2023年05月19日

【旭川】で味わえる本場の台湾料理&ネパールカレー

コロナの位置づけも変わりあちらこちらには沢山のインバウンドの方がいらしていますね。 旭川でも沢山の異国料理が以前からふるまわれていますが、みなさんはいろいろと味わっていますか? この度は、台湾在住時代に香港で食べ歩きをした店長さんやネパールの本場のカレーなどの料理を楽しませてくれるお店を食べ歩きしたのでご紹介しますね。 それぞれのお店のスタッフさんもさすがのおもてなしを提供くれていて最高でした。


飲茶ぷーある

撮影 ハマちゃん

 

連休最終日だったのですが予約を入れようと電話してみるとオープンすぐの時間は大丈夫です!と、素敵なボイスでの返答♪

楽しみにして少し前に現着いざ入店!!

お通しは、いただきませんと明記されていて安心ですね。

入ると、店長さんと同じくらいの店内の素敵さにワクワクしてメニユーに食い入る。(笑)

撮影 ハマちゃん

 

撮影 ハマちゃん

 

異国料理が苦手な連れは、メニューに「ラーメン」を見つけて大喜び「黄金ラーメン880円」

ほんの少し味見!

出汁に使われている煮干し・サバ・鶏・香味野菜などが主張しすぎない「黄金比率」ということを教えてもらいいただく「うまい!」を連発していました。

何時もは、焼き豚ですが、この日は「鴨」になりますと説明がありましたよ。

撮影 ハマちゃん

 

筆者ともう一名は「担々麺890円・エビチャーハン800円」を注文しました。

一人前ずつ取りシェアしようという魂胆ですよ。(笑)

記事にも使いたいし、色々食べたいのでなんですがどっちが本命かわかりませんが色々食べたいのが本音でしょう♪

「担々麺」は食べてみたかったのですぐにきまりました。

辛さがえらべますよ。

ゼロ~4辛で5はなくて「変態」というのがありますが、きっとかなり火が出るくらい辛いのでしょうね。(笑)

店長お勧めは2辛でここまでは無料でそれ以上は有料になります。

筆者たちは、お勧めの2辛で行き充分な辛さでしたよ。

撮影 ハマちゃん

 

台湾式のエビチャーハンはさっぱり・パラパラでおいしい!!

一度お試しくださいね。

撮影 ハマちゃん

 

ジーロウ飯を食べてみたくて注文しようとすると、優しい店長さんがかなり量的に多くなるのでいつもはないけど頑張ってハーフを作りますと言ってくれました。

「鶏肉飯(ジーロウ飯)」が可愛いミニタワーになり登場しました、オリジナルのポン酢などの入ったソースをかけていただきます。

ポン酢がお腹一杯でも食べたい時にいい働きをしておいしく食べることができました♪

皆さんもたくさん頼んで違うメニューも食べてみたい時があると頼んでみてはいかがですか?

もしかしたら、ハーフサイズのない料理でも受けてくれるかもしれませんよ。

これは、筆者が勝手に言っていますのでご了承くださいね。

撮影 ハマちゃん

 

そんなお腹なのにまだなんか食べる?とか言いながらメニューを見る(笑)

ワンコインでまだ気になるものがありましたよ♪

撮影 ハマちゃん

 

5年前の台湾旅行で食べられなかった小籠包も勿論食べました。

口に入れるとジワーッとくる感じが美味しい!!これぞ台湾と大騒ぎして味わいましたよ。

撮影 ハマちゃん

 

皿ワンタン500円、ワンタンスープ500円がありましたよ。

沢山の、台湾料理や香港風の料理をたべて満足で異国料理が苦手の連れも、マンゴーが大好きで「マンゴ―ミルク」をデザートに飲んでいましたよ。

店長からのデザートのプレゼントがありまだ食べてみたいメニュ―があり、リピート決定です。

台湾の若い店長さんは、接客から厨房をスマートにこなす方でしたよ。

※全て税別です。

*酒と中華 居酒屋ぷーある 旭川本店*
住所 :旭川市東光11条3丁目4-15 みやこビル1階
電話 :0166-74-4056
営業:月~日、祝日、祝前日: 11:30~15:00 (料理L.O. 14:30 ドリンクL.O. 14:30)
            17:00~22:30 (料理L.O. 22:00 ドリンクL.O. 22:00)
不定休
駐車場あり

https://www.instagram.com/yumcha_puer/

Aaha(アハ)本格ネパールスパイスカレー

撮影 ハマちゃん

 

撮影 ハマちゃん

 

撮影 ハマちゃん

 

本格的なネパールカレーのお店は初めてのお料理のセットと食器に目をとめてさて何を注文したらいいかと戸惑う。(笑)

撮影 ハマちゃん

 

スタッフさんにどれにしたらいいか聞きながら、連れは辛いのが苦手なので随分以前に聞き方を間違えて1辛だから辛くないと思ったりしたこともあり今回はしっかり聞きましたよ。

筆者は、「ネパーリタセット1,260円」でナンかライスが選べましたがライス派です。

ナス・チキン・あと何だったかな(笑)サラダのドレッシングも美味しく初めてのネパールカレーに満足しましたよ。

食べ方は、カレーの入っている小さな容器を外に出して一つずつライスにかけて食べたり、それぞれをライスの周りにそれぞれにかけて食べることもいいようですよ。

筆者は、一つ一つのカレーの味を楽しみながら食べましたよ。

撮影 ハマちゃん

 

辛いのが苦手な連れは、「マイルドカレー・日本人好みの味」をライスで頼んでさすがにマイルドと言って食べていましたよ。

それぞれにスープも付いていてライスもこんなに多くてデザートも何も食べないで満足してランチの終了となりましたよ。

撮影 ハマちゃん

 

広々とした店内は異国情緒たっぷりの空間でしたよ。

まだの方は、一度お出かけしてみてくださいね。

スタッフさんも、全員ネパール人の方で接客ばっちりでしたよ。

*Aaha(アハ)本格ネパールスパイスカレー*
住所:旭川市新富2条1丁目14-13
電話:0166-85-7654
営業:11:00~15:00 17:00~21:30
不定休
日曜日営業 

駐車場あり

https://ja-jp.facebook.com/aahabistro/

おまけ:飲茶プーアル カフェ&ダイニング永山店

撮影 ハマちゃん

 

撮影 ハマちゃん

 

撮影 ハマちゃん

 

「飲茶プーアル」の永山支店がオープンしていると同店長に聞き同じ日に寄ってみたのですが、混んでいて2階のギャラリーをみて再チャレンジしてみようともどりました。

モーニングもあるので今度はモーニングをご紹介しますね。

楽しみにしていてくださいね。


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