【旭川中心部に移転オープン】道産食材を使用したこだわりのもつ鍋が味わえる！

旭川でもつ鍋といえばここ！と市民や観光客に人気の居酒屋『しろふくろう』が東光から旭川中心部の3条通8丁目に移転オープンしました！

店内には広いカウンター席を完備。
テレビモニター付きで、今後はスポーツ観戦などもできるようになるそうですよ！

ワールドカップや大きな試合の時などに利用するのも良さそうですね♪

カウンター席の他にも、テーブル席、小上がり席も完備。
大人数の宴会にも対応しているのが嬉しいポイント。

ストーブも設置されているので真冬の寒い日でも温まりながら食事を楽しめます。

なんといっても一番の人気はもつ鍋セット！
お1人様税込3,800円ながら、食べ飲み放題90分付きというお得な価格設定も魅力！

生ビール込みの飲み放題とザンギ食べ放題、〆の旭川ラーメン、おじやの食べ放題もセットになっています。

2名からの利用で予約なしの当日利用OKなのもありがたいポイント。

鍋味は旭川醤油、塩、白みそ、赤みその4種。
塩以外は旭川醤油といわれるキッコーニホン特級醤油を使用しており、コク深いクセになる濃厚スープを味わえます♪

道産牛のみを使用したお肉は、牛ホルモン本来の食感が楽しめる【ぷりぷり】と、創業当時からの看板メニューで驚くほど
柔らかく仕上げた【柔らか】からお好みで選ぶことができます。

どちらも一度食べたらやみつきになる美味しさで、時間が経つごとに牛の旨みがスープに溶けだします♪
丁寧に下処理されているため、臭みなどは一切なく、もつが苦手な方でもハマってしまうほど！

道産鶏肉の旨みが詰まった軟骨入りつくねにもスープが染みて最高の美味しさ♪

トッピングで炙りもつ肉(税込870円)が追加できるほか、もつ鍋の種類も炙りもつ鍋、ちょい辛もつ鍋、炙りちょい辛もつ鍋、チゲもつ鍋、炙りチゲもつ鍋と豊富。

どれも道産食材にこだわって作られており、鍋のみそには隠し味に伝統ある男山などを使用しているほか、平田とうふ店の豆腐、大雪山の伏流水で作られるシメのラーメン、冬季限定の和寒産寒玉キャベツ、旭川産の卵など北海道のおいしい食材をふんだんに使用しています！

もうひとつおすすめなのが、こちらもキッコ―ニホン特級醤油を使用した極旨ザンギ(税込580円)。
サクッとジューシーな食感で、醤油の風味と鶏肉のジューシーさが絡み合う絶品の一品。

こちらも熟ダレザンギやマヨザンギ、チリザンギなど種類豊富ですよ。

さらに、もつ鍋、ザンギ共に自宅で楽しめるよう冷凍商品としても販売中！
しろふくろうこだわりの美味しさが自宅でも味わえるなんて嬉しいですよね♪

料理と一緒に欠かせないドリンクは、ノンアルコール含めてなんと600種類以上！！
圧倒的な種類の豊富さに驚くこと間違いなし！

北海道産食材にこだわった絶品もつ鍋が味わえる『しろふくろう』。
ご家族や友人、会社の同僚などと様々なシーンで利用しやすい空間となっています。

もつ鍋好きの方もそうでない方も一緒に楽しめるので、ぜひ利用してみて。