イチゴミントシロップ
出来上がるまで一か月くらいかかるので、先に手がけましたよ。
楽しみです。
毎年作りますが、容器に合わせて氷砂糖を入れるので毎年いろんな味ですが、甘さは後で足すこともできますよ。
撮影 ハマちゃん
◎準備するもの
・季節の果物(今が旬のイチゴをつかいました。)
・氷砂糖
・ハーブ(適当に)自宅には、イタリアンパセリと、バジルしかないので買い足しました。
・酢(リンゴ酢を使うと酢をマイルドに味わえる。)
・容器(あらかじめ消毒しておく)
撮影 ハマちゃん
撮影 ハマちゃん
撮影 ハマちゃん
初めに、ハーブを入れイチゴを入れ酢を入れて出来上がりですよ。
簡単でしょ。(笑)
是非、お試しくださいね。
撮影 ハマちゃん
何かと、このサイズを使いますよ。
直径、外周・10センチ×高さ蓋も入れて11センチです。
出来上がると、炭酸で割っても美味しいですし、お好みでアルコール類に入れるとまた違う楽しみ方ができますよ。
■イチゴ・ハーブ・氷砂糖・リンゴ酢を買ったところ
*コープさっぽろ Shena店*
住所:旭川市永山3条15丁目1-7
電話:0166-47-1011
営業:9:00~21:45
駐車場あり
撮影 ハマちゃん
少し前の大雨で散った、「薔薇・はごろも」も、ドライにして玄関などでフレグランスにして楽しんでいますよ。
「花の命は短くて・・・」なんていいますが、もう一度楽しんであげましょうね。
薔薇は、ちょっとと思われている方もお店の方に扱いやすいものを選んでもらうと、楽しめるかもしれませんよ。
薔薇を育てて楽しんでみませんか?
押し花
撮影 ハマちゃん
撮影 ハマちゃん
春から頑張って可愛さを振りまいたパンジーも終わりが来ましたね。
切り戻しと言って少し短めにカットすると、もう一度楽しめますが、ちょっと時間がかかりますので思い切りお花だけをカットして、冬の色んな楽しみに使えるように押し花にしてみましたよ。
撮影 ハマちゃん
薄めの段ボールをティッシュペーパーくらいの大きさにきっておきますよ。
段ボール・テッシュ・お花・ティッシュ・ダンボールを繰り返しますよ。
こんな感じに、少し隙間を開けてお花を並べていきますよ。
撮影 ハマちゃん
お花の上にティッシュを被せるときは、慎重に息を殺して(笑)、鼻息でティッシュを飛ばさないようにしましょうね。
何枚か重ねてしっかり輪ゴムでまとめますよ。
何枚かは、お花の数などに合わせてくださいね。
撮影 ハマちゃん
その後は、電話帳などでしっかりと重しをします。
2週間ほどで何かに利用できますが、私は冬の間のお家遊びに使うので冬までそのままにしておきますよ。
いかがですか、やったことない方は手軽に押し花キットを作り野原のお花も十分楽しめますよ。
ドライブで、可愛いお花を見つけたら優しく、テッシュと何かで挟んでお土産にしてみませんか?
ハーブティー
撮影 ハマちゃん
残ったハーブは、ハーブティーに利用できますよ。
ハーブティーは、簡単なティーバックは手に入りますが、フレッシュハーブをたまには使ってみるのもお湯を注いでから飲むまでの色の移り変わりなども楽しめて気分もリュレッシュできること間違いなしですよ。
身近にあるハーブで楽しんでみてはいかがですか?
撮影 ハマちゃん
ハーブをちぎってポットに入れて、お湯を注ぎます。
暑い日に、熱いハーブティもいいですよ。
でも、冷たいものが良い方は、氷をポンと入れると楽しめますよ。
いろんなバリエーションでお家時間を楽しんでみるのもいいと思いますよ。
まとめ
■薔薇のお話が聞けるお店
堀部造園ガーデンセンター
住所:旭川市東旭川町共栄17-5
電話:0166-31-4849
営業: 9~17時
シーズン中無休(9月30日まで)
駐車場あり
ガーデンセンター花遊苑
住所:旭川市東旭川町上兵村516番地33
電話: 0166-36-3536
ガーデンセンターは休まず営業中
営業時間 8:30~17:00(3月~12月)
駐車場あり