旭川から【岩見沢市】へ美味しいものを求め、日帰りグルメドライブ！！

Boulangerie 縁屋

まず最初は、3月に岩見沢市にオープンしたパン屋さん、『ブーランジェリー縁屋』さん。

地元の岩見沢産の小麦、キタノカオリを使用したパンが購入できます。

店内はこじんまりとしているので、混雑時は入場制限もあり。

お昼前について早速店内に入りパンを見てみると、クロワッサンをはじめ、
パイやキッシュ、デニッシュ系、フランスパン系、食パンやドーナツ、スコーンと、
たくさんの種類のパンがありましたよ！！

種類があってとっても迷ってしまいますが、こちらのメロンパンに目が行ってしまいました。

思わず二度見しちゃいましたよ。(笑)

よく見ると通常の四倍近くはあるんではないでしょうか。

インパクトがあってこれは面白いですよね！！

■購入したパン

どれもおいしそうで、たくさん購入してしまいました。

まず最初に手にしたのは、お店おすすめのクロワッサンとデニッシュ。
他はクロワッサンのクロックムッシュ、ベーコンエピ、明太フランス、生ドーナツとスコーン。

リベイクできるものはリベイクして食べてみましたが、小麦の香りがとてもよく、
ザクっとしたハードな感じのパンは噛めば噛むほど味が出てきて美味しかった～。

こだわりのパン屋さん、次回行ける日が楽しみです。

お店情報

店名　Boulangerie 縁屋
住所　 〒068-0024 北海道岩見沢市４条西４丁目 7番左
電話番号　 0126-51-6167
営業時間　平日　10：00～18：00　土日祝　10：00～17：00　売り切れ次第終了
定休日　月火　祝日は不定休
駐車場　なし

Regeneration energy

続いてはこちら、4月1日にオープンした『リジェネレーションエナジー』さん。

焼き菓子や、自家製ジェラート、ソフトクリームを食べることができるカフェです。

中に入ると、右側がカフェスペース。

レンガ調の壁でかわいらしい空間でした。お席はテーブル席、カウンター席がありましたよ。

今回は気になっていた自家製ジェラートをテイクアウトでお願いしました。

■ジェラート

ジェラートはダブルで。

抹茶黒蜜とレモンベリー、チョコといちごにしました。

家族でシェアしながらいただきましたが、自家製だけあってどれも素材の味がしっかりとしていて、
実は下にも隠れジェラートが入っています！！

どちらか多く食べたいほうを、多めにいれてくれました。嬉しい♪

果物系はさわやかに。
チョコと抹茶はしっとりと濃厚な味わいでした。

パイやワッフル、スコーンもあって、今度はイートインもしてみたいですね。

お店情報

店名　Regeneration energy
住所　〒068-0010 北海道岩見沢市１０条東２丁目５
電話番号　 090-3214-3774
営業時間　11：00～17：00
定休日　月水木
駐車場　あり

蕎麦切り　むら多

最後はお昼ご飯に、手打ちそば『むら多』さんへ伺いました。

昨年オープンされたようですよ。

入り口からオシャレな感じで、暖簾もシンプルだけど味がありますよね。

中に入ると、こじんまりとした店内では、カウンター、テーブル席があり、とても落ち着く雰囲気でした。

■ざる蕎麦

色々気になり、まずは定番のざる蕎麦から。

器もこれまたおしゃれ～。

お箸入れのワンポイントのロゴもかわいいですね。

お蕎麦は摩周産のキタワセとハルユタカを使用されているそうで、つなぎは状況に合わせて１～２割ほど。

つるつるっとのど越しのいい風味豊かなお蕎麦で、つゆとの相性も抜群でした。

■冷やしたぬきそば

こちらは、子供たちとシェアして食べたんですが、天かすと海苔がたっぷりで、
お野菜が入っているところもいいですよね。
お野菜は母がいただきましたが、美味しいものはあっという間になくなり、みんなで大満足！！

お蕎麦が美味しかったので、帰りにお持ち帰り蕎麦（つゆ付き）を購入して帰りましたが、
お家でも美味しいお蕎麦が食べられるなんて最高ですよね♪

また行きたいお蕎麦屋さんでした。

お店情報

店名　蕎麦切り むら多
住所　 〒068-0021 北海道岩見沢市１条西４丁目６−２
電話番号　090-2900-7154
営業時間　11：00～14：30　
金曜日は夜営業もあり　17：00～20：00
定休日　日曜日　他不定休　詳しくは公式インスタグラムへ。
駐車場　あり

最後に

いかがでしたか。

岩見沢市も新しいお店が増えてきて賑わっています。
ぜひドライブがてら行ってみてくださいね。