ボリューム満点！肉の定食を食べてスタミナをつけよう

「味の牛たん 加助 旭神店」は、大雪通6丁目に本店を構える「味の牛たん 加助」の2号店として今年4月にオープンしました。

お店の場所は、旭神2条5丁目で以前「とんかつ かつ伴 ツインハープ店」が営業していた建物です。

「味の牛たん 加助」は、仙台の牛たん専門店「味の牛たん 喜助」の姉妹店として創業したお店です。

お品書きには、牛たんの定食がずらりと並んでいます。2,000～3,000円台とランチとしては少々お値段が張りますが、旭川で仙台名物の牛たんが味わえるなら安いですよね。

定番牛たん定食は、塩味・みそ味・しょうゆ味が選べますが、今回は「みそ味定食」を注文しました。

みそ味の牛たんは、仙台味噌に白味噌をブレンドした特製の味噌に漬け込んでいるそうです。

とてもやわらかくジューシーな牛たんは、味噌の深い味わいと芳醇な香り。これは麦ごはんに合いますね。

店名：味の牛たん 加助 旭神店
住所：旭川市旭神2条5丁目7-17
電話：0166-85-7771
営業時間：11：00～21：30
定休日：不定休
駐車場：あり

リーズナブルにおいしいお肉が食べたい時には、やっぱり焼き肉屋さんのランチですよね。

2軒目にご紹介するのは、大町2条10丁目にある「炭火焼肉 大手門」です。

系列のお店には、「豚丼 大手門」があって、テレビ番組「バナナマンのせっかくグルメ」で豚丼が紹介されたこともあります。

ランチのメニューは、「炭火焼肉 大手門」も「豚丼 大手門」も同じです。

今回は人気の豚丼ではなく、肉が別皿に盛られた「肉盛定食」を注文しました。「肉盛定食」は、ロース・バラ・ロース＆バラの3種類があります。

注文したのはバラ肉の「肉盛定食」です。やわらかいバラ肉は、ほどよく脂がのっていてとてもジューシー。

香ばしく甘辛いタレがごはんによく合います。豚丼にはない、キャベツの千切りがたっぷりとついているのがうれしいですね。

なお、ランチには、ソフトドリンク1杯とお漬物（キムチまたは浅漬け）が無料で付いています。

店名：炭火焼肉大手門
住所：旭川市大町2条10丁目
電話：0166-54-3669
営業時間：【平日】11：00～14：30　17：00～23：30　【日・祝】17：00～22：30
定休日：毎週火曜日/第三水曜日　ランチの定休日は火曜日、日曜日、祝日
駐車場：あり

3軒目にご紹介するのは、春光台3条4丁目の住宅街にあるお食事処 めぐろ」です。

「お食事処 めぐろ」は、ちゃんこ鍋のスープを使ったきしめんやラーメンがおいしいと評判のお店で、筆者もこれまでに何度か味わっています。

今回はきしめんでも、これまで食べたことがない「カレーきしめん」を食べにやって来たのですが、店員さんに注文するとこの日はカレーが売り切れ。残念です。

味噌野菜ラーメンも食べたことがなかったのですが、最近ラーメンを食べる機会が多かったので定食メニューの中から選びます。

かなり迷って、結局注文したのは「しょうが焼定食」です。

「しょうが焼定食」の価格は９５０円、きしめんと同じってなんだかお得な気分。

やや厚めのロース肉が使われたしょうが焼きは、甘辛いタレと生姜の風味が食欲をそそります。

そして、添えられていたのはお味噌汁ではなく、ちゃんこ鍋のスープです。このスープが鶏ガラの旨味が濃くてめちゃおいしい。

スープのおかわりをしたいぐらいです。

店名：お食事処 めぐろ
住所：旭川市春光台3条4丁目3-9
電話：0166-52-9688
営業時間：11:00～14:00 17:00～20:00
定休日：木曜日
駐車場：あり