【トロっ&弾力】旭川の絶品チーズ料理がおいしすぎた

【トロっ&弾力】旭川の絶品チーズ料理がおいしすぎた

どんな料理とも相性の良いトッピング、それがチーズ!ですよね?笑 旭川にもおいしいチーズ料理を味わえるお店が結構あるんです。asatanの中でチーズの記事がそんなになかったので今回はいくつか紹介していきます♪自宅でできるチーズ料理もあり!


くぅふく倉庫

神楽にある洋食屋さんで、今回は2回目の来店。
このお店の特徴はなんと言ってもコスパの良さ!

出典:ryo

ハンバーグランチなんて税込み850円でライス・スープ・サラダ・ミニデザート・ドリンク付きですからね!
市内でもなかなかの良コスパです。

出典:ryo

まずは食前に頼んだアイスコーヒー。
コーヒーがセットのお店ってたまにあるんですけど本当ありがたい(*´Д`)
これだけでだいぶポイントがたかい!

そして今回注文したのはこちら。

出典:ryo

まず珍しくメンチカツにレモンが付いているのが嬉しい。
ザンギには思いっきりレモンをぶっかけるタイプテンション上がります笑

ソースを選ぶことができたので今回はデミソースに。
カツソースを選ぶこともできます。

カリッっとする表面を切ってみると…。

出典:ryo

とろ~っとチーズがお目見え♪
食欲マックス!!
こんなのみちゃったら食べたくなっちゃいますね笑
デミソースをたっぷりかけて食べても、チーズがしっかり主張しておいしい♪

しかもチーズだけでなく肉感も強くて、しっかりメンチカツ好きの心も掴んできます(; ・`д・´)
恐るべし!

ちなみにサラダもドレッシングが濃いめで個人的に好み♪
オシャレなお店ってたまにほとんど味のしないドレッシングがかかっていることがあるのでショックなんですよ笑

出典:ryo

最後はりんごのゼリー。
丁度良い量でボリュームたっぷりのランチ後にぴったり!
一人はもちろん女性同士で来店してもゆっくりできそうなお店です♪
テイクアウトもやっているので是非!

店舗情報

洋食屋 くぅふく倉庫
住所:北海道旭川市神楽2条8丁目1-2
TEL:0166-63-1017
営業時間:11:00~15:00(14:30LO)/17:30~21:30
定休日:木曜日
駐車場:あり

ミントベリー

東光にある洋食のレストラン。
今回初めて行ったんですが、店内は木の温もり感じる造りで、所々レンガがあっておしゃれ。
カウンター席もあるので一人でも来店しやすそうです。

今回注文したのはチーズハンバーグ。

出典:ryo

チーズが数種類使われている!
しかもハンバーグ全体にかかっていて贅沢(*‘∀‘)
ソースもたっぷりです!

ハンバーグ自体はジューシーで肉厚。
そこに濃厚でトロットロのチーズ&これまた濃厚のソースとダブルパンチでおいしさの渋滞笑
チーズとハンバーグって間違いない相性ですよね。
どっちの味も邪魔しない仕上がりになってます。

ここであるものを発見!

出典:ryo

各席に粉チーズが置いてある…。
これはもうやるしかない…。

出典:ryo

追いチーズ♪
普段もったいないからちょっとしか使わない粉チーズをたっぷりと♪
もちろん量はわきまえてます( *´艸`)

温かいハンバーグの上で粉チーズが良い感じに溶けてチーズ感が増し増しに!
チーズ好きにはたまらない食べ方です笑

ランチのセットではドリンクとケーキが付いてくるお得なメニューがあるのでおすすめです♪

店舗情報

店名:ミントベリー
住所:北海道旭川市東光7条3丁目3-12
TEL:0166-32-4667
営業時間:11:00~14:30/17:00~20:30
定休日:月曜日
駐車場:あり

Japacheese Asahikawa(ジャパチーズ アサヒカワ)

買物公園にある手作りチーズの専門店。
店内の奥にはガラス張りの工房があり、作りたてのチーズをお店で購入することができます。
今回購入したのはこちら!

出典:ryo

モッツァレラチーズ。
モッツァレラはスーパーで売っているものしか自宅で食べたことがなかったので、一体どんな感じに違いがあるのか気になりチョイスしてみました。
なかなか大きい!

個人的にモッツァレラといえばこれ!な料理があるので作ってみました( *´艸`)

出典:ryo

やっぱりカプレーゼでしょ♪
トマトとチーズを切るだけなのでめちゃくちゃ簡単!
今回は市販のバジルソースをかけてみました。
オリーブオイルと塩でもおいしく食べられます(^^♪

実際食べてみるとなかなかびっくりな味!
正直普段食べているスーパーのモッツァレラは、ほとんどチーズ感がないし弾力も弱い気がしていたんです。
しかしこれ!
チーズの香りがめちゃくちゃ濃厚!
出来立てで新鮮だからなのか使っている素材がいいからなのか、おそらく両方だと思いますが本来のモッツァレラの味をやっと体感できました笑
弾力も程よくてほかの具材と一緒に食べてもちゃんと主張してくれます。
ビールのおつまみにしたらきっと最高だと思いますよ♪

お店にはほかにもチェダーやストリングス(割けるチーズみたいな感じ)などがあり、ギフト用のボックスに数種類の商品を詰めてくれるサービスもあるので贈り物としても是非!

