【地方発送可能】道産食材にこだわった絶品もつ鍋を旭川から

とにかく柔らかい！と評判の道産食材にこだわったもつ鍋を提供する、旭川の人気店『しろふくろう』の看板メニュー『もつ鍋』は、創業から現在までに累計販売数100万食を突破した大人気メニューなんです。

人気の理由はふらの和牛と北海道牛のみを使用したこだわりのミックスホルモンにあるんです！！

特にふらの和牛は旨味も強いうえ牛脂は自然な甘みもあり、一度食べるとやみつきになるほど！
その他にも下処理も手作業で丁寧に行ない、もつ独特の匂いや脂っこさを最小限に抑え、極限まで牛ホルモンを柔らかく仕上げているので、よくイメージするようなもつ鍋と思いながら食べてみると「もうこれはもつ鍋ではないかもしれない」と、思わず口に出してしまうほど衝撃の美味しさなんです！

その柔らかさは年齢層に関係なく誰でも簡単に噛み切れてしまい、脂っこさで胃がもたれる心配もなく「ホルモンは噛み切れないから苦手」という方でも安心して楽しめます。

チルド発送・賞味期限5日間というのも、このようなこだわりで少しでも柔らかく品質の良い状態で食べて貰いたいという思いが強いから。 もちろん保存料など使ってませんよ。

ダシには北海道の道南で収穫された真昆布を使用しており、コクもあり風味が濃く、上品な甘味と濁りのないダシが特徴でスープの旨味を最大限に引き出しています。

パッケージは北海道らしい牛柄模様で見た目が可愛く、自分用にはもちろん、親戚や遠く離れた友人、普段お世話になっている方への贈答品としてやプレゼントにもピッタリ！
よろこばれること間違いなしです。

セット内容はもつ（ミックスホルモン）・スープ・薬味（白ごま・唐辛子・ニンニクスライス）で、ご自宅で野菜（ニラ・キャベツなど）を用意するだけで誰でも簡単に楽しめるのもうれしいですよね！

もつ鍋の味は旭川醤油・塩・赤みそ・白みその4種類で、なかでも地元・旭川の特級醤油を使った「旭川醤油味」は絶品の一言につきますよ。

ふらの和牛・北海道産牛・道南の真昆布など北海道産食材が持つ自然な旨味と地元旭川の特級醤油の味が効いたスッキリとした自慢のスープに、こだわりの製法で仕上げた驚くほど柔らかい「もつの食感」を是非この機会に一度試してみてください！
衝撃を受ける事間違いなし(！？)です。

その他にもコク深い濃旨な赤みそ、まろやかで風味豊かな白みそ、旨味の強い岩塩を使用しクセのないさっぱりとした味わいの塩など、どれもオススメなのでお好みのスープを探してみるのも楽しみのひとつになりますね。

店名:しろふくろう 東光店
住所:旭川市東光7条4丁目シティスクエアビル1F
電話:0166-34-8892
営業時間:18:00~25:00(テイクアウト・デリバリーは13:00から受付/受取・配達は15：00~21:00)
※もつ鍋がなくなり次第閉店する場合もあり
※お持ち帰りメニューあり（詳細はホームページにて）
※フリーWi-Fiあり
定休日:月曜日
駐車場:あり