2022年01月26日
冬になって野菜の摂取が足りていないんじゃないかと感じるこの頃。せめてラーメンを食べるときに、野菜を摂ろうかと野菜ラーメンを注文してみました。
「あさひかわラーメン村」には、8軒のラーメン店が入っていますが、個人的には一番好きな味。
旭川市民だけでなく観光客にも人気が高く、この日は平日でしたが開店直後にほぼ満席でした。
photo:都良(TORA)
これまで何度も来ていますが、今まで「正油ラーメン」以外に食べたことがありません。(ラーメンに関しては、意外に浮気しないタイプ。)
ということで、この日がわたしの野菜ラーメン記念日。
photo:都良(TORA)
実はこれまで野菜ラーメンを注文したことがなかったのは、野菜から出た水分でスープが薄まるような気がしていたから。
「らーめんや天金 ラーメン村店」の「正油野菜ラーメン 900円」は、野菜の甘みと野菜を炒めた油の香りがスープに加わって、普通の正油ラーメンとは、また違った味わい。これはこれでありですね。普通の正油ラーメンからは100円アップですが、値段以上のボリューム感がありますよ。
店名:らーめんや天金 ラーメン村店
住所:旭川市永山11条4丁目119-48 あさひかわラーメン村
電話:0166-48-3918
営業時間:11:00~20:00
定休日:火曜日
駐車場:あり
photo:都良(TORA)
こちらも人気店。美瑛や富良野に向かう国道237号線沿いの神楽4条9丁目にある「らーめん玄 神楽店」。
訪問したのが午後1時過ぎでしたが、店内にはたくさんのお客さんがいました。
photo:都良(TORA)
らーめん玄は 神楽店も東光本店もメニューが豊富。何を注文しようか迷いますよね。
今回、注文したのは「野菜らーめん 900円」のしょうゆ味。普通のしょうゆラーメンから100円プラスです。
photo:都良(TORA)
「らーめん玄 神楽店」の「野菜らーめん」は、モヤシの他にニンジンや白菜などの野菜にキクラゲものっています。
キクラゲって嫌いな人もいますが、自分はコリコリした食感が大好き。野菜はボリュームがあって、これで900円は納得です。これで接客が良ければ100店満点なんですけどね。
店名:らーめん玄 神楽店
住所:旭川市神楽4条9丁目3-28
電話:0166-61-5533
営業時間:11:00~20:30 月曜日は15:00まで
定休日:火曜日・第3月曜日
駐車場:あり
photo:都良(TORA)
旭川を代表するラーメン店「梅光軒」には、支店やのれん分けのお店など数店がありますが、そのなかでも個人的に神居店と1・2を争うぐらい美味しいと思うのが東光店です。
ここ東光店も神居店も、ラーメンの味はもちろん接客が気持ちいいんですよね。
photo:都良(TORA)
「梅光軒 東光店」の「正油野菜ラーメン」は950円。普通の正油ラーメンの750円からは、200円アップとちょっと高い感じがしますね。
photo:都良(TORA)
これが「梅光軒 東光店」の「正油野菜ラーメン」。他のラーメン店の野菜ラーメンとは一線を画す野菜の豪華さとボリューム。
定番のモヤシに加えて、キャベツとニンジン、ピーマン。そしてニンジンは梅光軒の特徴である、薪のような太いメンマよりさらに太い存在感。これで200円アップは、逆にコスパ高いかも。自分のように小食の人は野菜だけでお腹いっぱいになりますよ。
店名:梅光軒 東光店
住所:旭川市東光5条7丁目3-17
電話:0166-35-7083
営業時間:11:00〜20:00
定休日:水曜日
駐車場:あり
今回は、「らーめんや天金 ラーメン村店」「らーめん玄 神楽店」「梅光軒 東光店」のしょうゆ野菜ラーメンをご紹介しました。最近、野菜が足りてないなぁって思う方は、ぜひ食べに行ってくださいね。
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photo:都良(TORA)