2024年06月01日
隣接している2店。ラーメン屋とミートショップ。私は小さい頃からお世話になっております。
出典:サク
北海道旭川市大雪通7丁目504−1『旭川ラーメン 熊ッ子チェーン本店』
店内に小上がりがあるという理由で、幼少の頃からずっと利用してきたお店。
私のラーメン舌は、間違いなくここを根柢に据えていますよ。
旭川を代表するご当地チェーン『旭川ラーメン熊ッ子チェーン』。
熊系だと、『こぐまグループ旭川ラーメン』も同じくらい有名でしょうか。
ここ数年で『こぐまん』も、大変口に上ってきた感覚がします。
昔から慣れ親しんだ味を求めて、何度でも訪れたくなるのはきっと、私だけでは無いはず...。
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ラーメンの他に、ご飯物も多いメニュー構成。
しっかり旨いのに値段はお手頃というのも、嬉しいポイントですよね。
それと、「ミニ野菜ラーメンセット」などのセットものには、サラダが付いているんです。
「今日はラーメンちょっとでいいな...」
「栄養バランスが...」
このような場合にも、うってつけでしょう。
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みそラーメン(税込み800円)
『熊ッ子』が麺とスープを変えたのに対し、『こぐま』は昔のまま。
そう言われてはいますが...。
私としては、どちらも大好き。
オーソドックスながら、すごく丁寧な旭川の味噌ですよ。
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製麺は自社で行うというスタイル。(ちなみに『こぐま』は『佐藤製麺』)
その低加水縮れ麺は、『熊っ子』のあまい味噌味とも相性がバツグン。
一口食べた瞬間から、安定の美味しさが伝わってきました。
私的には、「塩」も「正油」もこの「みそ」と、スープのベースはあまり変わらないような気がします。
レンゲが大きいのもご愛嬌。
全ての味がオススメなので、まだ訪れたことが無いという方こそ、ぜひ一度でも足を運んでみてほしいな。
店舗名:旭川ラーメン 熊ッ子チェーン本店
住所:北海道旭川市大雪通7丁目504−1
電話:0166-24-0696
営業時間:11時00分~19時30分
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北海道旭川市大雪通7丁目504−11『肉のにしやま』
『旭川ラーメン 熊ッ子チェーン本店』のお隣さん。こちらも同じく老舗なんです。
お手頃価格な精肉と惣菜が人気で、普段使いにも最適。
近所に住んでいる人が羨ましいですね。
昔ながらのお肉屋さんといった雰囲気で、入るだけもテンションが上がってきますよ。
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ショーケースに並ぶのは、美味しそうな色をした肉・肉・肉。
「コロッケ」や「ハムカツ」などのおかず系は、衣をまとい準備OKなご様子で。
何を食べたいかは、この時もう既に決まっていました。
ズバリ、揚げたてサクサクの「コロッケ」一択。
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ちなみに、覚えておきたい時間情報です。
細やかなルールがあるので、ぜひ参考にしてみてくださいね。
(2024年5月25日時点)
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コロッケ(税込み85円)
単純素朴こそ最良。ジャガイモが甘い...。
85円でこれが買えてしまうリアル。ここだけ昭和にタイムスリップしたみたい。
注文してから揚げの作業を開始。5分ほどで完成しました。
全部で合計5個も購入したのに、税込み425円ですからね。
ちょっとしたおやつにも良し。いやいや、理想かな?
今はお菓子も値上がりしているので、私だったらこれを買いますよ。
毎日食べたい味。
『肉のにしやま』という名前を覚えておいて!
店舗名:肉のにしやま
住所:北海道旭川市大雪通7丁目504−11
電話:0166-23-5856
営業時間:9時00分~18時00分
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