春を先取り♪桜のパフェ＆スイーツ【旭川】のカフェ3つ

ブンカフェー

5条買物公園にあるフードテラスの1階にあるお店。
もとは、旭川市民文化会館の1階にありましたが2019年2月からこの場所でオープンされました。

お昼でも少しほの暗い照明と、オシャレな椅子やカウンターが大人っぽくてすてきなお店です。

メニューが開かれてテーブルに置かれていました。
「春パフェ」の文字が目に飛び込んできました。
即決で、オーダーしました。

■「春パフェ」

一番上には、同じくフードテラスの中にある「スイーツショップCHIAKI」のさくらクッキー。
その後ろには、桜の葉に包まれた桜あん。
黒糖アイス、北かりのかりんとう、わらび餅。
ふんわりとした桜シロップムースも春の風味。

口の中が一気に春めきました。

＊Shop info＊
ブンカフェー
住所：旭川市5条通7丁目1486番地 旭川フードテラス1階
電話：0166-73-5099
営業時間：火曜・水曜/11:30～17:30 金曜・土曜/11:30～14:30、17:30～23:00 日曜日/11:30～14:30、17:30～22:00
定休日：月曜・木曜

カフェ文欒～き花の杜

季節限定のパフェやスイーツが楽しみなカフェ文欒。
ご存知、南6条通の「き花の杜」の中にあるカフェです。

ケーキショップのケーキがイートインできるお店も、旭川市内では貴重ですね。

季節のパフェと並んで、期間限定のパフェを発見しました。
ブンカフェーと同じように、地元素材を使っているようです。

ゆったりとしたソファ席、テーブル席のほか、階段をあがって2階にあるスペースでいただくのもOKなのだとか。
2階は見晴らしよく、雑誌や小説、写真集もあって、ブックカフェのようなスタイルです。

■「杜のくまパフェ」

運ばれてくるまでにちょっとだけ待ちました。
そのわけは、こんなに手が込んでいるから！

カフェ文欒のパフェはいつも本当に美しくて楽しいんです。

一番下はUSAGIYAの抹茶を使ったムース。
その上に桜クリームといちご。
壺屋特製の粒あん。
玄米フレークの上に、クリーマリー農夢のソフトクリーム。
壺屋のお団子とどら焼きといちご。

そして、昨年12月、約40年ぶりに旭山動物園で誕生した、シロクマの赤ちゃんをイメージした最中です。

かわいらしくて食べられない！
けど、いただきました。
色々な味わいが少しずつ入っている豪華なパフェ。
春のお祝いにもぴったりです。

＊Shop info＊
カフェ文欒
住所：旭川市南6条通19丁目
電話：0166-39-1600
営業時間：9：30～19：00
定休日：不定休

つむぎ堂

JR西御料駅の裏手にあるカフェ。
いつも混雑している人気のカフェです。

駐車場はお店の前に5台ほどありました。

今回はランチタイムを外し、午後15時過ぎ頃のティータイムに行ってみました。
前回ランチを頂いたレポートはこちら↓
https://asatan.com/articles/3547#outline21

■「さくらセット」

桜プリン。
白玉だんごの桜あん。
おかき。
お抹茶がセットで1,210円(税込)です。

メニューはスタッフの方がすぐにさげてしまわれたので、写せませんでしたが
飲み物は抹茶かほうじ茶を選べたような気がしました。
抹茶は濃い味わいですが、苦みが全くなく、スイーツともぴったり。

混雑していて、店内で立って待っているお客様も。
そのため、いただいてから10分もせず退店しました。
いつかゆっくりと頂いてみたいです。

＊Shop info＊
ツムギ堂
住所：旭川市西御料3条3丁目6‐17
電話：0166-56-2082
営業時間：11：00～16：00　ランチは11：00～14：00
定休日：不定休

気ぜわしい年度末・新年度。
ときにはほっこり桜のスイーツで、一休みしませんか。

ちょっと休んでまた頑張りましょう！

これまでも春が待ちきれない筆者がご紹介した、春らしい商品やお店のレポート。
ぜひあわせてご覧くださいね♪