店舗情報

店名:Japacheese Asahikawa
住所:北海道旭川市7条通7丁目33-69
TEL:0166-56-7849
営業時間:11:00~18:00
定休日:月曜日
駐車場:なし

どんな料理にも抜群の相性!

チーズ好きのみなさん、ヒーヒーなってますか??笑
トロットロのチーズも良し、新鮮チーズを家でおつまみに使うも良し!
自分のお気に入りレシピにアレンジしてみるのも良いかもしれませんね♪
実はまだまだ行きたいお店があるのでお楽しみに!

この記事のキュレーター

ryo

動物とカレーが好き

関連するキーワード


チーズ ハンバーグ

関連する投稿


【旭川】丁寧な接客がgood!落ち着いてランチを堪能できるお店3つ

【旭川】丁寧な接客がgood!落ち着いてランチを堪能できるお店3つ

食事をする際のお店選びって、味や価格はもちろん大事。けれど、私は雰囲気や接客がいいかどうかも結構重要だと思うのです。たまの贅沢に、落ち着けるカフェやレストランでランチはいかがですか?ランチにおすすめのお店をご紹介します。


旭川のスーパーで買える食材で作るおすすめのホットプレート料理

旭川のスーパーで買える食材で作るおすすめのホットプレート料理

連休中は外出せずお家に居たり、近くに住んでいる友達の家に行ったりして少人数で楽しむ方が多そうですね!今の時期、どうせなら食卓を囲む時くらい楽しい食事にしたいじゃないですか!そんな時にホットプレート料理なら盛り上がること間違いなし!今回は北海道の人はあまりやらないであろうオススメの料理をご紹介します!!


【旭川近郊】本当に500円?驚愕のワンコイングルメ

【旭川近郊】本当に500円?驚愕のワンコイングルメ

ワンコインで満腹になれるお店知りたいですよね?コスパ最強のランチをご紹介します!


【絶対に教えたくない】コスパ最強今すぐ行きたい旭川ランチ

【絶対に教えたくない】コスパ最強今すぐ行きたい旭川ランチ

お昼はほぼ毎日外食の自分が最近行っておすすめできる、本当は教えたくないお店を紹介します…。


【高校生が書きました】旭川でオススメの美味しいお店3選

【高校生が書きました】旭川でオススメの美味しいお店3選

asatan編集部に職場体験へ来た旭川実業高校の生徒さんが記事を書いてくれました!高校生の視点で書かれた内容に注目です♪ この記事では高校生がオススメする家族で行ける旭川の美味しいお店を3店舗紹介いたします。


最新の投稿


【旭川市】新型コロナウイルス感染症について[1月20日更新]

【旭川市】新型コロナウイルス感染症について[1月20日更新]

新型コロナウイルス感染症の市内発生状況 旭川市内においても新型コロナウイルス感染者が発生しています。 市民の皆さまへの感染拡大防止のため、手洗いと咳エチケットの徹底、3密(密閉空間、密集場所、密接場面)を避ける、不要不急の帰省や旅行など、札幌市や他都府県との往来の自粛に、引き続き御協力お願いします。 新型コロナウイルス感染症に関する情報や相談窓口についてはこちらのページからご確認ください。 (注)市内発生状況の更新については、感染者の発生が確認されたときのみ行っています。


安くて可愛い子ども服が買えるオススメのお店は⁈

安くて可愛い子ども服が買えるオススメのお店は⁈

私はプチプラファッションが好きなので、子ども服もプチプラが好きです。今回は未就学時の娘がいる私が、よく利用している安くて可愛い子ども服のお店を紹介します。


【旭川】メインの後に本格デザートが楽しめるお店【ランチ】

【旭川】メインの後に本格デザートが楽しめるお店【ランチ】

ランチの後はデザート!でも行ってみるとデザートがアイスしかなかったり…。そんな経験がある人も多いはず!今回は旭川でランチの後に楽しめる本格デザートがあるお店をご紹介します!どれもおいしくてどこに行こうか迷っちゃいますよ♪


Woltは利用した?便利すぎるサービスが衝撃的!

Woltは利用した?便利すぎるサービスが衝撃的!

フードデリバリーのWolt(ウォルト)。旭川でも昨年12月にサービスを開始しました。専用アプリで注文すると、自宅まで商品を届けてくれます。早速サービスを使ってみたら、便利すぎてもう手放せない!使った感想や利用したお店をご紹介します。


パパ・ママ必見!かわいい娘にひな人形を買う時に知っておきたい3つのこと

パパ・ママ必見!かわいい娘にひな人形を買う時に知っておきたい3つのこと

奥様から娘のひな人形を選びに「お休みの日にでも見に行かない??」なんて言われていませんか?カワイイ娘のために重い腰を上げるも、男性の方はひな人形を見に行っても正直こまってしまいそうですよね(^0^;)そんなパパのためにひな人形の見どころをご紹介します。


万葉の湯
消毒x保湿 マジックハンドクリーム

コープさっぽろの組合員になりませんか?
大雪地ビール館
ぴっぷスキー場オープン中!
本郷美術骨董館'

人気ランキング


>>総合人気ランキング
N ONE
幌加内町に上杉周大がやってきた!
旭川のお部屋さがしは青いリンゴのリアルターアップル
旭川生まれのスタッドレスタイヤ アイスガード6の実力
北海道マイホームセンター
大雪地ビール館
ヒトミの涙
グルメクーポン
新店舗情報
旭川を盛り上げよう!キュレーター募集!