【旭川市】春を先取り 桜スイーツと桜ドリンクはいかが♪

カフェ文欒

旭川市南６条通にある、『カフェ文欒』さん。

季節によって変わるスイーツやパフェが人気で毎回かわいいんです！！

今回は、３月より期間限定で春スイーツが登場しましたので、
早速ご紹介いたします。

■SAKURA plate

こちらは桜と苺、壺屋さんの『き花』のクッキー部分を使用したSAKURA plate。
ワンドリンク付きで、９８０円と、お値段もとってもリーズナブル！！

写真左から、
桜あんクリームのモンブラン、桜アイス、き花のホワイトチョコを使用した
き花のホワイトガトーショコラの３点。

華やかですね♪

周りの苺やブルーベリー、ベリーのソースもいいアクセントになっています。

まずはモンブラン。
中には丸ごと苺が一粒入っています。

どら焼きの生地はふわっとしっとり。あんこや生クリームも入っていて、
桜を練りこんだモンブランクリームが上にたっぷりかかっていて、
桜花の塩漬けがより春らしさを感じます。

桜アイスの下には、き花のクッキー部分が入っていて、
サクッとした食感がいいアクセント！！

ガトーショコラは外側がサクッと中はしっとりで、甘すぎず。

紅茶はポットで来たんですが、なんと２~３杯はカップに注げるほど
たっぷり入っていました。

こんなにたくさんの量でこの価格に驚き！！

■蒸しどら桜・桜舞う

カフェの横には、壺屋さんの店舗もあるんですが、
その中でも桜シリーズを発見したので、一緒に購入してきました。

入れ物も春を感じる桜をモチーフにしたパッケージで、見ているだけでも気分があがりますよね。

ピンク色がかわいい～！！

開けて見ると、中はこんな感じに。

どちらも、桜のいい香り～！！

蒸しどらは、半分に割ってみました。

ふわっとしたスポンジのような生地に桜あんが入っていましたよ。

濃いピンクの方が桜舞うという商品。

こちらは蒸しパンのような感じで、ふかふかしていて
子どもも食べれる商品で、和洋菓子、どちらもおススメです。

お店情報

店名　 カフェ文欒　（壺屋 き花の杜）
住所　 〒078-8336 北海道旭川市南６条通１９丁目２１８２−１０３
電話番号　0166-39-1600
営業時間　ショップ9：30～18：00
カフェ10:00〜17:00（ラストオーダー16:30）
定休日　不定休
駐車場　あり

福吉カフェ　 旭橋本店

続いては、旭橋の近くにある、『福吉カフェ』さん。

リノベーションしたカフェは、旭橋をモチーフにしたトキワ焼きを中心に、
こだわりのあるメニューが魅力的。

お子さま連れにも優しいカフェです。

スイーツはもちろん、ご飯系も揃っているので楽しめますよ。

こちらでも春を先どる桜ドリンクと桜スイーツが登場したので、早速伺いました。

■さくらサイダー・さくらラテ

こちらも期間限定のドリンクです。

サイダーの方は、さくらシロップが入っているんですが、
ビビットなピンクカラーが引き立つ、可愛らしいソーダですよね。

さくらラテはミルクが入っているので優しい色合いのドリンクで、
どちらも桜の香りがふわ~っと香り、お子さまとも一緒に飲めるドリンクです。

我が家の子供たちも桜味がお気に入りになったようです。

みなさんはビビットなピンクですっきりorふわっとパステルピンクの優しい甘さ、どちらがお好みですか？

■トキワ焼き　さくら餡

トキワ焼きのさくら餡もありました。

トキワ焼きのこのサクッとした生地がとっても好きで行くと必ず購入します。
さくら餡はあんだけだと思ったら、ちゃんと桜の葉がグルっと巻いてあり、桜餅を食べているかのような味わいで美味しかったですよ。

期間限定なので気になる方はお早めに。

お店情報

店名　福吉カフェ 旭橋本店
住所　〒070-0043 北海道旭川市常盤通２丁目１９７０−１
電話番号　 0166-85-6014
営業時間　10：00～18：00
定休日　不定休
駐車場　あり

最後に

いかがでしたか。
桜スイーツで春を先取りしました。

まだまだ桜が咲くのは先ですが、その日まで桜スイーツを食べて春を感じたいところですね。