昭和の風情を感じる喫茶店のバナナパフェとおそば屋さんの和風パフェ

喫茶＆パーラーささき

これまで食事で何度か利用したことがある豊岡1条2丁目の「喫茶＆パーラーささき」。この日は筆者としては珍しくパフェがお目当てです。

「喫茶＆パーラーささき」は、昭和52（1978）年の創業で、店内はまさに昭和の喫茶店の雰囲気。昔懐かしいマージャンのテーブルゲームがいまだに置かれています。

「喫茶＆パーラーささき」のパフェは、かなりのボリュームがあるのは事前調査済み。この日は昼を食べずにパフェで済ます作戦です。

パフェにはチョコレート、フルーツ、バナナの3種類がありますがいずれも450円とお手軽価格。値上げするのを忘れているんじゃないかと心配になります。

注文したのは「バナナパフェ」。事前情報の通り20cm以上はあるすごいボリュームです。

他のお店のパフェって、コーンフレークで底上げされてることが多いですが、「喫茶＆パーラーささき」のパフェが下までアイスクリーム。その上にはたぶん1本分のバナナと山盛りの生クリーム。これで450円は超安いですよね。

しかも、ラスクやカステラなど手作りのお菓子もサービスで付いてきます。今回はかぼちゃの煮物も！これで1週間分の糖分を摂ってしまったかも。

店名：喫茶＆パーラーささき
住所：旭川市豊岡1条2丁目1
営業時間：9:00～19:00
定休日：月曜日
駐車場：あり

たいやき そば 菫（すみれ）

忠和4条4丁目にある「たいやき そば 菫（すみれ）」は、就労継続支援B型事業所が運営しているお店で障害のある方たちが働いています。

スタッフの元気で丁寧な接客が気持ちよいお店で、これまで何度か利用させていただいています。

この日はお蕎麦を頂いた後に、食後のデザートとしてパフェも注文しました。

パフェは「和なパフェ」と「洋なパフェ」の2種類です。和風のパフェってどんな感じか気になりますね。

「和なパフェ」は、わらび餅と粒あん、ソフトクリーム、白玉が入っていました。なるほどソフトクリーム以外は和スイーツを代表する甘味ですね。価格もお手頃、量も多すぎず食後のデザートにぴったりです。

店名：たいやき そば 菫（すみれ）
住所：旭川市忠和4条4丁目4-9
電話：0166-73-7181
営業時間：11:00～16:00
定休日：月曜日・火曜日
駐車場：あり

ニセコ高橋牧場 ミルク工房

最後にご紹介するのは、ニセコの人気観光スポット「ニセコ高橋牧場 ミルク工房」です。羊蹄山の麓にあるニセコ高橋牧場で朝絞った新鮮な牛乳を使ったアイスクリームやケーキなどが味わえます。

また敷地内には、他にも「バームクーヘン工房」や「ヨーグルト工房」、自家焙煎のカカオ豆と自社牧場の牛乳を使ったチョコレートのお店「カカオクラウン」などもあります。

「ミルク工房」で頂いたのはアイスクリーム。好きな2種類のアイスを選べます。選んだのは人気ナンバーワンの「ミルク」と2位の「イチゴヨーグルト」です。

「ミルク工房」の中にはイートインスペースがあり、大きな窓越しに羊蹄山を眺めながらアイスクリームを味わうことができます。この日は生憎の天気で、山頂には雲がかかっていましたが、天気の良い日には最高の景色が楽しめますね。

店名：ニセコ高橋牧場 ミルク工房
住所：ニセコ町曽我888-1
電話： 0136-44-3734
営業時間：9:30～18:00（冬季10:00～17:30）
定休日：無休
駐車場：あり　

まとめ

今回は、「喫茶＆パーラーささき」のバナナパフェ、「たいやき そば 菫（すみれ）」の和なパフェ、そして「ニセコ高橋牧場 ミルク工房」のアイスクリームを紹介しました。スイーツが好きな方は、ぜひ食べに行ってみてくださいね。