ほろ苦さがクセになる!抹茶感120%の和スイーツ

ほろ苦さがクセになる!抹茶感120%の和スイーツ

抹茶好きの人って結構多いですよね。チョコにケーキに旭川にも抹茶スイーツがいろいろ♪今回はそのなかでも特に抹茶感の強いものを3つご紹介します♪


103トミー

フィール旭川の地下1階にあるお店。
おやきの種類が豊富で、甘いものはもちろんハムエッグなど、ちょっと変わり種なメニューもあるのが大きな特徴。

ボリュームもあっておいしいので、よく買いに行くお気に入りのお店なんです♪

ここで紹介するのはクリームたっぷりの、抹茶おやき。

おやき(抹茶クリーム)/150円
出典:ryo

写真でも伝わるぐらい、色鮮やかなクリームがたっぷり!!
包丁で切ると、刃にも大量のクリームが付いちゃうぐらい(; ・`д・´)

クリームは、口に入れた瞬間の苦味は強くないけど、後から程よい苦みが追いかけてくる感じ。
とても滑らかな食感なので、弾力のある生地と相性が抜群。

苦味を邪魔しない生地のほのかな甘みもvery good!

1個でも結構なボリュームなので、小食の人は半分に分けて食べてもいいかも。
ぜひおかず系おやきと一緒に味わってください♪

店舗情報

店名:103トミー
住所:北海道旭川市1条通8丁目108 フィール旭川地下1F
電話:0166-56-0728
営業時間:10:00~19:30
定休日:なし
駐車場:提携有料パーキングあり

菓誌の森

緑町にあるコスパ最強のケーキ屋さん。
近所なのでよく行くんですが、お値段が安いのにクオリティが高く、仕事帰りにもよく寄っちゃう(笑)

抹茶ティラミス/460円
出典:ryo

びっくりしたのが器。
しっかりとした陶器製?で食べたあとでも使えるようになっています。
表面にびっしりかかった抹茶パウダーと見た目の相性も良いですよね♪

全体的に甘めな仕上がりなんですが、くどくなく量も丁度良いです♪
クリームチーズもしっかり甘さがあって物足りないことはなく、抹茶パウダーのほろ苦さが上手い具合に中和してくれます。

ちなみに上から抹茶パウダー→抹茶クリーム→チーズクリーム→抹茶スポンジ&生クリーム→チーズクリームという贅沢な中身!

苦さと甘さの組み合わせが好きな人にはたまらないスイーツです♪

店舗情報

店名:菓誌の森
住所:北海道旭川市緑町12丁目1125-23
電話:0166-51-8866
営業時間:10:00~19:00
定休日:火曜日、その他
駐車場:あり

パティスリー プティ・ボヌール

永山にあるケーキ屋さん。
ケーキ・チョコ・焼き菓子といろいろ揃う人気のお店。
ケーキの種類は市内随一で本当に豊富。

ちゃ・茶・ちゃ♪/385円
出典:ryo

名前が可愛い♪

抹茶×チョコ×スポンジ×キャラメルのトリプルコンボ!
抹茶とキャラメルの組み合わせってなかなかないですよね?

抹茶クリームの間にチョコムースのようなクリームが挟まっている豪華仕様。

キャラメルって美味しいけど結構重たい甘さみたいなものを感じることが多いんですが、抹茶のほろ苦さがその重たさを見事に軽くしてくれています。
食べやすさ満点!

これが噂の苦味×甘さのハーモニーってやつ!?
これひとつで大満足なケーキでした!

上のトッピングも可愛く映え確実です♪

店舗情報

店名:パティスリー プティ・ボヌール
住所:北海道旭川市永山7条4丁目3-1
電話:0166-73-7776
営業時間:10:00~19:30
定休日:木曜日
駐車場:あり

抹茶感がすごい!

今回紹介したスイーツはどれも濃厚な抹茶の風味を感じることができます♪
抹茶好きでも満足すること間違いなしなので、気になる方はぜひ!

この記事のキュレーター

ryo

動物とカレーが好き

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抹茶 スイーツ デザート

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