健康レストラン・料理屋・製麺会社の姉妹店のしょうゆラーメン食べ比べ

ヘルスケアダイニング Repas Sanitas （ルパ サニタス）

ヘルスケアダイニング「Repas Sanitas（ルパサニタス）」は、北彩都にある森山病院に併設された健康レストランです。

店内は、北彩都ガーデン側が一面のガラス張りになっていて、ガーデンの景色を眺めながら食事ができます。

注文は券売機で食券を購入するスタイルです。

券売機の横に設置された機械に駐車券を通すと、2時間まで駐車場が無料で利用できます。

さすが病院に併設された健康レストランで「Sランチ」は、森山病院の管理栄養士が監修した「想いやりランチ」です。また、500円で管理栄養士さんの栄養相談が受けられます。

そんな健康レストランの「醤油ラーメン」は、どんなお味なのでしょうか。価格は５５０円とかなりお手頃。

トッピングは、チャーシューとメンマ、ナルト、長ネギ、ワカメです。ワカメが入るとなんとなく健康的なイメージがありますね。

麺は加水率高めのツルツルモチモチ系で、食べ慣れている旭川ラーメンとは全く違った食感。

鶏ガラのあっさり系スープに、ワカメの風味が加わっていてなかなかおいしいです。

店名：ヘルスケアダイニング Repas Sanitas（ルパ サニタス）
住所：旭川市宮前2条1丁目1-6
電話：0166-73-6288
営業時間：7:00～9:00 11:00～15:00 17:00～20:00
定休日：無休
駐車場：あり

料理屋 米兵衛

２杯目のしょうゆラーメンは、動物園通り沿いの東旭川南1条5丁目にある「料理屋 米兵衛」です。「料理屋 米兵衛」でビストロ ベイベエと読みます。

「四條庵 東旭川店」や「そば処 季白」が営業していた場所に、2024年2月にオープンしました。

メニューは、寿司、お刺身、鰻、蕎麦といった和食から、油淋鶏、ジンギスカン、ラーメン、カレーライスなどとかなり豊富です。

「料理屋の特製ラーメン」と書かれたラーメンは、専門店にも負けない種類の多さ。

あまりの多さに何にしようか迷いましたが、まずは基本の「醤油ラーメン」を注文。

運ばれてきた「醤油ラーメン」には、分厚いチャーシューと極太のメンマがトッピングされていてかなりお得感があります。

味は動物系と魚介のダブルスープと中細ちぢれ麺と、しっかりと旭川ラーメンの特徴がありおいしいラーメンでした。

店名：料理屋 米兵衛
住所：旭川市東旭川南1条5丁目8-7
電話：0166-73-9931
営業時間：11:00～15:00 17:00～21:30
定休日：なし
駐車場：あり

めん丸

3杯目のしょうゆラーメンは、川端町7条10丁目にある「めん丸」です。

店舗は「ウエスタン川端店」に併設されているので、駐車場が広いのでとても利用しやすいお店です。

「めん丸」は、製麺会社「須藤製麺工場」の姉妹店。

メニューには、定食や丼もの、カレーもありますが、ラーメンがおいしいのは間違いありません。

ラーメンは、正油・塩・味噌のそれぞれに、バター、バターコーン、野菜、チャーシューとバリエーションが豊富で、何を食べようか迷ってしまいます。

注文したのは「正油バターラーメン」です。

スープは、懐かしさを感じる旭川ラーメンの味で、動物系と魚介系のダブルスープ。そこのバターの豊かな風味が加わって、さらに旨味と香りがアップします。

普通の正油ラーメンと比べると120円高くなりますが、バターを加える価値があるおいしさです。

店名：めん丸
住所：旭川市川端町7条10丁目1 ウエスタン川端店内
電話：0166-55-0765
営業時間：11:30 ～ 20:00（月曜日のみ17:00まで）
定休日：年中無休
駐車場：あり