2022年09月02日
朝晩はひんやりしてきましたが、日中はまだまだ暑い日がありそうですね。夏の疲れが今頃出てきて、なんだか食欲が無いって方もいるのでは?今回は、夏にぴったりの麺を3品ご紹介します。
神楽岡6条6丁目の住宅街にある「らーめん和(かず)」は、2013年のオープン。通称、プラタナス通りから少し入った場所のあまり目立たない場所にお店があるのに、たくさんのファンがついているんでしょうね。隠れた人気店ってところでしょうか。
photo:都良(TORA)
およそ半年ぶりに訪れると、新発売という「ゆず鶏塩らーめん 850円」なるメニューが!
本当は濃厚な味のラーメンが食べたくて来たのですが、これは食べないわけにはいきませんね。
photo:都良(TORA)
「らーめん和」の「ゆず鶏塩らーめん」は、透明であっさりの塩スープにゆずの皮が入っていて、爽やかな香り!
鶏チャーシューは、柔らかくてジューシー。添えられたゆず胡椒をスープに混ぜながら食べると味変も楽しめます。夏限定のメニューではないようですが、さっぱりとした味でこれは暑い日にピッタリのラーメンですね。
店名:らーめん 和
住所:旭川市神楽岡6条6丁目6-1
電話:0166-65-8080
営業時間:11:00~15:00 土・日 11:00~15:00 17:00~20:00
定休日:火曜日
駐車場:あり
photo:都良(TORA)
神楽3条12丁目にある「杜のSPA神楽」に行って、お風呂に入って「食事処SAKURA」で食事して、食後に昼寝するのが筆者の密かな贅沢でありストレス解消法です。
ここは、お休み処が広くてくつろげるんですよね。大人目(老眼)で、小さな文字を読むのがツライので、自分は読みませんがマンガ本もたくさんあって無料で読めます。
photo:都良(TORA)
「食事処SAKURA」はメニューが豊富ですが、さらに季節ごとの限定メニューがあります。
夏のおすすめメニューは「豚バラとナスの韓国風みそ炒め定食」や「黒ごまパスタ」「とろろネギトロ丼」など。
photo:都良(TORA)
その中から今回注文したのは「和風ぶっかけ冷麺 680円」。
モチモチツルツルシコシコの麺に、醤油ベースの和風だし、具にはキムチとゆでた豚バラ肉、キュウリ、トマト。これはマジうま!氷点下20度の冬にも食べたい味です。
店名:杜のSPA神楽(食事処SAKURA)
住所:旭川市神楽3条12丁目1-5
電話:0166-60-2611
営業時間:11:00〜22:00
駐車場:あり
photo:都良(TORA)
緑が丘3条3丁目のグリーンプラザ1階にある「そば処一茶」に、商店街の共有駐車場に車を停めてランチへ。商店街の雰囲気って懐かしさを感じてなんだかいいですよね。
photo:都良(TORA)
「そば処一茶」は、そばの他にもうどんやご飯物、セットなどメニューが豊富でラーメンもあります。ラーメンも気になるけど、この日は冷たいうどんを注文しました
photo:都良(TORA)
今回頂いたのは「冷やしじゃこうどん 800円」。5月から10月の季節限定メニューです。細めのうどんにジャコ、エビ、梅、キュウリ、錦糸たまごなどが彩りよく盛り付けられています。
キュウリのみずみずしさに、刻んだ梅の爽やかさが夏にぴったりの味。これは、そばよりもうどんの方が合うって感じですね。10月まで食べられるので気になる方はぜひ!
店名:そば処一茶
住所:旭川市緑が丘3条3丁目 グリーンプラザ 1F
電話:0166-65-2657
営業時間:11:00~20:30
定休日:火曜日
駐車場:近くに商店街の駐車場あり
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photo:都良(TORA)