【旭川】メインの後に本格デザートが楽しめるお店【ランチ】

キッチンキャスケット

和風・チーズ・デミなど数種類のハンバーグが揃う人気店。
今回初めて行ったんですが、メニューの豊富さにどれにするか迷っちゃいました(; ･`д･´)
選択肢が多いのはありがたいですよね♪

悩みに悩んで今回はオーソドックスなキャスケットハンバーグを注文。

出典:ryo

お、鉄板で持ってきてくれているのでアツアツ！
分厚いタイプのハンバーグではなく、綺麗な楕円形をしたオーソドックスな見た目です。

お肉は専門店だけあって肉肉しく食べ応えあり！
赤身牛と豚肉を合わせているらしく、旨みたっぷりです♪
和風ソースが濃すぎないのもポイントで、お肉の味を引き立ててくれています。

そしてもうひとつ注目すべきは野菜。
「皮つきなので外側は食べないでくださいね」との注意通り、半分に切られた大きなたまねぎも。
これがまあ甘い。
個人的にブロッコリーってちょっと青臭さがあって苦手なんですが、全く臭みがなく素材の味を楽しめますし、食感も適度に合って◎！

あ、ハンバーグの増量なんかもできるらしいので、大食いの人も満足できそうですよ笑

出典:ryo

食後のデザートに注文したのがこちら。
まず見た目が綺麗( *´艸｀)
バニラシフォンなんですが、お値段なんと300円台！(すみません正確な値段忘れました)
この見た目でのお値段じゃないですよね。
コスパが凄い。

シフォンは甘さは控えめでふわふわの食感。
バニラ・生クリームと一緒に食べると丁度良くて、ハンバーグを食べたあとなのにスプーンが止まりません笑
フルーツも入っていてとても豪華。
さっぱりしていて食後にピッタリな一品です♪

ほかにもカタラーナやガトーショコラなど気になるもの多数！
お昼は混んでいることが多いので早めに行くといいかも。

■店舗情報

店名:キッチンキャスケット
住所:北海道旭川市東光5条2丁目2-8
電話:0166-37-8000
営業時間:11:30～15:00/17:30～21:00
定休日:水曜日
駐車場:あり

apprenti(アプランティ)

足しげく通っている東光のカレー専門店。
お店オリジナルのルーがまあ美味しくて、ついつい足を運んでしまうんです笑
今回は2カ月に1度変わる限定メニューを食べに行ってきました。

出典:ryo

1・2月の限定メニューはカツカレー。
カツがすごい柔らかいと思ったらヒレカツだそう！
表面はサックサクで食感の違いも楽しめます。

ルーは挽き肉たっぷりで、辛さは一番低くしてもらったのでマイルドな中に旨みがあって食べやすい！
本当に旨みとコクがすごいんです！(食べないと分からない)
しかも今回のはマスタードソースが付いていて味変もできる。

何パターンも味わい方があるリピ確実の一品です♪

出典:ryo

『今日のおやつ』という名前のデザートを注文。
この日のデザートは、さっぱりしたチーズケーキとアイス。
しっとり食感のチーズケーキは、口の中にふわっと香りが広がりアイスと一緒に食べても主張してくれます♪

このアイスもうまい！
バニラビーンズがかなり入っていて香りがとても強め。
バニラ好きにはたまらないアイスです♪
焼かれてサクサクのキャラメルも食感のアクセントになっていて面白いです。

カレー屋さんは、ラッシーはあるもののお店オリジナルデザートはなかったりするんですよね。
濃厚カレーの後にさっぱりデザートを楽しめるおすすめのお店です♪

■店舗情報

店名:apprenti
住所:北海道旭川市東光8条4丁目1-22
電話:0166-85-7116
営業時間:11:00～14:30/18:00～20:30
定休日:木曜日
駐車場:あり

Bravo! Cooking OlivoOlivo(オリーヴォオリーヴォ)

忠和の住宅街にある隠れ家的イタリアンのお店。
ランチでお得に本格イタリアンが楽しめると人気なんです。

スぺチャーレという今月の一皿は『海老えびエビ海老いっぱいのアメリケーヌ今年香るトマトクリームソース』。
イタリアンなのでちょっと長いです笑

出典:友人

大きな海老がインパクト大！
ソースは潰されたトマトが入っていて、エビの風味が混ざりあいかなり濃厚。
よくパスタに絡み口の中に運ぶと一気に濃厚な風味が広がりそのパンチ力は破壊級！！
なかなかこんなに濃厚な海老を感じられるパスタはない(; ･`д･´)

濃厚なのに食べ続けてもくどく感じることがなく一気に完食できます笑

お値段1,300円なのもポイント！
ちょっとしたご褒美に良いかも♪

デザートもインパクト大！

出典:友人

きれいに皮を剥かれたみかんが丸ごと1個乗ったタルト。
"みかんの果汁を使った"とかではなく、みかんそのものです笑

みかんは甘さのなかに酸味もほどよくありバランスが良い(*‘∀‘)
みかんの下には、酸味とのバランスが丁度良く仕上がったカスタードクリームにサクサクのタルト生地が。
ひとつひとつの素材の味を壊すことなく作り上げられたタルトは、ケーキ屋さんに並んでいてもおかしくないくらいのクオリティ！

メイン料理もデザートも文句なしのお店です♪