セブンで二郎系が作れる！ミールキット３選

初めにご紹介するのは、フィール旭川内にある食料品専門店「北野エース」さんで見つけた「ぼてぢゅう監修太麺焼そば」です。

「ぼでぢゅう」は大阪に本店を構える超人気お好み焼き専門店で、特製のソースと存在感ある太麺で作られた焼きそばも、人気商品の一つです。

そんな「ぼでぢゅう」と、数多の札幌ラーメン店の麺を手掛ける「西山製麺」がタッグを組んだこちらの商品。
これは期待が高まりますね！

中は蒸し麺とソースが２人前ずつ入っています。
個人的には素焼きそばでも全然食べられるのですが、せっかくなので、冷蔵庫の食材を消費しましょうか。

余っていたキャベツやニンジン、ピーマンをプラスします。
カット野菜などを使ってももちろんOKです。
美味しければ何を入れてもいいですよね！

お肉や野菜を炒めて、火が通ったら麺を投入します。
麺がほぐれにくい場合は少し水を加えるか、レンジで１分程度温めてから入れるとほぐれやすくなります。

ソースが麺と具材によく絡まったら完成です。
お好みで青のりやかつお節をかけても美味しいと思います。

太麺の焼きそばは普段なかなか食べませんが、もっちり食べ応え抜群でめっちゃ美味しい！
甘すぎず酸味が優しいソースも太麺にばっちり合って箸が止まりません！
家でここまで本格的な焼きそばが味わえるとは、嬉しいですね。

お昼ご飯や夜ご飯にも持って来いですが、ソースが少し辛口なので、ビールのお供にもなりそうですね！

お家で作れる本場の専門店の味わい。
料理素人の自分でも、なんだか上達したような気分を味わえて楽しかったです！

北野エース　フィール旭川店
〒070-0031
旭川市１条通８丁目108番地 フィール旭川 地下 １階
電話番号：0166-74-8071
（営業時間）
10:00～19:30

続いてご紹介するのは、セブンプレミアムで販売されている「豚ラーメン」です。
こちらは、千葉県の人気店「中華蕎麦とみ田」監修の二郎系インスパイアラーメンを、お家で手軽に作れるセットとなっています。

麺とスープ、チャーシューはそれぞれバラ売りされています。
このほか、トッピング用のお肉も売っていましたが、今回はこの３つでラーメンを作っていきます！

追加の具材は商品画像を見た限り、もやしなのかと思いますが、代わりにキャベツを炒めて乗っけました。
自分で作って自分で食べるんです。美味しければオールオッケーです！

まずはチャーシューを１分ほど湯煎して温めておきます。

麺は沸騰したお湯で６分程度茹でます。
普段家で食べるラーメンは茹で時間２～３分なので、いかにこの麺が太いかを思い知らされますね笑

スープは150mlのお湯で溶かします。かなり濃そうですね。
濃いのが苦手な方は、もう少しお湯を入れることをおすすめします。
また、スープは予め常温に戻しておくと溶けやすくなると思います。

麺が茹であがったら具材とともにどんぶりに乗せて、完成です！
巨大チャーシューで麺が覆われて見えなくなっていますね・・・。

少し硬めに茹でた極太麺は、油とニンニクがしっかり絡んでもの凄いパンチ力！
食感がしっかりしているだけでなく、量自体も充分にあるので、心ゆくまで食べられます！

チャーシューは肉厚だけど、芯まで甘辛いタレが染み込んでホロホロ食感。
こちらもかなり濃い味付けなので、付け合わせの野菜はたくさんあると、より食べやすい気がします。

ニンニクと油と食べ応え、虜になる人が続出するのも頷ける中毒性がありました！
スポーツや仕事などで疲れ切った身体で食べると、更に美味しく感じる気がします。
「二郎系ってどうなの？」と思っている方は、まずはお家で作って試してみるのもいいかもしれません。

セブンイレブン旭川５条７丁目店
〒070-0035
旭川市５条通７丁目１６１５−２
電話番号：0166-22-5350
（営業時間）
24時間営業

最後にご紹介するのは、「無印良品」さんで販売している「豚肉の黒酢ソース炒め」です。
こちらは冷凍食品として販売しているため、旭川市内での取り扱いは花咲店のみとなります。

いわゆる黒酢の酢豚なのですが、酢豚って豚肉を下処理して、具材を揚げて、ソースを煮絡めて…って、めちゃくちゃ手間じゃないですか。

料理素人の自分は、当然自分で作った経験が無いですが、こちらの商品であれば自分でも簡単に酢豚が作れるはず！というわけで初挑戦です。

まずはソースを流水で解凍します。
20～30秒くらいですぐにサラサラした液体になりました。
ちなみに具材は解凍などは一切必要なく、冷凍庫から取り出してすぐ調理が出来ます。

油を引いて温めたフライパンで、まずはお肉のみを２分程度中火で炒めます。

次に野菜を投入し、蓋をして時々混ぜながら、５分ほど蒸し焼きします。
野菜もあらかじめカットされているので、包丁・まな板要らずなのがありがたいですね。

野菜がしんなりとしたら弱火にし、黒酢ソースを入れて、水っぽさが無くなるまで30秒程度炒めます。
黒酢の甘酸っぱい香りが食欲をそそります！

具材全体にソースが絡まったら完成です！
不慣れな自分でも15分くらいで作れました。
さらに、工程が炒めるだけなので、「まずはお湯を沸かして、その間に野菜を切って・・・」などと、アレコレ考えずに作れるのがめっちゃラクでした！

豚肉はあらかじめ揚げられていますが、パサつかず黒酢がしっかり絡んでしっとりした仕上がり。
コクもありながら酸味もしっかり効いて美味しいです！

また、ピーマンやパプリカも大きく存在感がありますが、しんなりして黒酢がよく絡み、とても食べやすいです。

この一皿とご飯・スープや味噌汁をつけたら、お家で立派な酢豚定食の完成です。
洗い物が少なく野菜もしっかり食べられて、しかも保存も利くので、冷凍庫にストックしてみてはいかがでしょうか。

無印良品　旭川花咲
〒070-0871
旭川市春光１条８丁目１−１
電話番号：0166-85-7711
（営業時間）
10:00～20:00