【ゲソ丼】秘密のケンミンSHOWでも紹介された旭川のご当地グルメ

花ちゃん

神楽中央ショッピングプラザの1階にある立喰いそば・うどんのお店「花ちゃん」。
ショッピングプラザとは言え、たぶん今は「花ちゃん」だけの営業みたいです。
ちょっと寂しい感じですが、昼時にはたくさんのお客さんが、ゲソ丼を目当てに訪れます。

ゲソ丼は単品で1杯450円。
ミニそばかミニうどんとのセットは＋１００円、ミニラーメンとのセットは＋２００円です。
ゲソ丼の味付けは、正油ダレと後から追加されたネギ塩の２種類。

この日注文したのは、ミニラーメンのセットで650円。
「花ちゃん」のゲソ丼は、片栗粉をたっぷりまぶして、フライパンに入れた油で揚げるタイプ。
片栗粉が油を吸って、かなりオイリーですが意外とパクパク食べられます。

店名：花ちゃん
住所：旭川市神楽4条3丁目2-7 神楽中央ショッピングプラザ　１F
電話：090-3019-7296
営業時間：11:00～15:00
定休日：日曜日
駐車場：あり

流通団地にある「定食郷や」は、ボリューム満点の定食メニューがリーズナブルに食べられることで、外回りにサラリーマンや流通団地周辺で働く男性に人気のお店です。
店内には、小上がり席もあり、ゆったりと昼休みを過ごせます。

味のある手書きのメニュー表にも、ゲソ丼は旭川名物と書かれています。
それにしても、このメニュー表のイラストは、どなたが描いているんですかね。どの料理もおいしそう！

「定食郷や」のゲソ丼は、カリっと揚げたタイプ。
そこに甘辛のタレがかけられています。

個人的には一番好きなゲソ丼かも。
けっこうボリュームがあるので、単品でもお腹いっぱいになりますよ。

店名：郷や
住所：旭川市流通団地2条3丁目41番地
電話：0166-48-5223
営業時間：11:00～15:00
定休日：日曜日
駐車場：あり

「立ち喰いそば天勇」は、昨年の秋に現在の場所に移転してきました。
移転と言っても元の場所から数十メートル左に移動しただけですけど。
移転する前は、どこにも店名が書かれていなかったので、天勇らしいと紹介していたブログもあったのですが、今は店先ののぼりにしっかりと天勇と書かれていました。

「立ち喰いそば天勇」のゲソ丼は、現在は閉店した「寿司屋天勇」で余ったイカゲソを天ぷらにして丼にのせたもので、昭和56年から提供されているそうです。
お店の前ののぼりにも「ゲソ丼発祥の店」の文字が・・・。

注文したのは、ゲソ丼とそばのセットで620円。
そばは天ぷら、月見、かしわ、きつね、たぬきから選べます。

ゲソ丼単品の場合は、470円。
でも、ほとんどのお客さんがそばとセットで食べているんじゃないかな。

店名：立ち喰いそば天勇
住所：旭川市5条通7丁目
電話：0166-23-6736
営業時間：9:30～22:00　日曜日9:30～16:00
定休日：日曜日
駐車場：なし

ゲソ丼が、旭川のご当地グルメだってことを知らなかった方もいるかもしれませんが、間違いなく旭川の名物なんですよ。
以前、食べ歩いて調べた時には市内に十数店舗で提供していました。
今回ご紹介した3店は、揚げ方、味とそれぞれ個性的。
他のお店のゲソ丼も調査して、またご紹介しますね。