大手門 本店
今年10月に緑町で新店舗がオープンしたばかりの大手門ですが、今回は本店の方をご紹介します。
場所はイオン旭川春光店から程近く、買い物帰りに立ち寄りやすい立地になっています。
出典：ロールキャベツ
焼肉屋の豚丼（ロース肉＆バラ肉） （税込み950円）
味噌汁・お新香・ドリンク付き
注文を終え、運ばれてきたのは楕円形の深皿。
どんぶりが出てくると思っていた私は思いもよらぬボリュームにびっくりしました。
艶のあるタレが絡んだお肉はロースとバラ、それぞれ違った味わいがあっておいしい〜！
豚肉は厚みがあるにもかかわらず、少しの筋も感じさせないほどの柔らかさです。
付け合わせのキムチやナムルを合間合間に食べることで、豚丼のこってりした味付けの良いアクセントになり、いくらでも食べられるような絶妙なバランスで◎
■店舗情報
店名：大手門 本店
住所：旭川市大町２条１０丁目１７３
電話：0166-54-3669
営業時間
【平日】
11：00～14：30（ラストオーダー 14：00）
17：00～23：30（ラストオーダー 23 : 00）
【日・祝】
17：00～22：30（ラストオーダー 22 : 00）
定休日：火曜日
駐車場：あり
American Box（アメリカンボックス）
動物園通り沿いにある青い扉が特徴的な【American Box（アメリカンボックス）】
向かって右側の扉からカフェ、左側の扉からスイーツショップに入ることができます。
※カフェと洋菓子店は通り抜けできません。
出典：ロールキャベツ
ステーキピラフプレート （税込み1300円）
ドリンク付き（食前・食後選べます）
プラス250円で日替わりのデザートが付きます！
お肉はナイフがいらないほどの柔らかさ！
程よい火の通り具合でパクパクいけちゃいます。
ピラフ自体にも味がついていてひよこ豆が食感のアクセントになっています。
にんにくが効いていてお肉とよく合う〜
サラダにかかっているドレッシングが甘めで美味しい。
りんごが入っているのかな？今までで食べたことのないような味でした。
ドレッシングは販売もしているので興味のある方はぜひ！
出典：ロールキャベツ
本日のデザートは今流行りのコーヒーゼリーソフトでした。
ソフトクリームと生クリーム、その下のコーヒーゼリーの三層になっています。
コーヒーゼリー自体に甘さはなく少し硬め、ソフトクリームと一緒に食べることによってちょうど良い甘さになって美味！
出典：ロールキャベツ
食後は温かい紅茶でリラックス…
■店舗情報
店名：American Box
住所：旭川市豊岡１１条５丁目５−４
電話：0166-56-8789
営業時間：11:00~17:00(ラストオーダー 16:30)
定休日：火曜日
駐車場：あり
↑American Boxの公式インスタグラムです。
キッチン キャスケット
鮮やかな黄色い建物が特徴的な【キッチン キャスケット】
ミシュランガイド北海道２０１７で、安くてコスパの良いおすすめのお店に与えられる「ビブグルマン」を獲得した人気店です。
出典：ロールキャベツ
温玉てりやきソース（150g） （税込み1180円）
ライス付き 東川産ななつぼし使用
メニュー表を見てみると美味しそうなハンバーグがいっぱい！
その数なんと11種類！
悩みに悩んで人気ナンバーワンだという温玉てりやきソースを注文することにしました。
さて、運ばれてきたのはじゅうじゅうと音を立てる両手持ちのスキレットと予想の1.5倍は大きいハンバーグ
ツヤツヤの卵とマヨネーズの縞模様がきれいだ…
照り焼きソースはさっぱりしながらも味はしっかり、ご飯のおかずにもってこい。
ハンバーグは余計なくどさが一切なく、しょっぱめのソースがお肉の旨みをより引き立てています。
それもそのはず、この照り焼きソースなんと自家製！
手作りのマヨネーズ&半熟とろとろの卵と相まってスペシャルなソースに仕上がっています。
ちなみにハンバーグは増量が可能。
胃袋に自信のある方はぜひ、チャレンジしてみてはいかがでしょうか。
■店舗情報
店名：キッチン キャスケット
住所：旭川市東光5条2-2-8 1階
電話：0166-37-8000
営業時間
【ランチ】 11:30～15:00(ラストオーダー 14:30)
【ディナー】 17:30～21:00(最終入店 20:00)
定休日：水曜日、第三火曜日、他（公式インスタグラムでご確認できます）
駐車場：あり
キッチン ＊キャスケット レストラン 北海道産のお肉を使用した手作りハンバーグのお店です
↑キッチンキャスケットの公式インスタグラムです。
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美味しいものが好きです。