夏はうなぎ!専門店から気軽に利用できるお店まで市内の個性豊かな4発どかんっ!

夏はうなぎ!専門店から気軽に利用できるお店まで市内の個性豊かな4発どかんっ!

夏、ソフトクリームやかき氷もいいけど、スタミナつけるならやっぱり「うなぎ」!美味しいうな丼/うな重といっても、お店によってけっこう個性が発揮されますね。うなぎ専門店、和食店、お寿司屋さんなど、さまざまなお店のうな丼/うな重を4発お届け!!※その特性上、うなぎの相場に変動があるため、価格は記載しません。


うなぎの旬?

うなぎは、取り扱ってるお店の多くで通年でいただけるようです。

土用の丑が7月ってこともあり、
夏になるとなんだか食べたくなるうなぎですが、
本来うなぎの旬は、天然ものだと8月以降、特に10〜12月が美味しいと聞いています。

養殖ものは、土用の丑に合わせて育てられているので、
6月〜8月の夏場が旬とも言えるようなのですが、
しっかり管理されているので、1年を通して質が安定しているらしいですよ。

うなぎ専門店「うなぎかどわき」

うなぎ専門店「うなぎかどわき」

控えめな味わいのタレで、うなぎそのものの風味を堪能。

まずはやはり専門店からスタート!
その名も「うなぎかどわき」。老舗ですね。私が社会人になった頃からありました。

店舗は街中でも目立たない場所にありました。
店舗の入り口、「専門店」ならではのハイクラスなオーラが玄関から渦巻いています。
メニューを見ると、うなぎ料理専門だけあって、
当たり前だけどうなぎばっかりです。

うな丼(ご飯大盛り)

スタンダードにうな丼(ご飯大盛り)をいただきました。
価格が、意外と思っていたより高くない。
専門店じゃないお店と変わらないんじゃないかな。
んーこの香ばしさがたまらない!

お吸い物、香の物、フルーツも添えられてきました。

うな丼(ご飯大盛り)

すごく品のある風味、繊細で、やわらかな口当たり。
なるほど、専門店のうなぎとはこういうものかぁ。
つい口を突いて出てくるのが「さすが!」のひと言。

他店と大きく違うのが、タレ。
その味がかなーりあっさり、今まで食べたうなぎのなかでダントツに控えめの味付け。
そのおかげか、
うなぎそのものの風味が充分に堪能できますね。

店名:うなぎかどわき
住所:旭川市2条通(2・3仲)7丁目
電話:0166-24-4282
営業時間:11時30分〜14時・16時30分〜21時
定休日:日曜日
駐車場:なし

旭川・かどわき、控えめな味わいのタレで、うなぎそのものの風味を堪能するうな丼。 : ミーハーのこだわり

http://blog.livedoor.jp/dc2raka/archives/55779279.html

私がこの仕事を始めた時から知っていました。なんたって昔いた会社でここの広告作ったことあるので(笑)でもねー、うなぎなんてハードル高くて縁のないものと思っていましたよ、その20代の頃はね。さすがに今なら年に何度かは外食でうなぎも食えるようになりました。

和食店「和処つたもり」

和食屋「和処つたもり」

夏のうなぎでは有名店。リーズナブル。

「和処つたもり」は、うなぎ専門店ではないのに、
うな丼などでなかなか有名なお店です。
毎年土用の丑の日近く、
店舗入り口前で炭火をおこし、ぱたぱたとうなぎを焼いてる様を
通りすがりで見かけたことがある方も多いはず。

いつ行っても活気のあるお店で、
入り口開けると元気に迎えてくれますよ!

特上うな丼

お寿司やお蕎麦、丼物まで、いろいろ和食メニューがある中から選んだのが
特上うな丼
香の物、お味噌汁が付いてきます。
うな重ってのもあったけど、 今回はご飯にうなぎのたれがしっかり浸みてる丼の方をチョイスです。

特上うな丼

うなぎがすごーくふっくらやわらか~。
普段は食べてもスーパーに売ってるものがほとんどなんだけど、
やっぱりぜんぜん違いますね~食感が!
スーパーのじゃこんなにふんわりしてないもん。

いや~贅沢しました~。
とは言っても、やっぱりここ内容考えるとリーズナブルだと思いますよー。 
お店の雰囲気も入りやすく、ファミリーのお客さんも多く来ているので、
利用しやすさはダントツだと思いますよ。

