2021年11月02日
自宅で焼きそばを作る時には、簡単にできるソース焼きそば。あんかけ焼きそばを自分で作るとなると、材料を揃えたりと手間がかかりますよね。そんなことで、あんかけ焼きそばが食べたくなるとお店で食べることになります。
旭神3条4丁目の住宅街にある中華料理店の「文月(ふづき)」。
前回、訪問した時に伝票の裏に書かれた手書きの「ご来店ありがとうございました。」の文字に感動して、また来たいと何度か足を運んだのですが緊急事態宣言中は休業していたらしく、やっとお店が開いていました。
こちらのお店は、住宅を店舗に改装したような造り。玄関がありますが靴のまま店内に入れます。
photo:都良(TORA
「文月(ふづき)」のランチタイムは11:00~14:00で、ランチメニューには麺類とランチ限定定食の15種類あります。
焼きそばには、900円の「五目あんかけ焼きそば」と950円の「エビあんかけ焼きそば」の2種類がありましたが、今回は五目あんかけ焼きそばをオーダーしました。
photo:都良(TORA
「文月(ふづき)」の五目あんかけ焼きそばは、麺がカリっと焼かれています。ここまで麺を焼いているお店は、旭川にはなかなかないんですよね。個人的にはかなり好みです。
スープがついているので、麺にかけられたあんの味がしっかりしていても、口直しができていいですね。具材にはエビも入っていましたが、エビあんかけ焼きそばはもっといっぱい入っているでしょうね。
なお、今回も伝票に裏には手書きのメッセージが書かれていました。あのメッセージを見にまた行きたくなります。
店名:文月
住所:旭川市旭神3条4丁目3-8
電話:0166-65-6563
営業時間:11:00~14:00 17:00~20:00
定休日:第1月曜日・火曜日
駐車場:あり
photo:都良(TORA)
寒くなってくると肩こりがひどくなって、ゆっくりとお風呂でカラダを温めたくなりますね。以前は、自分の家の近くにもスーパー銭湯があったのですが閉店してしまい、最近は、もっぱら杜のSPA神楽か、ここ西御料5条1丁目にある「御料乃湯」です。
photo:都良(TORA)
「御料乃湯」へは、午前中に来てお昼ごはんを食べて、その後は休憩コーナーで昼寝して過ごすのが定番。
お食事処はこれまでも何回か紹介しましたが、メニューが豊富でリーズナブル。今回は「五目あんかけ焼きそば 850円」を注文してみました。
photo:都良(TORA)
「御料乃湯」の五目あんかけ焼きそばは、白菜、しいたけ、ニンジン、キクラゲ、豚肉、エビなどの魚介と具だくさんでボリューム満点。そしてうずらの卵がうれしいですね。
名称:御料乃湯
所在地:旭川市西御料5条1丁目2-14
電話:0166-65-2683
営業時間:11:00~22:00
定休日:無休
駐車場:あり
photo:都良(TORA)
前回、訪れたのは2月。その時は中華で昼呑みを楽しんだのですが、それから緊急事態宣言などもあって、なかなか足を運ぶことはできませんでした。コロナの感染者も落ち着いたのでやっと来ました。
2条通8丁目の仲通りにある老舗の中華料理店「中国料理 新華楼」です。
photo:都良(TORA)
今回は、昼呑みが目的ではなくランチだったので麺物を注文。
五目あんかけかた焼きそばのハーフ680円にしました。もともと男性としては小食だったのですが、最近は歳のせいもあって、本当に量が食べられなくなってきたんですよ。
photo:都良(TORA)
こちらが「中国料理 新華楼」の五目あんかけかた焼きそばのハーフサイズ。写真ではわかりにくいですが、ハーフなのにかなりのボリューム。
思わず店員さんに「これがハーフですか?」って聞いたほどです。普通サイズを注文しなくてよかった!肝心の味は、麺がパリパリでその上には具材たっぷりのあん。あんの味が濃すぎないが自分の好み。さすが老舗の中華料理店の味ですね。
余談ですが、今回は昼呑みではなくランチを書きましたが、しっかり大瓶ビールと熱燗を頂きました(笑)
店名:中国料理 新華楼
住所:旭川市2条通8丁目右5
電話:0166-26-3585
営業時間:11:00~21:00
定休日:火曜日
駐車場:なし
今回は、「文月(ふづき)」「御料乃湯」「中国料理 新華楼」のあんかけ焼きそばを紹介しました。これからの寒い季節には、アツアツのあんがかかったあんかけ焼きそばが美味しいですよ。今回の記事で、気になるあんかけ焼きそばがあれば、ぜひ食べに行ってみてくださいね。
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photo:都良(TORA