もうすぐ春ですね～【旭川】豊かな春の香りと味わいの山菜そば３選

協和温泉

層雲峡オートキャンプ場のコテージに宿泊した後に立ち寄った愛別町の「湯元 協和温泉」。写真は3月11日なんですが、完全に冬景色ですね。

「湯元 協和温泉」は、温泉宿泊施設ですが、日帰り温泉も食事だけの利用も可能です。

宿泊すると愛別町の特産であるきのこを使ったフルコースなどの料理が味わえますが、ランチでも愛別産きのこを使った「きのこラーメン」や「きのこピリカラ丼」などが味わえます。

この日注文したのは温かい「山菜そば 700円」。地元産というふきやワラビ、きのこが入っています。山菜が市販の水煮ではなく地元産ってところがうれしいですね。

なお、食事はテーブル席がある食堂でも食べられますが、畳敷きの休憩室でも食べることができるので、ゆっくりできますよ。

店名：協和温泉
住所：上川郡愛別町協和1区
電話：01658-6-5815
営業時間：9:00～21:00
定休日：無休
駐車場：あり

そば処一茶

緑が丘3条3丁目のグリーンプラザ１階にある「そば処一茶」は、この地域の方たちに人気のおそば屋さん。

毎週金土日限定でお店の前で、揚げ物やお赤飯、ハンバーグ、焼きそばのお惣菜が販売されています。

最近、家でお赤飯を作ることがないので、次行ったときに並んでいたら買ってみようかな。

前回来た時には5月から10月の季節限定メニューの「冷やしじゃこうどん 800円」を注文しましたが、この日は「山菜なめこそば 750円」を選択。

寒さが緩んでくると、おそばも温かいのより冷たいのが食べたくなりますね。

「山菜なめこそば」は、ワラビ、ぜんまい、タケノコなどの山菜になめこと大根おろしがのった冷たいぶっかけそば。

さっぱりと美味しく、けっこうな量があって満足感高かったですよ。

店名：そば処一茶
住所：旭川市緑が丘3条3丁目 グリーンプラザ 1F
電話：0166-65-2657
営業時間：11:00～20:30
定休日：火曜日
駐車場：近くに商店街の駐車場あり

そば処まる八そば

動物園通り沿いの豊岡13条4丁目にある「そば処まる八そば」。中央警察署の前にあったころから好きなおそば屋さんです。ここに移転してきてもう7～８年になりますかね。

この日は、開店時間に合わせていったので駐車場は空いていましたが、帰るころには満車で待っている車もあるぐらいの人気です。

前回、来た時には玉子丼を頂いたのですが、今回はぶっかけシリーズから「山菜そば 950円」を注文しました。

普通のぶっかけそばが900円。その差５０円とはかなりお得なのではないでしょうか。

「そば処まる八そば」は、数量限定で「いなりずし」が無料サービス。いなりずしは大好きなので、もちろんありがたく頂戴しました。

「山菜そば」は、かなりの大きな器に盛り付けられていてすごいそばの量。これで950円はコスパ高いですね。さすが人気なのがわかります。

店名：まる八そば
住所：旭川市豊岡13条4丁目5-15
電話：0166-32-0808
営業時間：11:00〜19:00
定休日：金曜日
駐車場：あり

まとめ

今回は「もうすぐ春ですね～豊かな春の香りと味わいの山菜そば３選」として、「湯元 協和温泉」「そば処一茶」「まる八そば」の3軒をご紹介しました。皆さんも山菜そばで、一足先に春を味わってみませんか。