【必見】絶対に失敗しない氷タンフルの作り方

【必見】絶対に失敗しない氷タンフルの作り方

最近SNSを中心に流行っている氷タンフルはしっていますか??韓国語でフルーツ飴という意味の『タンフル』ですが、氷を使っていちご飴風にしたデザートのことなんです。今回は誰でも失敗せず、簡単に作れる方法をご紹介します!


【絶対に失敗しない氷タンフルの作り方】用意するもの

出典:asatan

まず用意するものは冷凍フルーツ。
今回はローソンのいちごとセブンイレブンのアップルマンゴーを用意。

そしてフルーツを入れる容器ですが、出来るだけステンレスや金属製のものを選んでください。
プラスチックだと氷が解けやすくなってしまうので、ステンレスの方が氷が冷たいまま温度を保つことができ、失敗しにくくなります。

出典:asatan

完成した氷タンフルを入れるお皿と、混ぜる時に使うスプーンも用意します。
スプーンはできるだけ大きなものを選んだ方がすくい易いのでおすすめ。
こちらも金属製のものを使った方が溶けにくいです。

【絶対に失敗しない氷タンフルの作り方】簡単レシピ

出典:asatan

ボウルに冷水と氷を入れていきます。
ポイントはフルーツがしっかり浸るよう、たっぷり入れてあげる事。
氷は表面が埋まるぐらい入れておきます。

失敗している人は、フルーツ全体がしっかり浸っていないことが原因になっていることも多いです。

準備が完了するまでフルーツは冷凍庫に入れておいてくださいね。

出典:asatan

準備が出来たらフルーツを投入!
入れすぎるとくっついてしまうので、混ぜた時にくっつかない程度の量を入れます。

出典:asatan

フルーツをいれたらスプーンで混ぜてきます。
上に浮いてきたフルーツはなるべく沈めるようにし、だいたい2~3分ほど混ぜます。

出典:asatan

フルーツの周りに氷の膜ができたら完成の合図!
スプーンでお皿によそっていきます。

出典:asatan

氷タンフルの出来上がり!
氷も一緒に盛り付けると、ひんやりした状態を保てますよ。

もちろん水なので、膜に味はしないのですが、パリッとした独特の食感にハマってしまうかも!

ぜひ皆さんも自宅でつくってみてください

冷凍フルーツ購入店

店名:ローソン 旭川忠和店
住所:北海道旭川市忠和5条4丁目1-20
電話:0166-74-7077
営業時間:24時間営業
定休日:なし
駐車場:あり

店名:セブン-イレブン 旭川旭町店
住所:北海道旭川市旭町2条15丁目297-164
電話:0166-55-5011
営業時間:24時間営業
定休日:なし
駐車場:あり

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