【第2弾】 ネギがのったラーメンを食べて免疫力を高めよう！

美珍楼 ダイイチ末広店

末広１条7丁目のスーパー「ダイイチ末広店」の中にある中華料理店「美珍楼 ダイイチ末広店」は、帯広の有名中華料理店「美珍楼」から、暖簾分けされたお店。

「ダイイチ末広店」がオープン当時の昭和52年から営業しているそうです。

「美珍楼 ダイイチ末広店」の「ネギラーメン」は730円。

他のラーメン店と比較するとかなり安いですが、基本の醤油ラーメンからは150円アップ。そしてチャーシューメンと同じ価格、かなりネギが大盛りかと期待してしまいます。

「美珍楼 ダイイチ末広店」の「ネギラーメン」は、炒めたネギをのせるスタイル。

熱を通したネギは甘みが増して美味しいのですが、ラーメンのトッピングとなると好き嫌いが分かれるかもしれませんね。ネギの甘みを楽しみたい方にはオススメです。

店名：美珍楼 ダイイチ末広店
住所：旭川市末広1条7丁目1-34 ダイイチ末広店
電話：0166-57-6430
営業時間：11:00～19:00
定休日：月曜日
駐車場：あり

食事処 なるみ

永山4条9丁目の住宅街にある「食事処 なるみ」は、1977（昭和52）年の創業。窓に貼られた「おかげさまです！」の文字がいいですね。

詳しくはわかりませんが、ご夫婦と息子さんで営業されているようで、お店を継ぐ人がいていいですね。長く営業できるように応援したくなります。

「食事処 なるみ」には、正油ラーメン、しおラーメン、みそラーメンのそれぞれに「ねぎラーメン」がありますが、今回は「正油ねぎラーメン（白髪ねぎ） 850円」を注文しました。

わざわざカッコ書きで（白髪ねぎ）と書いているところに、ねぎラーメンに対するこだわりを感じますね。

「食事処 なるみ」の「正油ねぎラーメン（白髪ねぎ）」には、真っ白な白髪ねぎがたっぷり！

この白髪ねぎは、包丁で切っているのか、カッターかなにかの調理器具を使っているかわかりませんが、それでもこの量を切るのは大変ですよね。我が家の切れない包丁では絶対に切れません、

ベースとなる正油ラーメンも、昔ながらのシンプルな旭川ラーメンで、スープに甘さを感じます。これはトンコツの甘さなのかな？野菜の甘さなのかな？次回は「正油ラーメン」を注文してスープをしっかり味わってみます。

店名：食事処 なるみ
住所：旭川市永山4条9丁目2-9
電話：0166-48-7936
営業時間：11:00～19:45
定休日：火曜日
駐車場：あり

らーめん玄 東光本店

最近、神楽の「玄」には行きましたが、東光6条3丁目にある「らーめん玄 東光本店」には、数年ぶりの訪問。人気店なので、いつも駐車場がいっぱいで避けていました。この日は開店時間を目掛けて突入！

注文したのは「ネギラーメン」。味は醤油・塩・味噌・赤味噌と書かれていたので、一番最初に書いてある醤油を注文しました。

注文してから、味噌も同じ値段なら味噌ラーメンにしておけば良かったかと少し後悔。

「らーめん玄 東光本店」の「ネギらーめん」は、盛り付けが綺麗。見るだけで美味しそうですね。ラーメンももちろんですが料理は盛り付けが大事。某人気店の支店は、若い店員さんが作っているせいか、盛り付けが雑。見た目まで考えていないんでしょうね。

実は、山頭火の流れをくむ白濁トンコツ系のラーメンがあまり好きではなく、好んで食べることは少ないのですが、「らーめん玄 東光本店」の「ねぎラーメン」は見た目はもちろん、麺もスープもチャーシューも美味しかったですね。また近いうちに行ってきます。

店名：らーめん玄 東光本店
住所：旭川市東光6条3丁目2-10
電話：0166-32-6633
営業時間：11:00～20:30　月曜日は11:00～15:00
定休日：火曜日（祝日の場合、翌日が休み）と第3月曜日
駐車場：あり

まとめ

今回は、ネギがのったラーメンを食べて免疫力を高めよう！の第2弾として「美珍楼 ダイイチ末広店」「食事処 なるみ」「らーめん玄 東光本店」3店のねぎラーメンをご紹介しました。みなさんも風邪の予防に美味しいねぎラーメンを食べませんか。