神居町にある果樹園の直売所を巡って4種類のりんごと千両梨を購入

神居町にある果樹園の直売所を巡って4種類のりんごと千両梨を購入

神居町の神居古潭、西丘、富沢地区、そして東旭川地区には果樹園があって、さくらんぼやりんごが栽培されています。果樹園の直売所では、新鮮でおいしい果物が購入できます。今回は神居町の果樹園2か軒と、その果樹園で収穫されたりんごを使ったアップルパイを紹介します。


水澤果樹園

photo:都良(TORA)

「水澤果樹園」は、神居町神居古潭にある果樹園です。

直売所は、国道12号からちょっと入った目立つ場所にあるので、市内外からたくさんの方がりんごや梨などの果物を訪れます。

photo:都良(TORA)

直売所には、「あかね」や「とき」「つがる」「ひめかみ」などのりんごの他、ぶどうや千両梨も並んでいました。

りんごの種類がこんなに多いと、どれを買おうか迷いますが試食を用意してくれているので、実際に食べてみて好きなりんごを購入できます。

photo:都良(TORA)

今回、購入したのは黄色いりんごの「とき」と昔ながらの梨の「千両梨」です。「とき」は6個で1,000円、千両梨は1個400円。

「とき」は、「王林」と「ふじ」を交配して誕生した品種で、黄色にほんのり赤みがさしているのが外見の特徴です。

味は、甘みと酸味のバランスがよく、果汁が多くジューシーでとてもおいしいりんごです。

施設名:水澤果樹園
住所:旭川市神居町神居古潭62
電話番号:0166-72-2125

山中果樹園

photo:都良(TORA)

「山中果樹園」があるのは神居町西丘です。

国道12号からカムイスキーリンクスの前を通り、芦別に抜ける裏道に直売所があるので、市民でも知らない方がいるかもしれませんね。

photo:都良(TORA)

直売所には、とても気さくなお母さんが一人いて接客しています。

「山中果樹園」の直売所を訪れるのは3年ぶりですが、元気そうで安心しました。

店頭には、「ひめかみ」「つがる」「旭」という3品種のりんごが並んでいました。

photo:都良(TORA)

結局、「ひめかみ 200円」「つがる 170円」「旭 180円」を1個づつ購入。

直売所では、「ひめかみ」を試食させて頂きましたが、甘みと酸味のバランスがよくて、とてもジューシーです。

直売所のりんごは、一番食べごろのタイミングで店頭に並ぶので、絶対においしいですよ。

なお「山中果樹園」の直売所は雪が降るまでの営業ですが、永山と神楽にある農産物「あさがお」、市内のCO-OP6店舗で買うことができます。

施設名:山中果樹園
住所:旭川市神居町西丘191-1
電話:0166-72-2457

パティスリー サロンドール

photo:都良(TORA)

「山中果樹園」のりんごを丸々1個分使った贅沢なアップルパイがあります。

購入できるのは、「A.s.h」の地下1階にある「パティスリー サロンドール」です。

photo:都良(TORA)

「パティスリー サロンドール」の「アップルパイ」は、買物公園を会場にして毎年9月に開催される道北最大の食のイベント「北の恵み あさひかわ食べマルシェ」で人気のスイーツです。

店舗でも季節限定商品として、1月頃まで販売される予定です。

photo:都良(TORA)

先ほども紹介しましたが、「アップルパイ」には1個分のりんごが使われているので、手に持つとずっしりとした重さを感じます。少々お高いですが食べ応えがあって、1/6切れで十分満足できます。

カラメリゼされたりんごは、甘さの中にも爽やかな酸味があり、りんご本来の味と香りが口の中いっぱいに広がります。

また、サクサク食感のパイ生地もおいしくて、1/6切れで十分満足なんて書きながら、一気に半分食べてしまいました。

「アップルパイ」に使用するりんごは、時期によって品種が変わるので、違った味が楽しめますよ。

店名:パティスリーサロンドール
住所:旭川市1条通7丁目 A.s.h B1F
電話:0166-26-6601
営業時間:11:30~18:00
定休日:火曜日

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