2021年01月26日

スープが最後までアツアツ【広東麺】が美味しい旭川の中華料理店

広東麺と聞くと中華料理のイメージがありますが、実は日本で生まれた料理です。しかし、中華料理店で食べる広東麺は、ひと味違いますよね。今回は旭川で広東麺が美味しいお店をご紹介します。


美珍楼 ダイイチ末広店

 

末広1条7丁目のダイイチ末広店の中にある美珍楼は、帯広で有名な中華料理店「美珍楼」からのれん分けされたお店です。

ダイイチ末広店がオープンした昭和52年から営業しているので、創業以来40年以上も地元の人に愛されているお店です。

 

「美珍楼 ダイイチ末広店」のメニューには、いろいろなラーメンのメニューがありますが、醤油ラーメンや塩ラーメンは580円と今どきとは思えないような安さ!一番高い「エビラーメン」でも780円です。

 

「美珍楼 ダイイチ末広店」の広東麺は、写真の通り具だくさんなのに、なんと680円。この具材の種類の多さといろどりの良さ、ボリューム、そして味を考えたら安すぎですよ。

季節によって具材は変わるかもしれませんが、原価率はかなり高そうですね。

店名:美珍楼 ダイイチ末広店
住所:旭川市末広1条7丁目1-34 ダイイチ末広店
電話:0166-57-6430
営業時間:11:00~19:00
定休日:月曜日
駐車場:あり

中華料理 青竜

 

緑町15丁目にある「中華料理 青竜」。本格的な中華料理やラーメンなどがリーズナブルな価格で食べられるので人気です。

創業はわかりませんが、もうかなり前から営業しているのではないでようか。

 

特に麺類のメニューは豊富で、基本の正油ラーメンや塩ラーメンから中華系の広東麺や天津麺、麻婆麺、ワンタン麺、そしてカレーラーメンまであります。

これだけメニューがあれば、毎日通っても飽きることはありませんね。

 

その豊富に麺類が並ぶメニュー表の一番初めに書かれているのは「広東麺(700円)」。これは、お店が広東麺には自信があるってことですよね。これは食べないわけにはいきません。

「中華料理 青竜」の広東麺は、さすがにメニュ表の先頭に書かれているだけあって美味。白菜や豚肉の下には、ニンジンやタケノコなどのたくさんの種類の具材が入っていました。

店名:中華料理 青竜
住所:旭川市緑町15丁目 緑ハイツ
電話:0166-54-5145
営業時間:11:30〜21:00
定休日:不定休
駐車場:あり

南京楼

 

道の駅や大雪アリーナの近くの神楽5条5丁目にある「南京楼」は人気の中華料理店。カウンター7席に4人掛テーブル2つの店内は、昼時ともなれば満席で待たなければならないこともあります。

 

この日は開店直後に行ったこともあるのですが、カウンターに自分を入れて4人と比較的空いていました。

人気店とはいえ、「南京楼」も新型コロナウイルスの影響を受けているんでしょうね。店内の招き猫がマスクしていました。

 

「南京楼」は、他のメニューもかなりボリュームがあるのですが。「広東麺(770円」も写真の通り、野菜や肉、エビなどの具材で麺が見えないほど。

普段は比較的早食いの方なのですが、スープのとろみで、食べ終わるまで冷めずにアツアツなので、ゆっくり食べても口の中をヤケドしそうなほど。寒い冬にはぴったりですね。このボリュームでこの美味しいなんだから人気なの納得ですよね。

まとめ

いかがでしたか。今回は広東麺が美味しい中華料理店をご紹介しました。スープにとろみがあって最後までアツアツで食べられる広東麺は、寒い冬には最高ですよ。


この記事のキュレーター

フリーのWEBライター。