店名:和処つたもり
住所:旭川市旭町1条6丁目
電話:0166-53-3398
営業時間:12時〜14時30分・17時〜22時
定休日:火曜日
駐車場:あり

旭川:つたもり、といえばうなぎ!天ぷら!疲れた身体も美味しく元気復活した(気がするw)! : ミーハーのこだわり

http://blog.livedoor.jp/dc2raka/archives/55777857.html

2月からずっとハンパないくらい仕事忙しく、疲労困憊なキモチとカラダを復活させるべく、ちょいと贅沢にスタミナ注入しに行きました。「和処つたもり」です。旭川市旭町1条6丁目、マップはこちら。営業12時〜23時、水曜定休。Pあり、喫煙可。このお店、うなぎで有名

寿司店「浜栄」

浜栄

極上、上質、上品な「3上」うなぎ。

入り口脇にはためく「うなぎ」ののぼり。
寿司・和食の「浜栄」です。
個店のお寿司屋さんだけど、一見さんにも優しく、接客の良さも感じます。
素人には難しいお寿司のいろいろなこと、尋ねればいろいろ親切に教えてくれますよ。
店内も広々としています。

うな重

いただいたのはうな重。香の物、肝吸いも付いてます。
「丼」じゃなく「重」だと、なんだかゴージャス感ありますね。
香の物、お吸い物も付いてます。

うな重

なんだなんだこのビジュアル!!ヨダレもんです( ̄¬ ̄)
身がふわっふわ。 柔らかい~。
写真撮ろうと思って、ちょっとの間箸で持ってるだけで、
崩れそうになるのですよ~。

口の中ではとろけるほどのなめらかさ。
タレは控えめな甘さとちょっぴりのしょっぱさ。
これもまた上品な味わい。
 なんか質がぜんぜん違いますね。
ここは接客もいいし、美味しいし、
ちょっとだけ贅沢したい時にはもってこいのお店ですね。

店名:浜栄
住所:旭川市豊岡6条1丁目
電話:0166-34-2304
営業時間:11時30分〜翌1時
定休日:火曜日
駐車場:あり

旭川・浜栄、極上・上質・上品な「3上」うなぎ! : ミーハーのこだわり

http://blog.livedoor.jp/dc2raka/archives/55777945.html

困ったことに今年のマイブームが「うなぎ」でね・・しかも「外食でいただくうなぎ」なんすよね・・。で、気持ちがどうにも我慢できなく高まった時だけ、食べに行きます。てか、そうそう食べに行けないし(^_^;先日は、前回とっても美味しい握りを食べさせてくれた寿司

和食店「二幸永山」

二幸永山

皮がパリパリの香ばしいうな丼。

永山駅からほど近い、国道39号沿いにある「二幸永山」。

カウンターに常連さんらしきお客さんが2名いました。
こっちはとても丁寧に小上がりに案内されましたよ。
接客いいですね。明るいし、気持ちいい。

うな丼

こちらでオーダーしたのは
メニューには「時価」と記載されていたうな丼
恐る恐る価格を訊きましたが、他店と変わらない価格でしたよ。
時間がかかる旨もメニューに書かれていて、
待つ事20分くらいかなぁ、やって来ました!おしりはみ出てるー♪

うな丼

身はすごくやわらか、しっとり。
この食感も他であまり食べた事無いですねー。へぇー。
そしてね、けっこう皮がパリっとするとこまで焼かれてるんですよね。
これもまた今まで食べたお店とは違うところです。
香ばしくて、歯ごたえパリっで、初食感が面白かったー。
こういうのもアリですねー。
タレは好みでした!ほどよく甘く、うなぎによく馴染む。

あの、うなぎの皮のぬるりとした食感がNGな人でも、
ココなら食べられるかもしれませんよ!

店名:二幸永山
住所:旭川市永山2条20丁目 国道39号沿い
電話:0166-48-2398
営業時間:11時30分~13時30分・17時30分〜22時
定休日:不定休
駐車場:あり

旭川・二幸永山。うなぎの焼き方これは初めて、香ばしい皮パリのうな丼! : ミーハーのこだわり

http://blog.livedoor.jp/dc2raka/archives/55778549.html

永山駅周辺って、ぜーんぜん行かなかったけど、「串処えびす」http://blogs.yahoo.co.jp/dc2raka/65847738.htmlをキッカケに気になり始めました。調べてみると、けっこう評判のお店がいくつもあるんですねー。そのうちのひとつ、「二幸永山」に行きました。旭川市永

この記事のキュレーター

プライドと羞恥心を置き去りに歳を重ねたオジサンです。

関連するキーワード


和食

関連する投稿


お寿司だけじゃない!【お得なランチメニュー】がある旭川の寿司店

お寿司だけじゃない!【お得なランチメニュー】がある旭川の寿司店

回転寿司なら気軽に行けるけど、回らないお寿司屋さんて敷居が高く感じて、なかなか入るのに勇気が要りますよね。でも、お得なランチメニューを用意しているお店もあるんです。今回は、お寿司屋さんだけで、寿司以外のメニューをお得に楽しめるお店をご紹介します。


