2021年10月04日

第2弾!大人も子供も大好きな人気料理【旭川】ハンバーグ定食がおいしいお店

もはや日本食と言ってもいいほど、日本人の誰もが好きな肉料理のハンバーグ。冷凍やチルドのハンバーグがスーパーやコンビニでも買えることから家庭で食べる機会も多いですよね。それでも、お店でメニューにハンバーグ定食があれば食べたくなります。


あさの

photo:都良(TORA)

 

永山7条13丁目の通称「1番線」に面してお店がある「あさの」。

たしか以前はなかったと思うのですが、お店の向かって右側に広い駐車場ができて利用しやすくなりました。それでも昼時は混むので、開店直後を狙っていくのですが、いつも先客がいます。同じことを考えている人がいるんですね。

photo:都良(TORA)

 

「あさの」のメニューには、表に麺類とご飯物、裏側には焼肉のメニューが書かれています。自粛生活が終わったら夜に焼肉も食べてみたいですね。

「あさの」では、これまで正油ラーメン、焼きソバ、冷しラーメン、納豆ラーメンを紹介してきましたが、今回はハンバーグ定食を注文。

photo:都良(TORA)

 

「あさの」のハンバーグは、ジューシーというよりしっかりとした食感で、洋食レストランのそれとは違い、まさに食堂のハンバーグといった感じ。しかし、付け合わせにニンジンのグラッセとは、食堂とは思えないようなオシャレさじゃありませんか。

店名:あさの
住所:旭川市永山7条13丁目2-6
電話:0166-47-4550
営業時間:11:00~20:00
定休日:木曜日
駐車場:あり

珈琲屋 美禅

photo:都良(TORA)

 

3条通8丁目のビルの地下にある「珈琲屋 美禅」。買物公園付近のランチスポットはけっこう行ったと思うのですが、こちらには初訪問。

地下にあるお店って、初見では入りづらくないですか。この日は、新型コロナウイルス感染症の影響と日曜日ということで、ほとんどの飲食店が休業していて、この日は勇気を出して地下にダイブ。

photo:都良(TORA)

 

「珈琲屋 美禅」のランチメニューは日替わりで、地下のお店に降りる階段の前に置かれた黒板に手書きで書かれていますが、着席すると同じく手書きのメニューを渡してくれました。

この日のランチメニューは、スパゲティとオムハヤシ、定食、ハンバーグ&ライスの4種類でした。

photo:都良(TORA)

 

注文したのは「ハンバーグ&ライス 金ごまソース」で800円。

メニュー表にはサラダ・目玉焼き付きと書いてありましたが、きんぴらごぼうも添えられていました。きんぴらごぼうってサラダじゃないよね。しかし、器といい盛り付けといい喫茶店とは思えないようなオシャレな雰囲気ですよね。

店名:珈琲屋 美禅
住所:旭川市3条通8丁目 サンライズビル地下1階
電話:0166-24-1121
営業時間:10:00~19:00
定休日:土曜日
駐車場:なし

旭川ラーメン熊ッ子 本店

photo:都良(TORA)

 

大雪通7丁目にある「旭川ラーメン熊ッ子 本店」は、昭和35年創業の旭川では老舗のラーメン店。

熊ッ子チェーンは旭川市内に、ここ本店の他に錦町店、東光店、東旭川店、東光店、豊岡4条店などありますが、市外にも富良野や美瑛、池田町にもあるようです。

photo:都良(TORA)

 

熊ッ子チェーンはお店によって多少メニューが違うのですが、「旭川ラーメン熊ッ子 本店」はラーメン以外に、丼物や定食などご飯物メニューも豊富です。

これだけメニューが豊富なら何度行っても飽きないですよね。実際に月1ペースで行っているんじゃないでしょうか。

photo:都良(TORA)

 

「旭川ラーメン熊ッ子 本店」のハンバーグには、キャベツんの千切りとミニトマトの他、ラーメン店らしく味付けの煮卵が添えられています。

ハンバーグやソースもお店ごとに違いがありますが、添えられているものも比較すると楽しいですね。

店名:旭川ラーメン熊ッ子 本店
住所:旭川市大雪通7丁目
電話:0166-24-0696
営業時間:11:00~20:00
定休日:元旦
駐車場:あり

まとめ

今回は、大人も子供も大好きな人気料理【旭川】ハンバーグ定食がおいしいお店の第2弾として、「あさの」「珈琲屋 美禅」「旭川ラーメン熊ッ子 本店」の3店をご紹介しました。第1弾と合わせてお気に入りのハンバーグを見つけてみてくださいね。


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フリーのWEBライター。