旭川の蒸し暑い夏には冷麺が最適!市内おすすめ店3つを紹介

旭川の蒸し暑い夏には冷麺が最適!市内おすすめ店3つを紹介

これからどんどん蒸し暑くなってくる旭川。やっぱり冷たい料理が食べたくなりますよね?そんな時におすすめなのが冷麺!ひんやりもちもちの麺と色とりどりの野菜。味も見た目も夏らしいおすすめの冷麺を3つご紹介します♪


麺屋くるる

忠和5条6丁目にあるラーメン屋さん。
店前にある店主さんのイラストが特徴的ですよね。

期間限定の冷麺が始まったとの情報をSNSで見つけたので行ってきました。

出典:ryo

通常の冷麺と豆乳担々冷麺の2種類があります。
今回はくるるの冷麺を注文。

出典:ryo

彩りがすごく綺麗♪
ガラスの器も夏っぽくておしゃれですよね。

レモンがのっているのも特徴のひとつ。
キムチ、カイワレ、ゆでたまご、ナムル、きゅうり、そぼろなど具沢山です。

出典:ryo

麺はつるっと綺麗な半透明をしています。
適度な弾力と歯ごたえで固さも好み。

スープはさっぱりと爽やかな後味が特徴。

キムチのピリッとした辛さがアクセントな韓国色強めの冷麺になっています。

味も見た目も爽やかなおすすめの一杯です♪

店舗情報

店名:麺屋くるる 忠和店
住所:北海道旭川市忠和5条6丁目9-17
電話:0166-85-6415
営業時間:11:0~14:30/17:30~21:00(金・土~20:00)
定休日:火曜日
駐車場:あり

韓国家庭料理 コリアナ

2条5丁目にある韓国料理の専門店。
本場韓国出身のオモニが作る手作り料理はどれも美味しい!

出典:ryo

一品料理、麺類、肉料理、ビビンバと定番の韓国料理が揃っています。
辛い物が苦手なので今回は水冷麺をチョイス。

ちなみにビビン麺は激辛です( ノД`)

出典:ryo

本場韓国風のシンプルな盛り付けが特徴。
氷が入っていてしっかり冷えているのも良いですね♪

細切りのりんごが入っているのもポイント。

出典:ryo

麺はかなり細目。
だけどしっかり弾力とコシがあってよく締まってる!

スープはあっさりそうに見えますが、しっかりダシが効いていて濃厚。
麺によく絡み、トマトの酸味とも相性が良いです。

きゅうりのシャキシャキ感などいろいろな食感が楽しめるのもおすすめポイント♪

出典:ryo

冷麺【定食】なので、なんとごはんが付いてきます!
しかもキムチとオイキムチ付きという豪華さ。

このお店のキムチは、ただ辛いだけでなく旨みがすごいさすがな味。
ごはんがあれば無限に食べられるぐらいの美味しさなんです♪

ガッツリ食べたい時にもおすすめなのでぜひ!

店舗情報

店名:韓国家庭料理 コリアナ
住所:北海道旭川市2条通5丁目左1-740
電話:0166-27-0288
営業時間:11:00~20:00
定休日:日曜日
駐車場:なし

炭火焼き肉 金花郎

1条通4丁目にある大人気の焼肉屋さん。
ランチ営業時間でもたくさんのお客さんで賑わいます。

店舗前と裏にも駐車場があります。

出典:ryo

選べる冷麺ランチは冷麺の種類と麺の種類を選ぶことが出来ます。
自分好みに選択できるのは嬉しいですよね。

蕎麦アレルギーの人は極細面を選べば安心。

出典:ryo

冷え冷えの器に入れられて豪華な盛り付けのビビン冷麺が登場!
かなりボリューム満点ですよね。

お肉も入ってますし、ソースもたっぷり。
スイカまで入っていてシャキシャキで甘い♪

出典:ryo

太麺を選んだのでかなりコシが強く、よくタレを絡ませてくれます。
辛くないか心配しながら注文したんですが、ピリッと程よい辛さで良いアクセント。

すごく食べやすい辛さで、具材との相性も良いです♪

出典:ryo

なんとこちらもご飯付き!
しかも味ネギと目玉焼き、キムチ3種付き!

これが韓国の定番なのか!?

しかも卵は温玉か目玉焼きを選択可能。
ゴマ油の効いた味ネギとごはんとの相性はもう最高の一言(*´Д`)

シメの一杯にぴったりですよ♪

店舗情報

店名:炭火焼き肉 金花郎 一条店
住所:北海道旭川市1条通4丁目2043-2
電話:0166-22-8929
営業時間:11:30~14:00/17:00~20:30※土・日曜日は16:00~
定休日:不定休
駐車場:あり

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ryo

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