中華に関する記事

麻婆豆腐や八宝菜、青椒肉絲など、すっかり日本の食生活にお馴染みとなった中華料理。ときどき無性に食べたくなりませんか？今回は旭川で美味しい中華料理のランチを味わえるお店を紹介します。

炒飯って、焼き豚が入っていたり、卵やネギと炒めてあったりと、ごはんとしてはそれ自体がゴージャスなのであるが、これをさらに贅沢にした炒飯が存在する。筆者の食欲を刺激してやまない（誘惑に負けて注文した）３杯を紹介します。　※情報は取材時のものであり、現在、料理の内容や価格が変更されている場合がありますので、予めご了承ください

【とろっと技アリ】人気あんかけ焼きそば３選

中華の決め技「あんかけ」。作り手の思いが伝わりやすい味わいのひとつです。そんな焼きそばが美味しいと、まちで評判の店を訪ねてみました。　※情報は取材時のものであり、現在、料理の内容や価格が変更されている場合がありますので、予めご了承ください

旭川の大雪通はランチにデザートにおやつまでそろっちゃう！

飲食店や施設が並ぶ旭川の大雪通。車通りも多く賑やかなエリアですよね！今回はそんな大雪通にあるランチ、スイーツ、おやつをご紹介します♪

地元民に人気の町中華と期間限定中華ランチ【旭川市】

中華ってちょっと高いというイメージがありませんか？ランチだとセットメニューになっていてお得に食べられるお店もあるんですよ。ランチに中華はいかがですか！

【こってり美味】あんかけ炒飯おすすめ３杯

中華飯というメニューがありながら、炒飯にまで餡（あん）をかける中華料理の何という旺盛な創造力。でもこれが旨いんですよね。あたしゃ中華飯より好きだなぁ・・・とか言いながら食べた３杯をご紹介。同じようでけっこう違いますよ。　※情報は取材時のものであり、現在、料理の内容や価格が変更されている場合がありますので、予めご了承ください

炒飯・麻婆豆腐・春巻き！旭川のおすすめ「町中華」で満足ランチ

基本的には和食派なんですが、ときどき無性に中華料理が食べたくなります。皆さんは、そんな時がありませんか？

【旭川】で味わえる本場の台湾料理＆ネパールカレー

コロナの位置づけも変わりあちらこちらには沢山のインバウンドの方がいらしていますね。旭川でも沢山の異国料理が以前からふるまわれていますが、みなさんはいろいろと味わっていますか？この度は、台湾在住時代に香港で食べ歩きをした店長さんやネパールの本場のカレーなどの料理を楽しませてくれるお店を食べ歩きしたのでご紹介しますね。それぞれのお店のスタッフさんもさすがのおもてなしを提供くれていて最高でした。

昔ながらで美味しい女性店主が作るラーメン屋のチャーハン【旭川市】

ラーメン屋のサイドメニューといえば丼物とチャーハン。今回は昔ながらで美味しいラーメン屋のチャーハンをご紹介します！ラーメン店では珍しい女性店主が営むお店ですよ。

どちらもウマ過ぎ！人気中華料理店の五目チャーハンとエビチャーハン

みんな大好きなチャーハン。今までチャーハンが嫌いという人に出会ったことがありません。まあ、わざわざ聞いたこともありませんが。

価格以上の満足感！旭川市でおすすめの回鍋肉定食

中華の定番メニュー回鍋肉（ホイコーロー）。お肉とキャベツの組み合わせが最高な回鍋肉定食が味わえる旭川のお店をご紹介します！

【旭川】飲み干す旨さのラーメンとこだわりのお蕎麦屋さん♪

旭川市内で食べられる道産食材にこだわったラーメン屋さんや、お蕎麦屋さん、ランチタイムで賑わうラーメン屋さんをご紹介します！どのメニューも外れ無し！

うますぎる！意外とレアなジャンローハンが食べられるお店【旭川】

人参やピーマンなどたっぷりの野菜と豚肉を甘辛いタレで炒め、ごはんにドバっとかけて食べる醤肉飯（ジャンローハン）は知っていますか？一時期台湾料理の魯肉飯（ルーローハン）がブームになりましたがそれとはまた別物。探してみると意外にも旭川では提供している中華料理のお店が少なかったり。今回は旭川市内でジャンローハンを食べることが出来るお店2軒をご紹介します♪