旭川の小さな牧場のソフトクリームと礼文島と知床のご当地ソフト

昆布ソフトクリーム（スコトン岬 島の人）

生まれて初めての礼文島。日本最北のキャンプ場「久種湖畔キャンプ場」で1泊した後は、島内観光でスコトン岬へ。

スコトン岬は、礼文島最北端の地です。（日本最北端は宗谷岬）

スコトン岬の駐車場の脇にあるのが、利尻昆布など礼文島の特産品やお土産が並ぶ「島の人 礼文島本店」。

「島の人」は、ここの他に新千歳空港にも店舗があります。

「島の人」で人気なのがスコトン岬名物の「昆布ソフトクリーム」です。

「昆布ソフトクリーム」は、利尻昆布の粉末が使用された他では食べられないソフトクリーム。

「昆布ソフトクリーム」はほんのり昆布の緑色。スコトン岬の先に浮かぶ無人島の「トド島」を眺めながらいただきます。

味は昆布の味も塩味も控えめ、甘さも控えめであっさりとしています。これなら甘いものが苦手な人も食べられますね。

店名：スコトン岬 島の人
住所：礼文町船舶泊字スコトン
電話：0120-777-164
営業時間：7:00 ～18:00
定休日：11月～3月
駐車場：あり

こけももソフトクリーム（道の駅 うとろ・シリエトク）

2つ目のソフトクリームは、こけももを使ったソフトクリームです。

こけももは、知床に自生するツツジ科の高山植物で、赤い小さな果実をつけます。英名はリンゴンベリーやカウベリーです。

こけももの実は酸味が強いため、一般的にはジャムやソースに利用されます。

そのこけもものエキスを使ったこけももソフトクリームは、かなりしっかりとした酸味があり、口の中がさっぱりします。ピンク色が美しく見た目からおいしそうでしょ。

「こけももソフトクリーム」を食べたのは、斜里町の「道の駅 うとろ・シリエトク」館内にあるオリジナルファーストフードのお店「カウベリー」です。

「カウベリー」では他にも、シカ肉を使ったハンバーガーや鮭のフライを挟んだハンバーガーなどが味わえます。

施設名：道の駅 うとろ・シリエトク
住所：斜里町ウトロ西186-8
電話：0152-22-5000
営業時間：9:00～17:00
定休日：無休
駐車場：あり

牛乳ソフトクリーム（クリーマリー農夢 Ｍｉｌｋ Ｂａｒ）

3本目のソフトクリームは地元旭川です。伺ったのは神居町上雨紛にある「クリーマリー農夢」の直売所「Ｍｉｌｋ Ｂａｒ」。

「クリーマリー農夢」は、「アニマルウェルフェア」（家畜福祉）を実践して、わずか5~6頭の乳牛を大切に育てている小さな牧場です。涼しい日には、牛舎を出てのんびりと牧草を食べている牛の様子を見ることもできます。

「クリーマリー農夢」の牛乳や牛乳から作られたチーズ、ヨーグルトなどを購入できるのが、直売所の「Ｍｉｌｋ Ｂａｒ」。

また、季節によって販売していないこともありますが、新鮮な牛乳を使ったソフトクリームも味わえます。

「クリーマリー農夢」の牛乳ソフトクリームは、さっぱりとした味わい。そしてなめらかというより、しゃりっとした暑い日にピッタリの食感です。

なお「Ｍｉｌｋ Ｂａｒ」では、小さなお菓子屋さん「野の花菓子店」も営業していて、手作りのクッキーやパウンドケーキ、ジャムなども購入できます。

店名：クリーマリー農夢 Ｍｉｌｋ　Ｂａｒ
住所：旭川市神居町上雨紛539-9
電話：0166-63-0835
営業時間：9:00～16:00
定休日：水曜日・木曜日
駐車場：あり