ラーメン屋さんを新規開拓【旭川】

山家

緑町の嵐山通線を教育大がある方向に曲がるとあるお店です。
この道を通るたびに気になっていました。
中に入ってみると、まるでロッジのような店内にジャズが流れています。
カウンター席はありませんが、窓側に寄せて置いてある大テーブルが、1人で座るに丁度良い席。
カウンターより広々としていて、外の景色も見えてゆったり座れます。

メニューを見ると、1番のオススメらしき平打ち手もみ麺が美味しそう。
じっくり読み進めると味噌・塩・醤油をブレンドした山家スペシャル（850円）が！！
他には無いメニューなので、そちらに決まり。

麺は細ストレート。
チャーシューは薄くて柔らかく私好み。
ブレンドしたスープの味を確かめようと思いましたが…超熱々です！！
フーフーしても熱いです。
丼もスープも麺も食べ終わるまで本当に熱いです。
ラーメンは熱々じゃないと！って方は絶対ここです。
ブレンドしたスープですが、味噌・塩・醤油どれが強いって事もなくバランスの良い配合。
これはアリです。
味選びに迷ったらコレですね。

■店舗情報

店名:ラーメン山家
住所:北海道旭川市緑町12丁目3868
電話:0166-52-2144
営業時間:11:30～20:00
定休日:月曜日
駐車場:あり

らーめん穂

末広東の国道40号沿いにあるラーメン屋さん。
穂（スイ）と読みます。
お店の前を通った時に駐車場がいっぱいだな〜と思いましたが、安心してください。
店舗裏にも駐車場があるので停められました。

季節限定メニューもあり気になりましたが、初めてのお店なので私の中の定番の正油ラーメン（850円）に。
休日のお昼時とあって、次々と家族連れのお客さんが入れ替わりで来ています。
小上がりもあるので小さなお子さん連れでも利用しやすいですね。
人気のお店のようで期待が高まります。

麺は細ちぢれのＴｈｅ旭川。
やっぱりこれが一番好き。
スープは豚骨ベースでコクがあるけどくどさは無くさっぱりとした後味。
飲み干したくなるスープです。
大きなチャーシューも食べごたえあり。
リピート決定です。

■店舗情報

店名:らーめん穂
住所:北海道旭川市末広東1条14丁目 2−番 7号
電話:0166-73-6668
営業時間:11:00～14:45/17:00～19:30※火曜日は14:45まで
定休日:水曜日
駐車場:あり

らぅめん青葉　ラーメン村店

昭和22年創業の老舗の超有名店になぜ一度も行った事がなかったんだろう。
行列に並ばなければ食べる事ができないからでしょうか。
市内のスーパーで購入した青葉の袋入りインスタントラーメンが美味しくて、並んででもお店で食べる決心がつきました。
ですが、本店に行くにはハードルが高く感じ、広い駐車場があるラーメン村店にGO！
既に観光客や学生が並んでいます。
お店の入り口まで来るとメニューがありました。

入店前に決めておくと良いですね。
私は菅田将暉が本店で食べたという醤油らぅめん（900円）に。

麺はもちろん細ちぢれ。
化学調味料不使用の豚骨と鶏ガラと魚介系が合わさったスープは澄んでいて深い味わい。
海苔とたまごのトッピングがスタンダードっていうのも嬉しい。
これは並んででも食べる価値あり。
次は本店に行ってみよう！

■店舗情報

店名:旭川らぅめん青葉 ラーメン村店
住所:北海道旭川市永山11条4丁目119-50
電話:0166-47-2681
営業時間:11:00～14:30
定休日:木曜日
駐車場:あり