大人気パン屋が旭川にOPEN!厨房に潜入!

大人気パン屋が旭川にOPEN!厨房に潜入!

10月10日(土)に道内2店舗目としてオープンする【乃木坂な妻たち】の内覧会で、厨房の様子やパンのおいしさについて取材をしてきました!


大人気高級食パン専門店が道内2店舗目の出店

大人気高級食パン専門店『乃木坂な妻たち』が10月10日(土)、東光にオープンします!
今回はその内覧会で様々な魅力を取材してきたのでご紹介しますね。

ベーカリープロデューサー岸本 拓也氏
出典:asatan

今回プロデュースした岸本さんは、高級食パン専門店の仕掛け人として多くのメディアに出演。
様々なお店をプロデュースしてきた敏腕プロデューサーなんです。
ド派手な内外装で目を引く旭川店の店舗には、旭川出身で元乃木坂46橋本奈々未さんのグッズなども飾られており、独特な雰囲気!

出典:asatan

食パンの種類はプレーン・レーズン・チョコ・バナナなど複数あり、好みによって選ぶことができます。
無添加素材を使用したものも多く、プレーンの『豊潤な妻』は薄い耳とコクのある甘い香りがクセになる一品です♪

出典:asatan

厨房では一つひとつ丁寧に形を作る姿が印象的。
手が込んでいるからこそおいしいパンに仕上がるんですね。

出典:asatan

焼き上がったパンを取り出す窯出しの工程。
手早い作業で次々にパンが型から取り出されていく様は職人技です。

出典:asatan

マネージャーの今井さんが出来立てパンのふわふわ感を見せて下さいました。
試食してみると、とてつもなくふわふわでまるでケーキのよう!
口に入れる前から豊潤な香りが広がります。

出典:asatan

コッペパン専門店のでぶぱんも併設しており、数種類の絶品メニューも購入することができます。
でぶぱん1号と名付けられた写真の商品は、クリームチーズ・ホイップ、甘酸っぱいいちごジャムを使用しており、見かけによらずすっきりとした味わい。
ほかにも肉汁たっぷりのフランクが乗ったでぶぱんMAXなど人気メニューが揃います♪

出典:asatan

パンと一緒におすすめなのがスペシャリティコーヒー。
ブルボンとグァテマラをブレンドした奥深い味わいは、パンのお供にぴったりです!
こだわってブレンドした一杯なので、是非一緒に味わってほしいとのこと。

出典:asatan

ほかにもパンに付けるハチミツや人気のプリンなど様々な商品が並びます。
オープン時は混雑することが予想されますが、是非味わってみてくださいね♪

店舗情報

出典:asatan

店名:乃木坂な妻たち
住所:北海道旭川市東光5条1丁目5-9
電話:0166-73-5490
営業時間:9:00~19:00
定休日:不定休
駐車場:あり(17台)

この記事のキュレーター

asatan公式アカウントです。
旭川とその周辺地域に関連するイベント、グルメ、観光、くらしに役立つ情報などなど、ドシドシご紹介しますのでお楽しみに!

関連するキーワード


パン 新店

関連する投稿


旭川から【深川市】ランチにもぴったり!!子連れにもおススメ二選♪

旭川から【深川市】ランチにもぴったり!!子連れにもおススメ二選♪

旭川から30分ほどの深川市。パンカフェと老舗のお寿司屋さんをご紹介いたします。


【旭川市】ラーメンだけじゃない!こだわりメニューがあるお店

【旭川市】ラーメンだけじゃない!こだわりメニューがあるお店

数多くのラーメン店がある旭川ですが、その中でもいくつかラーメン以外のメニューにもこだわりを感じるお店があります。今回はラーメン以外にパン、ザンギを提供するおすすめ店をご紹介します。


パンマニア必見!個性豊かな旭川のパン屋さん15店一挙紹介

パンマニア必見!個性豊かな旭川のパン屋さん15店一挙紹介

旭川市内には沢山のパン屋さんがありますよね。今回は旭川市内にしかない15軒のお店を一挙ご紹介!パンが好き!というパンマニアの方必見の内容ですよ♪


旭山動物園の帰りに立ち寄りたい居心地の良いカフェと、おすすめパン屋

旭山動物園の帰りに立ち寄りたい居心地の良いカフェと、おすすめパン屋

旭山動物園に行くなら立ち寄りたい近くにあるおすすめカフェや、帰りにドライブしながら立ちよりたいパン屋さんを紹介!


旭川の小麦王国がUHBの番組『FumuFumu』で放送されます!

旭川の小麦王国がUHBの番組『FumuFumu』で放送されます!

旭川中心部にある、ラーメンとパンを提供する就労継続支援B型『小麦王国』。今回UHBのテレビ番組『FumuFumu』で放送されることが決定!テレビ取材の様子をちょっとだけご紹介します!


最新の投稿


店内でもテイクアウトでも!旭川市内で食べられるあんみつ

店内でもテイクアウトでも!旭川市内で食べられるあんみつ

定番和スイーツのひとつでもあるあんみつ。あんこや寒天など様々な食感が楽しめる人気の甘味ですよね♪今回は旭川市内で食べられるあんみつをご紹介します。


【旭川】安くて美味しい!【焼肉】店3選

【旭川】安くて美味しい!【焼肉】店3選

4月は何かとお金がかかる時期ですよね。 でも美味しいものは食べたい! そんな時におすすめの、コスパ抜群の焼肉屋さんを3つご紹介します!


【北海道ラーメン紀行第96弾】は函館のお店!麺屋 椿TSUBAKIが参戦だ!

【北海道ラーメン紀行第96弾】は函館のお店!麺屋 椿TSUBAKIが参戦だ!

2024年4月29日(月祝)までの期間限定ラーメン!食べ終わった後に飲みたいドリンクと併せて紹介させていただきますよ。


【旭川市】桜ドリンク2選!!

【旭川市】桜ドリンク2選!!

桜が咲くのもあと少し。 開花を待ちながら桜ドリンクで癒されませんか。


【4月21日】開催間近!旭川で多肉植物が集まる大イベント♪

【4月21日】開催間近!旭川で多肉植物が集まる大イベント♪

2024年4月21日(日)に旭川市市民活動交流センターCoCoDeで開催される『多肉祭vol.3』のご紹介です。


コープ
vision
旭川を盛り上げよう!キュレーター募集!
カラダ
新店
不動産
本郷美術骨董館'
LINE募集'

人気ランキング


>>総合人気ランキング
3年ぶり開催の幌加内そば祭りに上杉周大さん登場!会場大盛り上がりで大盛況
バイオ
旭川ホテルガイド
旭川を盛り上げよう!キュレーター募集!