みそ以外で「もやし」がたっぷりのったラーメンを探して食べてみた！

永来軒 本店

永山4条12丁目にあるお気に入りラーメン店「永来軒 本店」。昭和47年創業で、50年以上も市民に愛され続けている老舗です。

ラーメンが美味しいのはもちろんですが、接客が丁寧で気持ちいい。接客で美味しさ3割増しです。

いつか全メニューを制覇してやろうと密かに目論んでいて、今回は「しょうゆもやしラーメン 680円」を注文。

「永来軒 本店」は、もやしが入っていない「ふつうラーメン」ともやしが入った「もやしラーメン」が選べます。

しょうゆラーメンの時には、スープが薄まってしまう気がして、もやしラーメンや野菜ラーメンを注文することは、あまりありませんでした。

しかし「永来軒 本店」の「しょうゆもやしラーメン」は、チャーシューの代わりに入ったひき肉と炒める時に油の甘さが加わって、ふつうラーメンとは違ったコクがあり美味しい！しょうゆラーメンにもやしが合わないと思っていたのは偏見でしたね。

店名：永来軒 本店
住所：旭川市永山4条12丁目5-7
電話：0166-48-3648
営業時間：11:00～19:30
定休日：月曜日
駐車場：あり

らーめんや 京楽

「永来軒 本店」より更に20年も前の昭和27年に創業した「らーめんや 京楽」も接客が気持ち良いお店。

ご夫婦と息子さんでお店をやっていますが、息子さんは配達から帰ってきても、お店の中にいるお客さんにちゃんと挨拶をします。こんなお店は他に見たことがありません。

料理も美味しくて、接客も良いので何度でも行きたくなります。こちらも全メニュー制覇しなきゃ。

「永来軒 本店」でもやし入りのしょうゆラーメンが意外に美味しかったので、ここでも「もやしらーめん正油 690円」を注文しました。

改めてメニュー表をみると、普通の正油らーめん、塩らーめんが670円って安すぎ！（価格は訪問時のもので変更になっていることもあります）

「らーめんや 京楽」のもやしらーめんには、ひき肉ではなく豚バラ肉が入っていました。

この豚バラ肉の脂身の甘みが、スープにコクを加えています。チャーシューの代わりに、このお肉がたっぷりのったラーメンが食べたいかも。

店名：らーめんや 京楽
住所：旭川市大雪通4丁目491-10
電話：0166-23-9033
営業時間：11:00～14:30　16:30～19:00
定休日：日曜・祝日・第3土曜日
駐車場：あり

いし田

しばらくぶりに天金のラーメンが食べたいと、あさひかわラーメン村に行ったら、14時過ぎだというのにお店の外に行列。

寒いのに、みんなラーメンが好きなんだな。自分は並ぶのが嫌いなのと、兎に角お腹が空いていたので、その手前のお店に。

これまで何度か来ていますが、せっかくの機会なので今まで食べたことがない塩ラーメンで、「もやし塩ラーメン 900円」を注文してみました。

「いし田」の塩ラーメンは、特別な個性はありませんが万人向けの味。ここラーメン村は、旭川市民以外も多く訪れるので、いいんじゃないですかね。

透明なスープは、アッサリですが白ごまがふられていて香りが豊かですよ。

店名：いし田
住所：旭川市永山11条4丁目119-48 あさひかわラーメン村
電話：0166-46-1405
営業時間：11:00～21:00
定休日：不定休
駐車場：あり