【旭川市】ふわふわ食感がくせになるパンケーキとパフェ

むさしの森珈琲

大雪通にあるチェーン店。
平日でもかなり混み合う人気店です。

お客さんの年齢層も幅広く、一人で利用する方も多いです。

今回は人気メニューの『ふわっとろパンケーキ(税込748円)』に十勝あん(税込220円)をトッピング。

他にもフレッシュフルーツやホイップクリーム、各種ソースやアイスなどがトッピングできます。

アレンジが多彩にできるのは嬉しいですよね。

大きめのパンケーキが2つ、プルプルと揺れながら運ばれてきます。
注文が入ってから焼き上げるので、出来立てでとってもふんわりなんです。

ふわ！しゅわ！っとした食感で、かなりのふわふわ感。
柔らかいのに程よい密度で食べ応えがあるのがとっても不思議。

卵の風味がしっかりと感じられる優しい味わいです。

あんこ、メープルとの相性ももちろん抜群。
一気に和の味わいに変化します。

あんこは粒感がしっかり残っていて、丁度良い甘さ。
かなりたっぷりの量なので、贅沢に食べられますよ。

まだ食べたことがない方、トッピングをしたことがない方はぜひ。

■店舗情報

店名:むさしの森珈琲 旭川大雪通店
住所:北海道旭川市７条通１８丁目92-10
電話:0166-37-9700
営業時間:7:00～22:00
定休日:なし
駐車場:あり

ぶたバル すぎもとキッチン

緑が丘商店街にある洋食のレストラン。
大きなテーブルがある広い店内でゆっくり食事が楽しめます。

横の席との間に仕切りがあり、しっかりプライべートが確保されているのも嬉しいポイント。

デザートはパフェや本日のデザート、アイスなど。
今回ご紹介するのは『ふわふわエスプーマパフェ ストロベリー(税込640円)』。

一見普通のクリームのように見えますが、カスタードを泡のような食感に仕上げたエスプーマが使われています。
エスプーマパフェを提供しているお店は少ないので、かなり特徴的。

驚きのふわふわ食感で、口の中でふわっととける繊細さ。
甘さはしっかりありますが、決してくどくなく、どんどん食べ進めたくなる美味しさです。

いちごのクリーム、ココアパウダーとも相性が良く、たっぷりなので最後まで食べ飽きしないおすすめスイーツです。

食後にもおすすめなのでぜひ。

■店舗情報

店名:ぶたバル すぎもとキッチン
住所:北海道旭川市緑が丘3条3丁目1-11 1F
電話:0166-65-0247
営業時間:11:00~21:00
定休日:不定休
駐車場:あり