東川町と旭川市内のNEWOPENなお店3つ

東川町と旭川市内のNEWOPENなお店3つ

2020年11月から2021年1月までにオープンしたお店へ行ってみました。新しいパン屋さん、福岡県からやってきたおせんべい屋さん、新しく生まれ変わった老舗料亭の3店をご紹介します。


和み空間で味わう卓越の料亭ランチ3選

和み空間で味わう卓越の料亭ランチ3選

さて、今回紹介する3店。宴会や会食での利用というイメージがあるかもしれませんが、お昼の営業も評判です。たまに足を向けてみませんか。きっとランチタイムを幸せにしてくれるはず。


個室で安心!旭川で個室のある和食屋さん3つ

個室で安心!旭川で個室のある和食屋さん3つ

最近は外食をする時は、他のお客さんと距離を保たなければと色々気を遣いますよね。でも、個室のあるお店なら、一緒に行った人とだけで食事ができるので、安心です。旭川で個室のある和食屋さんをご紹介します。


今日のランチは和食にしよ♪旭川の和食店3つ

今日のランチは和食にしよ♪旭川の和食店3つ

和食ってなんだかほっとしますね。お昼に食べたいなぁと思い浮かぶのはいつも和食です。お蕎麦や定食、お寿司や焼き魚にお弁当…。わたしがおいしい!また行きたいと思ったお店を3店ご紹介します。


最新の投稿


公共施設の未来を一緒に考えよう

公共施設の未来を一緒に考えよう

市には、様々な公共施設があります。しかし、現在、多くの施設で老朽化が進み、改修や建替えに多額の費用がかかっており、全ての施設を維持し続けることが難しい状況です。 市では、市民の皆さんと現状や課題を共有し、将来の世代に負担を残さないよう検討を進めています。公共施設の未来を一緒に考えることが大切です。 【詳細】公共施設マネジメント課 25・9836


第4弾!旭川の隠れたご当地グルメ「ゲソ丼」が食べられるお店

第4弾!旭川の隠れたご当地グルメ「ゲソ丼」が食べられるお店

旭川のご当地グルメと聞いて思う浮かぶのはどんな料理ですか?旭川ラーメン、新子焼き、塩ホルモンなど旭川には昔から市民に親しまれているグルメがたくさんありますね。そして意外に知らない人もいる隠れた旭川グルメが「ゲソ丼」です。


最新スイーツクロッフルがうまい!サクモチ食感にハマる人続出

最新スイーツクロッフルがうまい!サクモチ食感にハマる人続出

韓国でブームになり日本でも最近流行ってきている最新スイーツ『クロッフル』。クロッフルはクロワッサン生地をワッフルにしたもので、外はカリ!中はフワモチな新食感♪トッピングも様々で見た目も可愛いことからハマる人が続出しているんです♪SNSでの投稿もうなぎ上りなんだとか!そんなクロッフルを旭川で食べることのできるお店を紹介!さらに自宅でできる簡単レシピも紹介しちゃいます♪


【食欲の秋】おにぎりで新米を味わおう!旭川・近郊のお店6軒

【食欲の秋】おにぎりで新米を味わおう!旭川・近郊のお店6軒

もうすぐスーパーに新米が並ぶ時期ですね!ふっくら・もちもち早く食べれるのが待ち遠しい!!そしてせっかくなら、プロが炊いたご飯でおにぎりなんていかがでしょうか?今回は、旭川と周辺のお店で食べれる美味しいおにぎり屋さんをご紹介します♪


【旭川市】新型コロナウイルス感染症について[10月15日更新]

【旭川市】新型コロナウイルス感染症について[10月15日更新]

新型コロナウイルス感染症の市内発生状況 旭川市内においても新型コロナウイルス感染者が発生しています。 市民の皆さまへの感染拡大防止のため、手洗いと咳エチケットの徹底、3密(密閉空間、密集場所、密接場面)を避ける、不要不急の帰省や旅行など、札幌市や他都府県との往来の自粛に、引き続き御協力お願いします。 新型コロナウイルス感染症に関する情報や相談窓口についてはこちらのページからご確認ください。 (注)市内発生状況の更新については、感染者の発生が確認されたときのみ行っています。


万葉の湯
消毒x保湿 マジックハンドクリーム

コープさっぽろの組合員になりませんか?
大雪地ビール館
北海道マイホームセンター
本郷美術骨董館'

人気ランキング


>>総合人気ランキング
決算開催
幌加内町に上杉周大がやってきた!
旭川のお部屋さがしは青いリンゴのリアルターアップル
大雪地ビール館
ヒトミの涙
旭川ホテルガイド
グルメクーポン
新店舗情報