独断と偏見!個人的に大好きな【みそラーメン】のお店Best5! | 旭川のことならasatan
https://asatan.com/articles/937しょうゆラーメンのイメージが強い旭川ラーメンですが、みそラーメンがおいしいお店も多いですよね。自分的には、しょうゆ4:みそ5:しお1ぐらいの比率で食べてかも。今回は、全くの独断と偏見で、みそラーメンがおいしいと思うお店を5軒ご紹介します。
2020年07月08日
以前、「独断と偏見!個人的に大好きなみそラーメンのお店Best5! 」として、みそラーメンが美味しいと思うお店を5軒ご紹介しましたが、実はまだまだ好きなお店がたくさんあります。今回は追加の3店です。
独断と偏見!個人的に大好きな【みそラーメン】のお店Best5! | 旭川のことならasatan
https://asatan.com/articles/937しょうゆラーメンのイメージが強い旭川ラーメンですが、みそラーメンがおいしいお店も多いですよね。自分的には、しょうゆ4:みそ5:しお1ぐらいの比率で食べてかも。今回は、全くの独断と偏見で、みそラーメンがおいしいと思うお店を5軒ご紹介します。
末広1条4丁目にある「かつや食堂」は、長く地域の人に愛されている食堂で、創業してから50年以上も経っています。今まで何度か店舗を移転していますが、国道40号線沿いの末広地区で営業していて、2008年に現在の場所に店を構えたそうです。
チラシなどでは一番売りたいものを、最初に視線が行く左上に持っていくことが多いですが、メニュー表の場合は単純に価格順でしょうゆラーメンが先に書かれているお店が多いですね。
そんなお店で、おいしいみそラーメンに当たると、「もっと味噌ラーメンを押せばいいのに」なんて勝手に思ってしまいます。
通常メニューの他に、おすすめだけをまとめたメニューもありましたが、こちらでは「味噌バターラーメン」が一番目立つ場所に!という事は、味噌ラーメンに自信ありのようなすね。
「かつや食堂」の味噌ラーメン700円は、どちらかというとあっさりめ。個人的に味噌が主張しすぎる濃厚な味噌ラーメンがあまり好きではないので、「かつや食堂」の濃厚過ぎないスープは好み。ここに唐辛子をドバっとかけて食べるのが好きですね。
店名:かつや食堂
住所:旭川市末広1条4丁目2-1
電話:0166-51-9325
営業時間:11:00~21:00
定休日:火曜日
駐車場:あり
季節感の無い写真でごめんなさい(笑)
この後にも行っているんですがね。「らーめんや 京楽」は、他にも美味しいものがたくさんあるので、最後に味噌ラーメンを食べたのは、まだ雪が降っている季節でした。
ラーメンは普通ともやしとがあります。自分はもやし大好きなんですが、意外に嫌いという人もいるので、味噌ラーメンでももやし無しを選べるのはいいかもしれませんね。
自分はもやしが好きなので、「もやしらーめん味噌 740円」を注文。味噌の甘みに胡麻の風味が加わって、深みのあるスープ。
塩分を控えるのを特別意識しているわけではないけど、さすがラーメンのスープを全部飲むのは我慢している。こんなに美味しいと、途中でやめるのツライんだよね。罪な味噌ラーメンだな。
店名:らーめんや 京楽
住所:旭川市大雪通4丁目491-10
電話:0166-23-9033
営業時間:11:00~14:30 16:30~19:00
定休日:日曜・祝日・第3土曜日
駐車場:あり
神楽5条5丁目にある本格北京料理の「南京楼」は、ボリュームがあってリーズナブルな中華料理が人気のお店。昼時は、がっつり中華を食べたいサラリーマンを中心に混み合っています。
「南京楼」のメニューですが、真っ赤な地ですごく中華っぽいんですが、これがド近眼+老眼の自分にとってはかなり見づらい(笑)。
もっとユニバーサルなデザインにしてくれないかな。
「南京楼」には、炒飯やあんかけ焼きそば、麻婆豆腐など人気のメニューがありますが、某口コミサイトで美味しいと評判なのが「柳麺(味噌ラーメン)」。ラーメンは、中華料理屋よりラーメン専門店の方が美味しいと思っている人もいるかもしれませんが、「南京楼」の味噌ラーメンは、これでけで勝負できる味だと思います(個人的な好みですが)
店名:南京楼
住所:旭川市神楽5条5丁目1-4
電話:0166-62-7235
営業時間:11:00~14:30 17:00~20:00
定休日:水曜日
駐車場:あり
いかがでしたか?そもそも評論家気取りで、素人が料理に順位を付けたり評価をするのはどうかと思っています。なので、今回追加した3店が前回のBEST5の下ということではありません。どのお店も甲乙つけがたい美味しいみそラーメンはです。あとは、皆さんが実際に食べてみて評価してみてくださいね。
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