【新商品!!】ふかひれ・牛タンをたっぷり包んだオリジナルみやぎまん

出典：asatan

【本当の話】ここでしか食べられない『みやぎまん(肉まん)』

あっと言う間に本格的な冬到来!!
寒くなるとコンビニのレジ横に登場する肉まん。
東北うまいもの食堂の自動販売機にも肉まん…みやぎまん２種類が新登場しました!!

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■フードロス貢献商品みやぎまん

一つは、仙台の名産である牛たんをたっぷり使っているのが牛たんまん。
牛たん定食などに使われない、たん先を加工して使用しています。

もう一つは、高級食材として知られるふかひれが入ったふかひれまん。
ふかひれ姿煮を製造する際に、サイズ合わせのために発生する端材を有効活用しています。

■小腹が空いたらレンチンでみやぎまん

そのまま電子レンジで温められる専用の袋に入っています。
こんな感じ
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凍った状態で袋のままのみやぎまんを蒸気吹き出し口を上にして電子レンジで温めればOK!!

■温め時間の目安■
・500w　1分50秒
・600w　1分30秒
・700w　1分20秒

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袋が膨らんで、いい蒸され具合に…

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温め終わったら、電子レンジから取り出し、袋を開けずに上下をさかさまにして２分蒸らします。

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２分経ったら出来上がり♪

※熱いので袋を開けるときはご注意ください。
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具がぎっしり！

牛たんまんは、本場仙台の角切り牛たん、北海道の豚肉を使用しています。
香ばしくまろやかな胡麻ペーストに大人なわさびを合わせた、これまでにない肉まんです。

ふかひれまんは、本場気仙沼産のフカヒレを贅沢に使用しています。
ぷるぷるのフカヒレに、きくらげやタケノコのコリコリ食感。
あっさりとした中華味がよく合う肉まんです。

蒸し器で温めるとよりおいしく食べられます。