看板メニューの【もつ鍋】を、当日でもセットで注文OK♪
販売数100万食突破のもつ鍋が看板メニューなのが【しろふくろう】。
今やもつ鍋=【しろふくろう】
【しろふくろう】=もつ鍋という人も多いのでは。
その看板メニューのもつ鍋は…
【もつ】は、富良野産和牛と道産牛の大腸(シマチョウ)・小腸(マルチョウ)・第二胃(ハチノス)・第四胃(ギアラ)のミックスホルモンを使用。
丁寧に下処理をする事により、余計な臭みを取り除き、驚くほど【柔らかなフワフワ食感】に仕上げているのが特徴です。
鍋に使われている【キャベツ】も、12月~3月にかけて和寒町特産の【越冬キャベツ】を使用しています。
【越冬キャベツ】は、降り積もる雪の中で貯蔵することで、デンプン質を糖化させて、たんぱく質をアミノ酸へと変化させています。
そうすることで旨みが増して、平均糖度はなんと10度にもなるという極上キャベツです。
【スープ】は、道南の真昆布で出汁を取った極上の味に仕上がっています。
そのもつ鍋を気軽に食べられるのが【もつ鍋セット/3,000円(税抜)】。
出典:asatan
【当日注文OK】なのが最大の魅力です。
セットの内容は…
・醤油・塩・味噌(赤or白)から選べるもつ鍋1人前
・生ビールコミのプレミアム飲み放題(90分)
・極旨ザンギと鍋の〆が【無制限食べ放題】
(鍋〆は、ラーメンorおじや)
通常3,530円(税抜)のコースが、3,000円(税抜)というお得なセット!!
2名から注文可能で、2人前ごとであれば、違う味を選ぶことができるとか。
4人で行けば2種類の味が楽しめるってことですね♪
・もつ鍋(醤油・塩・味噌(赤・白)・ポン酢風)…1人前各1,080円
・炙りもつ鍋(醤油・塩・味噌(赤・白)・ポン酢風)…1人前各1,270円
・とろろもつ鍋(醤油・味噌(赤・白)・塩)…1人前各1,290円
・ちょい辛もつ鍋[小辛・中辛]…1人前各1,340円
・炙りちょい辛もつ鍋[小辛・中辛]…1人前各1,440円
・とろろちょい辛もつ鍋[小辛・中辛]…1人前各1,550円
・チゲもつ鍋[小辛・中辛]…1人前各1,390円
・炙りチゲもつ鍋[小辛・中辛]…1人前各1,490円
・とろろチゲもつ鍋[小辛・中辛]…1人前各1,600円
・激辛もつ鍋…1人前1,540円
・激辛チゲもつ鍋…1人前1,600円
※鍋の注文は2人前から受付
その他メニューは串や一品料理なども豊富。
もつ鍋やザンギのこだわり、また他メニューを知りたい方はhttps://sirofuku.com/
【トッピング】
・もつ肉…700円
・炙りもつ肉…800円
・野菜セット(ニラ・キャベツ)…480円
・豆腐(半丁)…200円
・とろろ…250円
【鍋の〆】
・ラーメン(1玉)…310円
・おじやセット(ライス・卵)…350円
※すべて税抜
忘新年会にオススメ! 【食べ放題】が付いた宴会プラン!!
オススメの宴会プランは、大人気のもつ鍋が味わえる【こんなに食べてもえ~んかい】コース(3,600円~)。
もつ鍋は醤油・塩・白味噌・赤味噌の4種から選べて、しかも【極旨ザンギと鍋の〆(ラーメン、おじや)】が時間内【食べ放題!】
お刺身3点盛り、アボガドとマグロの生春巻き・自家製ローストビーフ、胡麻たっぷりツナサラダ・デザートのシューアイスの全8品。
大満足のボリュームです!
さらに【飲み放題】はサッポロ黒ラベル生ビール込で圧倒の670種!
どちらも大満足間違いなしの充実した内容に。
※宴会利用は3名~/90分
※もつ鍋なしのお刺身宴会もあり。詳細はホームページ、または店頭スタッフまで問合せを。
※前日までの要予約
※もつ鍋が苦手な方は気軽に相談を。(他の鍋に変更が可)
※キャンセル料は前日まで無料、当日の場合料理代金ひとりにつき1,500円
ザンギ・フライドポテト・もやしナムルが【食べ放題】
宴会やコースに含まれている【極旨ザンギ食べ放題】は、フリー来店でも【食べ放題】なんです。
1人につき500円(税抜)以上のフードを注文すればOK!
※小学生未満除く
極旨ザンギを何回でもお替わりできます♪
出典:asatan
さらに…
お通し(300円/税抜)の【フライドポテト】と【もやしナムル】もお替りが自由!
1人でも注文すれば全員が対象(小学生未満除く)になります。
お替りの逆もOK!
【お通しを無し】にすることもでき、その場合はもちろん料金がかかりません。
ちなみに、食べ放題・お替りの制限時間は2時間です。
「たくさん食べたい! でもヘルシーに」
そんなアナタの願いを叶えるもつ鍋
さぁ、食べに行こう!!
しろふくろう東光店 基本情報
住所:旭川市東光7条4丁目シティスクエアビル1F
TEL:0166-34-8892
営業時間:18:00~25:00(テイクアウトは13:00から受付/受取・配達は15:00~21:00)
※もつ鍋がなくなり次第閉店する場合もあり
※お持ち帰りメニューあり(詳細はホームページにて)
※フリーWi-Fiあり
定休日:月曜日
最大収容人数:52名
個室:あり
駐車場:あり
公式HP:https://sirofuku.com/
座敷席あり/カード利用可/完全個室あり
※新型コロナウイルス感染症が完全に落ち着くまでは当面営業時間が変更になります