ますはたこ焼き編
【たこ焼き】おやきの富士屋
たこ焼き:450円
出典:asatan
三世代が通う人気店でアツアツホクホクのたこ焼きを
1日30~40箱は出るという釣鐘型のたこ焼きは、10個入りでなんと450円!
たっぷり入った動産のキャベツと長ネギ、そして大きなマダコを使用した食べ応えのあるひと品で、素材の風味がいきている。
ひと口食べればもっちりとした柔らかい食感とあっさりとした野菜の甘み、たこの濃厚な旨みがふわっと広がっていく、老舗の技とこだわりを感じるたこ焼きだ。
他メニュー
- おやき(あずき・クリーム):各130円
- たい焼き(あずき・白あん):各150円
創業当時から具材を多くすることで、他店と差別化を図ってきたずっしりとしたたこ焼きは、主食にもおやつにもなると大好評。
出典:asatan
創業30年を越える、銀座通りに面した小さな店。
芳ばしい焼きたての香りが軒先まで漂い、買い物帰りの客を引き付けている。
出典:asatan
住所/旭川市3条通15丁目
TEL/0166-24-4400
営業時間/10:00~19:00
定休日/第1・3・5水曜日(11月~4月)
水曜日(5月~10月)
P/なし
【たこ焼き(沖縄しお)】KONA2 STORE OJ〜コナコナストア オージェー~
たこ焼き(沖縄しお):390円
出典:asatan
沖縄の浜風薫るふわふわの大阪たこ焼き
常連客も多いこの店で、定番のソース味以上に人気なのが「沖縄しお」味。
生地に和風出汁と数種類の醤油などを加え、銅製プレートで包み込むように焼き上げる。
最後に沖縄の宮古島産と浜比嘉島産をはじめとする、ブレンドした塩をトッピング。
ふわとろ生地&柔らかなたこのほどよいアクセントと、口いっぱいに広がる海の香りがたまらない!
他メニュー
- おやき(あんこ・クリーム):各100円
- たこやき(大阪ソース・旭川しょうゆ・すっぴん):各390円
ソース味はもちろん、醤油味や何もかけないすっぴん(素焼き)も販売。
たこ焼きの流行を知るため、定期的に大阪へ行くのだとか。
出典:asatan
流線型のフォルムが美しいシルバーのキャンピングトレーラーが目印。
注文を受けてからトッピング・パック詰めする。
出典:asatan
住所/旭川市3条通15丁目(三番館駐車場)
TEL/070-6604-4149
営業時間/11:00~18:30
定休日/月曜日、不定休
P/あり(三番館駐車場)
続いてお好み焼き編!
【つぼちゃんスペシャル】広島お好み焼き・鉄板焼き つぼちゃん
つぼちゃんスペシャル:1290円
出典:asatan
先代の味を受け継いだパリふわ食感の看板メニュー
広島の名店「八昌」の味を受け継いだお好み焼きは、北海道と広島の良いとこどり♪
上質な国産の小麦粉クレオパトラをベースにした生地を薄く伸ばし、キャベツや魚介、豚肉などの道産食材を包み込む。
そこにコシの強い広島直送の生麺がソースとともに絡み合えば至上の味に。
食材の旨み、麺の香ばしさ、生地の食感すべてがまとまったひと皿だ。
他メニュー
- とん平:580円
- すじポン:600円
- 塩ホルモン:680円
- 焼きかき:800円
- カープ焼きそば:1,180円
- その他季節限定メニューあり
広島東洋カープのポスターやグッズがずらりと並ぶ店内。
店長が目の前でダイナミックに調理する様はまさにエンターテイメント!
野球トークも大歓迎!
出典:asatan
スナックや居酒屋が軒を連ねるヨシタケビルの中で目を引く白いのれんとおおきなしゃもじが目印。
本格的なお好み焼きを味わえると支持多数。
出典:asatan
住所/旭川市3条通6丁目ヨシタケビル1号館1F
TEL/0166-26-1833
営業時間/18:00~翌2:00
定休日/日曜日
P/なし
【なにわ亭モダン焼き(ネギトッピング)】お好み焼き なにわ亭
なにわ亭モダン焼き(ネギトッピング):1290円
出典:asatan
大阪人の店主が作る本場仕込みの王道グルメ
幼少の頃からおやつ感覚で食べていた家庭の味を再現したというこのメニュー。
山芋を混ぜ、鶏ガラ・かつお・昆布の出汁をブレンドした特製の生地をこんがり焼けば、煙とともに豊かな香りが鼻に抜ける。
生地を彩るのは道産中心の豚肉・エビ・イカといった厳選食材。
仕上げにたっぷりとかける甘辛いソースもたまらない。
これぞ浪速のソウルフード!
他メニュー
- トン平チーズ:540円
- 焼きそば:690円
- ブタキムチ玉:790円
- 串盛り合わせ(6本):880円
- ハンバーグチーズ玉:890円
- 牛すじねぎ焼き:1,000円
全席焼き台付きの広々とした店内。
壁に飾られた阪神タイガースの歴代ユニフォームやポスターはファンにはたまらない光景かも。
出典:asatan
お好み焼きを食べる文化がない旭川で店を開くと面白いのではないかと始めて24年。
今では多くの市民から愛されている。
出典:asatan
住所/旭川市3条通6丁目右3
TEL/0166-27-7281
営業時間/18:00~翌1:00
日曜、祝日/~23:00
定休日/不定休
P/なし
【大阪定番の牛スジこん玉】お好み焼 粉もんず 豊岡本店
大阪定番の牛スジこん玉:968円
出典:asatan
ぶ厚いお好み焼きを本場大阪の味で楽しむ
粉もんずの名物である「スジこん」が入った、大阪風お好み焼き。
小さくカットした牛スジとコンニャクをカツオベースの出汁で3時間ほど煮込み、空気をほどよく混ぜ込んだ生地に投入。
さらにたっぷりの細切りキャベツと京都産九条ネギなどを加えるため、ボリューム満点!
口あたりのよい特製ソースと相性抜群で、その味は何枚でも食べたくなるほどだ。
他メニュー
- 牛串カツ3本:347円
- とん平チーズ焼:605円
- 豚肉そばめし:814円
- 特製焼そば豚:858円
- 人気のDXミックス玉:1078円
子連れでも利用しやすい、掘りごたつの広々とした個室。
作られたお好み焼きをテーブルの鉄板でいただくためいつでもアツアツ。
出典:asatan
大阪で培ったノウハウと、新鮮な道産食材を使ったお好み焼きが大人気!
粉もんず2条平和通店も絶賛営業中!
出典:asatan
住所/旭川市豊岡4条8丁目2-27 1F
TEL/0166-34-3832
営業時間/11:30~15:00/17:00~23:00(22:00LO)
定休日/月曜日(祝日の場合営業、翌日休み)
P/あり(約20台)
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