2024年09月02日
北海道の三大ラーメンと言えば札幌のみそ、旭川の正油、函館の塩と言われています。旭川にはみそも塩も美味しいラーメン店がありますが、やっぱり正油ラーメンが人気ですよね。
朝6時間営業していて「朝ラー」ができるお店として、以前ご紹介したことがある「らーめん夢想」が、店舗が入っていた浅田青果の廃業に伴って閉店。
残念に思っていたら、６月1日に以前の場所から近い流通団地2条2丁目にあるパチスロ専門店「ビッグエーコー旭川流通団地店」の敷地内で営業を再開しました。
ラーメン中毒のあなたにおすすめ【朝ラー】ができるお店3選！ | asatan
https://asatan.com/articles/351あなたがラーメンを食べるのはいつですか。昼食？夕食？それともお酒を飲んだあとの〆ラーメン？小腹が空いたときに間食で食べる人もいるかもしれませんね。しかし、朝からラーメンを食べるという人は、余程のラーメン中毒な人以外、あまりいないのではないでしょうか。もちろんどうしても朝からラーメンが食べたければカップ麺という選択肢もありますが、旭川人としてはちゃんとした旭川ラーメンが食べたいもの。そんなことで、今回は朝からラーメン【朝ラー】ができるお店を3店集めてみました。
photo:都良（TORA）
移転前は、そばやうどん、カレーライス、丼物などもありましたが、今はラーメンとチャーハン、チャーマヨ飯、ライスだけになっていました。
カウンターのみの狭い店内なので、メニューを減らしたのでしょうね。少し寂しい気もしますが、再開してくれただけでうれしいです。
photo:都良（TORA）
頂いたのは基本の「正油ラーメン」。懐かしさを感じさせる旭川ラーメン。スープの見た目は濃く見えますが、あっさりとしてスルスルと食べられます。
かつて、市場で早朝から働く人たちの胃袋を支えたラーメンは、どんぶりも味も移転前と同じで安心しました。
店 舗 名：らーめん夢想
所 在 地：旭川市流通団地2条2-38
電話番号：090-6993-0682
営業時間：月～金 09:00～16:00 土 6:00～16:00
定 休 日：日曜日
駐車場：あり
photo:都良（TORA）
2杯目の正油ラーメンは、神居4条10丁目にある「ホルモン 朝吉」です。
「ホルモン 朝吉」は、ホルモンや焼き肉のお店ですが、ラーメンもおいしいと評判のお店。ラーメンだけの注文もOKです。
筆者が伺ったのは午後2時過ぎ。店内には七輪を前にホルモンを焼きながらビールを楽しむ人がいっぱいいました。
photo:都良（TORA）
ラーメン（正油・塩）が1杯550円（税別）と激安。ホルモンの締めならうれしい価格ですが、安すぎてラーメンだけ頂くのが申し訳なく感じてしまいます。
焼肉のメニューも安いんですよね。最近、ノンアルコールビールの美味しさに気づいてしまったので、次回は焼きに来よっと！
photo:都良（TORA）
「ホルモン 朝吉」の正油ラーメンは、定番のチャーシューやメンマ、ネギの他にもワカメがトッピングされています。
味は昔ながらの旭川ラーメン。スープにはしっかり旨みやコクがあるのにあっさりと食べられます。特別感はありませんが、これがいいんですよね。
店 舗 名：ホルモン 朝吉
所 在 地：旭川市神居4条10丁目3-8
電話番号：0166-62-8680
営業時間：11:00～00:00
定 休 日：月曜日
駐車場：あり
photo:都良（TORA）
かつて旭川ラーメンを応援する市民団体「旭川ラーメンバーズ」の事務局長をしていた筆者。旭川市内のラーメンはかなり食べ歩いている方だと思います。
そんな筆者が、まだ食べたことがないラーメンがありました。そのお店は宮下通４丁目のJA上川ビルの中にある「みはら食堂」です。
photo:都良（TORA）
「みはら食堂」は、980円の日替わりバイキングが人気の食堂。この日もたくさんのお客様がバイキングを楽しんでいました。
そんな中、迷わず券売機で「正油ラーメン」の食券を購入！
photo:都良（TORA）
「みはら食堂」の「正油ラーメン」は、チャーシューとメンマ、長ネギ、海苔。海苔のトッピング。
スープの表面にゴマが浮いていて、ゴマと海苔の良い香りがします。スープはあっさり目ですが、しっかりとした旨みを感じます。これは食堂のラーメンと侮れない味ですね。
店名：みはら食堂
住所：旭川市宮下通4丁目JA上川ビル1F
電話：0166-26-5520
営業時間：11:30～14:00
定休日：土曜日・日曜日・祝日
駐車場：あり
この記事のキュレーター
photo:都良（TORA）