2022年04月09日
上川町に地域おこし協力隊で移住して卒業後4月にオープンしたばかりのお店や、旭川市内に新しくオープンした粉もの屋さん、ずっと行きたかった中心部のクレープ屋さんを紹介♪春気分でテイクアウトをしに話題のお店にでかけてみませんか?
お店は、「山麓の四季」と居酒屋「呑(どん)」の店舗を受け継いでいます。
内装などはDIYだったり、ご夫妻がお店をするならこんな感じと、ためていた気持ちが溢れている「アメコミグッズ」でいっぱいです。
この日は、お祝いの花でいっぱいになっていました。
撮影 ハマちゃん
靴を脱いで入店するのですが、居酒屋さん時代のカウンターや小上りはそのまま活かされていますよ。
注文してから出来上がるまでの間のオーナーさんとの距離が近くて、お店が空いているときはお互いマスクでのお喋りもいいかもしれませんね。
画像提供:マチガイネッエゾベース(山麓の四季)
撮影 ハマちゃん
この日食べたのは、いろいろ聞きながら「なっち」こと、ナットーチリドッグで、決め手はホットドックに納豆がサンドされている新鮮な感じが興味深々でしてトライしましたよ♪
チリソースが、納豆臭さを無くす?お奨め通りの納豆臭さがなく、からし・ケチャップはお好みでいくらでも大丈夫ですよ。
是非皆さん、チャレンジしてみませんか?
撮影 ハマちゃん
ドリンク類は、奥様が担当して、上川町地域おこし協力隊で培ったスキルを活かして、焼き菓子などを焼き担当しています。
家族連れも、楽しいドリンクやスペースがあり、楽しんで過ごせる空間もありますよ。
上川町東雲にある「大雪かみかわヌクモ」というところで、喫茶部もあるのでフードの関係の担当でしたよ。
撮影 ハマちゃん
撮影用に、マスクを外してもらいました。
オープンしたての、オーナー夫妻に少しお話をお伺いしましたよ♪
ご夫妻で名古屋からこの上川町に移住し、上川町のふるさと納税返礼品にもなっている「手作りハムソーセージの店 山麓の四季」を事業継承しての開店つながりです。
ホットドックに使うのは少しアレンジしているようでまた違う美味しさがありますよ♪
パンも自家製です、ご主人はパンだけで満足できる美味しさとボリュームを淡々と語ってくれました。
手に持っていただいているのは、テイクアウト用にお願いすると帰り時間に合わせて用意してくれた「プレーンドッグ」です。
オーダーが無くてもお喋りにもよってほしいと話していました、上川駅からすぐ見える場所なので是非寄ってみてくださいね。
撮影 ハマちゃん
次回は、これに挑戦しますよ♪「ヒートアップ」したい方にピッタリかもしれませんね。
リピート決定です(笑)
撮影 ハマちゃん
*マチガイネッエゾベース(山麓の四季)*
住所:上川郡上川町中央町
電話:090-9434-3647
営業:11:00~19:00
不定休
駐車場あり
営業時間などは、お電話か下記でお確かめくださいね。
https://twitter.com/36no4s
撮影 ハマちゃん
テイクアウト専門ですが、全てDIYしたというお店は、ただものではないくらいに素敵で思わず見とれるくらいに立派としか言いようがないくらいなたたずまいでした。
買いに行く時間がはっきりしている方は、お電話などで注文すると待ち時間が少なくて熱々が買えますね。
撮影 ハマちゃん
撮影 ハマちゃん
撮影 ハマちゃん
日替わりで提供のこの日はたい焼きの日でした。
「しっとりたい焼きの全て」が、きっちり書かれていました。
今度は「たこ焼き」を目指していきたいと思いますよ。
これからいろんな感じで、メニューなどの進化があるということで楽しみです。
何の日?かを楽しみながら寄ってみてくださいね。
なるほど、初めて会うしっとりとした【たいやき】は、絶品でしたよ♪
*でん道 north*
住所:旭川市旭川市豊岡11条2丁目1-6
電話:店用 070-4388-9339
駐車場あり
営業時間などは、下記のインスタグラムお電話などで確認してくださいね。
https://www.instagram.com/dendou_north/ (店用)
撮影 ハマちゃん
生クリームたっぷりのクレープ専門店です。
なかなか寄ることができなかったお店のひとつですよ。街中ですが角なのでタイミングを見て入るようにするといいでしょう。
是非寄ってみてくださいね、ずっしりとした美味しい生クリームはたまりませんよ。
撮影 ハマちゃん
撮影 ハマちゃん
メニューが沢山あるのに驚く!!
そうして、どれにしようか迷う♪こういう時の迷いは楽しい!!
2月の訪問だったので、値上がりしているかもしれませんが、もう「ソフトクリーム」が販売になっていると思いますよ。
撮影 ハマちゃん
クレープのバナナホイップチョコにしました。
ズシッと重く、クレープも巻き方がひと巻くらい多いかもしれませんね、美味しいボリューミーなクレープに拍手ですね。
撮影 ハマちゃん
*ふぁいぶすりー*
住所: 旭川市豊岡4条1丁目3-15
電話: 0166-31-3953
定休日: 不定休
営業時間: 11:30~18:30
駐車場あり
春は、嬉しいですね。
道も駐車場も広くなり行きたいところにパット行ける感じが嬉しい季節ですね。
コロナと、移動に気を付けて寄ってみたいお店に出かけてみませんか?
この記事のキュレーター
撮影 ハマちゃん