本格中華をテイクアウトで！アツアツで美味しい♪

おうちで中華

中華といえば酢豚やエビチリ、チャーハンにあんかけ焼きそばとおいしいメニューがいっぱいありますよね。
自宅でくつろぎ、本格中華をお酒を飲みながら食べるというのも良いと思いませんか？といっても私はお酒が飲めないんです。

でも家族や友人など周りにはお酒好きも多く、自宅でゆっくりとおいしいものを食べながらまったりするのもいいなぁと思ってテイクアウトができる中華を探してみました。

■中華いちばんぼし

友人が、中華の新しいお店ができたと教えてくれた【中華いちばんぼし】。
調べてみたらお店のインスタを発見。写真を見てるとおいしそうで食べに行きたかったんですが、混んでることが多いみたいという情報も。でも、今回は最初からテイクアウトが目的だったので、まずは定番メニューを注文してみました。

酢豚

大き目な肉にパプリカや玉ねぎ。パプリカが入っていることにより色鮮やかで見てるだけで食欲がそそられます。
醬油ベースの甘酢がお肉やパプリカに絡まってひと口頬張ると酸味があるのに甘みもあって、絶妙のバランスです。

出典　はるすけ

五目あんかけ焼きそば

麺を【焼き麺】か【揚げ麺】か選ぶことができます。今回チョイスしたの【焼き麺】。
麺の量に対して具の量が多い！エビやイカにお肉も入っている。いっぱい入った具材にこんがり焼かれた麺と餡の絡み具合のバランスが最高です！

中華って【餡】が重要ポイントだと思うんですが、酢豚もあんかけ焼きそばも【餡】がめちゃめちゃおいしかった！

出典　はるすけ

ごま団子

中華のデザートといえば、【ごま団子】か【杏仁豆腐】という勝手なイメージ。
今回は【ごま団子】をチョイス。カラッと揚げられた団子のなかにこしあんが入ってました。ゴマの風味とこしあんのバランスが良く何個でも食べられそうです。

出典　はるすけ

店舗情報

店名　中華いちばんぼし
住所　旭川市豊岡7条4丁目1-4
営業時間　11:00～14:30(LO14:00)/17:30～20:30(LO19：30)
定休日　水曜日
駐車場　あり

■中華家郷菜　暖龍

お店には何度が食べに行ったことがある【中華家郷菜　暖龍】。
コロナ禍が続いているなかで、テイクアウトが充実しているらしいと情報をＧＥＴしたので調べてみたら、本当にメニューも充実していてビックリ。
早速テイクアウトメニューから中華といえばの定番メニューとテイクアウトしてみました。

チャーシューチャーハンと餃子

中華の定番の組み合わせといっても過言ではないような王道。
チャーハンには大き目のチャーシューがゴロゴロと入っていて味付けはシンプルなイメージ。そしてランチでも食べられる【にんにく不使用の餃子】。にんにく不使用なのにニラの風味が強めなので、ちゃんと餃子としておいしい！匂いを気にせずに食べられるのって嬉しいですよね。

出典　はるすけ

海老のあんかけ塩焼きそば

麺を【焼き麺】か【揚げ麺】か選ぶことができたので【焼き麺】をチョイス。
海老好きにはたまらないくらいゴロゴロと入った海老に塩味の餡と、サラっと焼目がついたくらいの麺が絡まると、ちょっと大げさな表現になってしまいますが口のなかで広がる風味から海を想像できる。
中華って油分が多いイメージですが、油っこくなく最後までおいしく完食。