コーヒーにはスイーツを！旭川のとっておきカフェ3選

東旭川にある「喫茶いしぐら」。

その名の通り外観は重厚な”蔵”ですが、店内も少し薄暗いまさに”蔵”の中。骨董品がたくさんのレトロな雰囲気で、時間の流れが止まっているような落ち着いた空気感のお店です。

ブレンドコーヒーといしぐら特製ケーキを注文しました。すると、この日はケーキはパウンドケーキ。

口当たりのいいやわらかい味のコーヒーと、素朴で甘すぎないケーキはちょっとひと息つきたいティータイムにぴったりです。蔵にまもられているような店内で、静かなじっくりとした時間が過ごせます。

神楽の大雪アリーナの近くに、こぢんまりとある可愛い喫茶店。しかしあなどることなかれの人気店です。私が来店したのは午後5時近くだったため、ゆったりお茶ができましたが、噂によるとランチも美味しいようです。

注文したのはケーキセット。ケーキは選べて、チーズケーキとチョコレートケーキをそれぞれ注文しました。濃すぎない、品のある苦みのコーヒー。カップや器も可愛らしいお店の雰囲気にとても調和しています。

チーズケーキはコクがありながら軽い口当たりで、チョコレートケーキはしっとりとして昔ながらのほっとできる味。玄関すぐにはコーヒー豆を挽くミルなんかも置いてあって、購入することができるようです。今度はぜひランチに来たい！

旭川のカフェ好きさんは1度は来たことがある、あるいは行ってみたいと思っているのじゃないかと、わたしが勝手に思っている神楽岡のCafe Sebastian。

このお店では、いつもきりっと香るコーヒーを出してくれます。お供に選んだスイーツは「いちご大福サンド」。いちご大福がホットサンドにインしている、ほかにはないスイーツ。

サンドしているトーストの塩気と餡の甘さ、瑞々しい苺にホイップクリーム。すべてが予想を超えるほどマッチしているので、ぜひだまされたと思って食べてみてくださいね。