大人気パン屋が旭川にOPEN!厨房に潜入!

大人気パン屋が旭川にOPEN!厨房に潜入!

10月10日(土)に道内2店舗目としてオープンする【乃木坂な妻たち】の内覧会で、厨房の様子やパンのおいしさについて取材をしてきました!


大人気高級食パン専門店が道内2店舗目の出店

大人気高級食パン専門店『乃木坂な妻たち』が10月10日(土)、東光にオープンします!
今回はその内覧会で様々な魅力を取材してきたのでご紹介しますね。

ベーカリープロデューサー岸本 拓也氏
出典:asatan

今回プロデュースした岸本さんは、高級食パン専門店の仕掛け人として多くのメディアに出演。
様々なお店をプロデュースしてきた敏腕プロデューサーなんです。
ド派手な内外装で目を引く旭川店の店舗には、旭川出身で元乃木坂46橋本奈々未さんのグッズなども飾られており、独特な雰囲気!

出典:asatan

食パンの種類はプレーン・レーズン・チョコ・バナナなど複数あり、好みによって選ぶことができます。
無添加素材を使用したものも多く、プレーンの『豊潤な妻』は薄い耳とコクのある甘い香りがクセになる一品です♪

出典:asatan

厨房では一つひとつ丁寧に形を作る姿が印象的。
手が込んでいるからこそおいしいパンに仕上がるんですね。

出典:asatan

焼き上がったパンを取り出す窯出しの工程。
手早い作業で次々にパンが型から取り出されていく様は職人技です。

出典:asatan

マネージャーの今井さんが出来立てパンのふわふわ感を見せて下さいました。
試食してみると、とてつもなくふわふわでまるでケーキのよう!
口に入れる前から豊潤な香りが広がります。

出典:asatan

コッペパン専門店のでぶぱんも併設しており、数種類の絶品メニューも購入することができます。
でぶぱん1号と名付けられた写真の商品は、クリームチーズ・ホイップ、甘酸っぱいいちごジャムを使用しており、見かけによらずすっきりとした味わい。
ほかにも肉汁たっぷりのフランクが乗ったでぶぱんMAXなど人気メニューが揃います♪

出典:asatan

パンと一緒におすすめなのがスペシャリティコーヒー。
ブルボンとグァテマラをブレンドした奥深い味わいは、パンのお供にぴったりです!
こだわってブレンドした一杯なので、是非一緒に味わってほしいとのこと。

出典:asatan

ほかにもパンに付けるハチミツや人気のプリンなど様々な商品が並びます。
オープン時は混雑することが予想されますが、是非味わってみてくださいね♪

店舗情報

出典:asatan

店名:乃木坂な妻たち
住所:北海道旭川市東光5条1丁目5-9
電話:0166-73-5490
営業時間:9:00~19:00
定休日:不定休
駐車場:あり(17台)

この記事のキュレーター

asatan公式アカウントです。
旭川とその周辺地域に関連するイベント、グルメ、観光、くらしに役立つ情報などなど、ドシドシご紹介しますのでお楽しみに!

関連するキーワード


パン 新店

関連する投稿


旭川から飛び立つ前にグルメ堪能!!旭川空港で楽しむグルメ3選

旭川から飛び立つ前にグルメ堪能!!旭川空港で楽しむグルメ3選

旭川空港はグルメがいっぱい。飛行機に乗る前に腹ごしらえするも良し!グルメ堪能目的で空港に行くも良し!空港で楽しんだグルメを紹介します。


人気カフェのモーニングをおうちで♪パン×紅茶×食器で楽しむ旭川テイクアウト3選

人気カフェのモーニングをおうちで♪パン×紅茶×食器で楽しむ旭川テイクアウト3選

カフェのモーニングのパンって、なんであんなに美味しいのでしょうか? あの人気カフェの食パンをテイクアウトして、おうちの朝ごはんに。さらに、人気の紅茶専門店で紅茶と海外ブランドのカップもあわせて選んできました。


【神楽岡&東神楽】で“美味しいもの”と“可愛いもの”巡り4選

【神楽岡&東神楽】で“美味しいもの”と“可愛いもの”巡り4選

今日は「美味しいもの食べたい!可愛いスイーツもほしい!」って気分だったので、 神楽岡と東神楽の人気4店舗をぐるっと巡ってきました〜! パンにスムージーにガレットにシュークリームまで、 どこも魅力たっぷりで大満足の1日になりますよ。


日帰りドライブで食べた美味しかったグルメ

日帰りドライブで食べた美味しかったグルメ

天気が良かったので、日帰りでドライブに行ってきました!途中に立ち寄ったお店を紹介


【旭川】えっ?!こんな所にお店が!!しかも曜日限定の営業…

【旭川】えっ?!こんな所にお店が!!しかも曜日限定の営業…

住宅街に突然現れるお店達… 平日限定の営業はまだカワイイもの。 中には週1の営業も!!


最新の投稿


25杯目!! 逸品、珍品、ラーメン屋ごはん 3杯

25杯目!! 逸品、珍品、ラーメン屋ごはん 3杯

ほぼネタかぶりなしで25杯目。ラーメン屋にこそうまいメシありと、さすらう筆者の連載第9弾!!


【旭川】お安くゆっくり!チェーン店の【モーニング】3選

【旭川】お安くゆっくり!チェーン店の【モーニング】3選

物価高が極まる昨今でも、外食は楽しみたい・・・! そんな方におすすめなのがモーニングです! 比較的リーズナブルなうえ、読書やパソコン作業などもサクサク進みます! 今回はお安くて入りやすいチェーン店のモーニングを3つご紹介します!


【旭川市・比布町】2026年の直売所めぐり!工場直送のお得肉&朝採れ野菜

【旭川市・比布町】2026年の直売所めぐり!工場直送のお得肉&朝採れ野菜

2026年の直売所シーズンが本格スタート! 春のわくわくするこの時期、旭川市・比布町で直売所めぐりをしてきました。 通年で利用できる工場直送のお得なお肉に加え、シーズンオープンした農家さんの直売所では朝採れ野菜も続々登場。 これからの時期にぴったりな、おすすめ直売所を3か所ご紹介します。


【旭川ランチ】ドライブで行きたい新店カフェ!“ちいさな冒険”を楽しむ3軒

【旭川ランチ】ドライブで行きたい新店カフェ!“ちいさな冒険”を楽しむ3軒

今回は、ちょっと振り幅のあるランチ回。 のどかな場所にある“ちいさな冒険”ができるカフェに、おしゃれ空間で楽しむ満足プレート、そしてまさかのパイン増し検証まで(笑)。 旭川で楽しむ、個性バラバラな3軒を巡ってきました。


北海道ご当地パン「つぶあんぱん」3選

北海道ご当地パン「つぶあんぱん」3選

菓子パンを食べるなら「あんぱん」をぜひ。パンの中では低脂質でタンパク質もとることができ、低脂肪牛乳や豆乳と一緒に食べればおいしさもタンパク質の量もアップ。 今回は旭川のスーパーやコンビニで買うことができる北海道ご当地パン3社の「つぶあんぱん」に注目してみました。


コープさっぽろ
新店
不動産
WEB広告
お悔やみ
葬儀'

人気ランキング


>>総合人気ランキング
a不動産
イズミ
旭川ホテルガイド
旭川を盛り上げよう!キュレーター募集!