時短レシピ!! 5分、10分でできるチャチャッとおかず

フライパン１つで絶品おかず【牛ハラミねぎ塩】

ゴロンとして肉厚で食べ応え十分と発売当初から人気だった【牛ハラミ】が今年８月にリニューアル!!

ねぎ塩味とにんにくコチュジャン味の２種類が登場しました。

出典：asatan

今回は、ねぎ塩味をチャチャッと調理♪
ただただジーーーーーッと待つだけ。
所要時間５分！

出典：asatan

①熱したフライパンに、解凍した牛ハラミねぎ塩味をいれる。
②片面が焼けるまで、あまり触らずジッーーーと待つ。
③焼けたらひっくり返して、もう片面も焼く。
④焼きあがったらお皿に盛る。

出来上がり♪

出典：asatan

ゴロンとした肉だけど、驚くほど柔らかい!!
まろやかな塩味で、白飯がススム味(^^)

晩ご飯のおかずにしようと思ったら、冷凍室から冷蔵室に朝移動すればOK！
たった５分で出来るので、何か一品って悩んだら、ぜひ！

野菜に味染みしみの絶品おかず【牛ホルモンコチュジャン味】

豚ホルモンが定番の旭川。
ところが和顔の牛ホルモンは売れ筋商品のひとつなのです‼

そんな牛ホルが、今年の５月からシマチョウ100%になっていたのを知っていましたか？

シマチョウって脂が多くて、油断するとキューッと小さくなっちゃうってイメージを持っている人も多いかもしれません。
その反面、その脂は甘みがありジューシーです。

今回は、その特徴を活かしてチャチャッと野菜と一緒に炒めてみました(^^)
使ったのは【牛ホルモンコチュジャン味】。

出典：asatan

①熱したフライパンに、解凍した牛ホルモンコチュジャン味を入れる。
②③タレだくなうちに、タマネギ・にんにくの芽を入れる。
④タマネギ・にんにくの芽に少し火が入ったところでもやしを入れ、もやしに火が入ったら出来上がり。

出来上がり♪

出典：asatan

柔らかくてプリップリ!!
ホルモンの脂がいい具合に野菜にまとわりついていて、いい味出してます♪

野菜は冷蔵庫にあるものやお好きなものをプラスすればOK！
入れる野菜によりますが、10分あれば出来上がる時短メニューですよ(^^)

シマチョウ100%の【ねぎ塩味】も販売しています。

混ぜるだけ！乗せるだけ！で絶品ごはん【釜揚げしらす】

本当にオススメなんです！
東北うまいもの食堂の自動販売機で販売されている【釜揚げしらす】。

120gとたっぷりなのに１コイン！
と、言われてもピンッとこない人も多いでしょう。

ちなみに、旭川市にある大手スーパーで販売している「国産釜揚げしらす」は、40～50gで320円(税込)前後、10g約80円。
※20～25g入り２つ付きで１パックとして販売

それに比べ、この【釜揚げしらす】は10gなんと42円!!
ね！お安いでしょ(^^)

たっぷり入っているから、１袋購入すれば、いろんな料理に使えます。

まずは、困ったときのもう一品としてチャチャッと３分でできちゃう卵焼き！