【旭川市】お酒を使ったちょっと大人なケーキとお菓子

PATISSERIE CLEMEMTINE(パティスリークレモンティーヌ)

豊岡13条5丁目にあるスイーツ店。
ケーキや焼き菓子を販売しています。

ご紹介するのは『栗のシブースト(税込540円)』。

中には洋ナシのジュレが入っています。
栗の風味と洋ナシの果汁感が絶妙に合う、他店ではなかなかない組み合わせ。

ブランデーを使用しているため、鼻を抜ける香りが良く、大人な味わい。

ふわっとした食感やしっとり感など、様々な食感も楽しめます。

フルーツとブランデーの組み合わせが好きな方には特におすすめですよ。

■店舗情報

店名:PATISSERIE CLEMEMTINE
住所:北海道旭川市豊岡13条5丁目3-4
電話:0166-76-9367
営業時間:10:00～19:00
定休日:火曜日
駐車場:あり

壺屋

旭川生まれの老舗菓子店壺屋。
南6条通にあるき花の杜では、ケーキ、お菓子、カフェなどがあります。

ご紹介するのは『モンブラン(税込460円)』。

フランス産のマロンペーストとクリームを使用したこだわりのケーキ。
滑らかな食感でとにかく栗の香りが強く味もかなり濃厚。

ラム酒を使用しているため、ほのかに大人な香り。

大人なモンブランが食べたい方はぜひ。

■店舗情報

店名:壺屋 き花の杜
住所:北海道旭川市南6条通19丁目218-2-103
電話:0166-39-1600
営業時間:9:30～19:00
定休日:不定休
駐車場:あり

コーチャンフォー

宮前1条2丁目にある書籍店。
本だけでなく、雑貨やCD、食品など多くの商品を扱っています。

ご紹介するのは『桃のコンポート　はちみつ仕立て ぼんぼん(税込270円)』。

大ヒット商品のシャインマスカットボンボンと同じ会社が製造する商品で、桃のコンポートを閉じ込めた砂糖のお菓子。
シャリっとした独特の食感と、中から溢れるコンポートの香りと甘さはやみつきになります♪

お酒の香りは程よく、甘さが際立つ味わいなので、濃いお酒が苦手な方にもおすすめできますよ。

流行りの食感が楽しめるのでぜひ。

■店舗情報

店名：コーチャンフォー 旭川店
住所：北海道旭川市宮前1条2丁目4-1
電話：0166-76-4000
営業時間：9:00～21:00
定休日：無休
駐車場：あり