2021年11月15日
11月になり雪が降る前の旭川は骨身に染みるような寒さですね。こんな時は暖かいものが食べたくなりませんか？旭川で暖かい食べ物ならたくさん候補がありますが、せっかくなら旭川のB級であるホルモンラーメンなんていかがでしょう？ホルモンの食感とスープの相性は抜群で、やみつきになること間違いナシ！この記事では、旭川で食べることができるオススメのホルモンラーメンをご紹介します！
旭川のホルモンラーメンを語る上でハズせないのが『ラーメン専門 ひまわり』ですよね！
ホルモンラーメンの老舗店で、友達の間でも「ホルモンラーメンを食べるなら【ひまわり】」という人がいるくらい地元の人に愛されています。
出典:いえろー
メニューにはホルモンラーメン略してモルメンと呼ばれています。
旭川市内のラーメン屋でもホルモンラーメンの味は1種類しかないお店が多いのですが、専門店というだけあって正油・塩・みそのモルメンがあります。
人気の味はモルメンみそ辛いの(税込1050円)ですが、今回はモルメン塩(税込990円)が目に留まり気になって仕方がないので注文してみました。
出典:いえろー
塩ラーメンには珍しく、野菜多めで嬉しいですね〜！
お味の方は、ややこってりしている塩です。
出典:いえろー
モルメン辛いのは味噌ホルモンを使っていたのに比べて、モルメン塩では塩ホルモンが使用されいます。
どちらが美味しいかは甲乙つけがたいですね〜(汗)
モルメンは辛い派の方も、一度は塩を食べてみてください。
案外とハマるかもしれませんよ(笑)
店名:ラーメン専門 ひまわり
住所:北海道旭川市大雪通3丁目特一ビル1階
電話:0166-25-8780
営業時間:平日11:00~15:30/土曜日、日曜日・祝日11:00~15:00/月曜日、火曜日、金曜日1８:00~19:30
定休日:水曜日(祝日営業)
駐車場:あり
出典:いえろー
永山パワーズの近くにある『麺や 一揆』。
店の前を車で通るたびに看板が目に留まり気になっていました。
今回、初めて行くのですが店構えからして美味しそうな雰囲気がするので期待大です。
このお店はネットの前情報なしで入ってみたのですが、なんと塩ホルモンラーメン(税込880円)がありました！
ホルモンラーメンには目がないので、さっそく注文♪
出典:いえろー
首を長くして待つこと数分…。
美味しそうな香りを漂わせながら運ばれてきました！
出典:いえろー
見た目からして"あっさり系"の塩かなと思ったのですが、食べてみると"ややこってり系"。
個人的にスープのこってり具合と味の濃さがちょうど良かったので、撮影そっちのけでどんどん箸が進みます(笑)
出典:いえろー
夢中になって食べていたので、肝心のホルモンを撮影することに途中で気がつきました(笑)
ひと口サイズにカットされており、麺と一緒に食べても口の中で邪魔にならず食べやすいです♪
お店は永山にあるラーメン屋としては珍しく、深夜0時と遅くまで営業しています。
まだ食べに行ったことがない人は、ぜひお店に行ってみてください。
店名:麺や 一揆
住所:北海道旭川市永山10条5丁目2-17
電話:0166-56-8727
営業時間:11:00~15:00/17:00~24:00
定休日:水曜日
駐車場:あり
今までホルモンラーメンは味噌派だったのですが、塩も美味しくて頑なに味噌しか食べてこなかったのが、ちょっと勿体ない気持ちになりました(汗)
味噌派のみなさん！
ぜひ塩ホルモンラーメンも食べてみてください！
この記事のキュレーター
出典:いえろー