ビタミンCで風邪予防【旭川&近郊】柑橘系の麺がおいしいお店

ビタミンCで風邪予防【旭川&近郊】柑橘系の麺がおいしいお店

風邪を引いてからビタミンを摂取しても風邪の治療には効果がありませんが、風邪の予防として日ごろからビタミンを摂取していると風邪予防になると言われています。なによりさっぱりとしていて食欲がなくても食が進み、油濃いものでもすっきり食べられますね。「レモン」や「すだち」などを使ったお蕎麦やラーメンをいただいてみたら、意外と「つゆ」に合うんだとわかりました。旭川市内とお隣町・東神楽で行ってみたお店、おうちでも楽しめるインスタント麺もご紹介します。


旭川大吉ラーメン

レモンラーメン

Photo:mami

旭川ラーメン大吉は北門にあるラーメン店。
1983年の創業です。

見た目の濃い色のスープはしょっぱいのかな?とイメージしますが味わい深いのにさっぱり。
筆者が初めて大吉のラーメンを食べたのは、2010年のさんろく祭りのとき。
「ラーメンフェスティバル」の会場で食べた大吉の醤油ラーメンのおいしかったこと。
それ以来、すっかり大ファンになりました。

今回は子どもと伺いましたが、子どもたちは正油を、わたしはレモンラーメンにしました。

Photo:mami

「大吉」と言えば、変わりラーメンの豊富さでも話題ですね!
ヨーグルトラーメン、かぼちゃラーメン、酒粕ラーメンと、味の想像がつきにくいメニューがあります。

レモンラーメンは初体験。

ベースは塩ラーメンでした。
レモンの輪切りと、レモンジュレ、レタスが載っていて、ジュレを少しずつ麺と絡めていただきます。
さっぱりしていておいしい!
想像していたよりもラーメン自体の味わいのコクがしっかりつたわりました。
けれど爽やかな味わいなので、最後まで飽きずに食べられます。

レモンだから夏をイメージしますが、季節を問わずおいしく食べられるラーメンだと感じました。

Photo:mami

夜の営業はやめてしまったようで、ランチタイムのみの営業です。
おいしくて人気の大吉は、いつもお客さんでいっぱい。

定番の正油はもちろん、変わりラーメンもいかがでしょうか。

*Shop info*
旭川ラーメン 大吉
住所:旭川市北門町14丁目2145‐72
電話:0166-53-0044
営業時間:11:00~15:00
定休日:月曜日

ラーメン耀

しおレモンらーめん

Photo:mami

柑橘系の麺を探していても、なかなか見つけられず知人に教えて頂きました。
「ラーメン耀」(よう)は、流通団地にあるラーメン店です。

2012年3月のオープンとのこと。

「ラーメン耀」の”しおレモンラーメン”をいただきました。
こちらのラーメンは初めてでしたが、麺が細く固めの茹で加減がおいしい!
あっさりしていて、懐かしいような新しいような味わいです。

きれいな透明のスープに、レモンの風味がうつってさっぱり。
あっという間に食べ終えてしまいました。

Photo:mami

メニューの先頭に「しおらーめん」と書かれているので、きっとこちらのイチオシは「しお」なのでしょう。
旭川のソウルフード「旭川しょうゆホルメン」の5人組の店のひとつ。

メニューにも「ホルメン」がありました。
たくさんおなかを空かせて、次回は頂いてみたいです。

Photo:mami 営業は11時から。15時からは中休みがあります。

*Shop info*
ラーメン耀
住所:旭川市流通団地1条1丁目35‐4
電話:0166-49-5006
営業時間:11:00~14:30 17:00~21:00 (お店に要確認)
定休日:火曜日

手打ちそば まる (東神楽町)

すだちそば

Photo:mami

言わずと知れた東神楽町の蕎麦店、「手打ちそば まる」。

「すだちそば」は人気のメニュー。一年を通して頂くことができます。
すだちがこんなにきれいにたくさん並んでいて、きれい・・・!

すだちは薄くカットされているので、お蕎麦とそのまま頂いてもOK。
すだちのさわやかな味わいと、お出汁、お蕎麦の相性は抜群です。

すだちそばって、どうやって食べるの?と思う方もいるのでは?

すだちをお蕎麦と一緒に食べてもOK。残してもOKなんです。
「手打ちそば まる」では、すだちを食べない人へ、小皿も付けてくださいます。
うれしいお心遣いですね。

Photo:mami

人気のお店で、席数が限られているので確実に食べたい!とい方は、予約をしましょう。
お電話で希望の時間や人数をおつたえするだけ。

わたしも予約をしてから行きました。

席が空いていれば予約をしなくても大丈夫ですよ。

メニューはどれも魅力的。
全部頂いてみたいのが正直なところですが、今回はやっぱり大好きな「すだちそば」にしました。

Photo:mami

自宅の一角をお店としているので、玄関で靴を脱いで入店します。
駐車場は7台~8台くらいは停められるスペースがありました。

奥様の作る自然な味わいのスコーンも店頭に並んでいます。
午後からのおやつにオススメ。

「塩レモンおにぎり」 もあります!

Photo:mami メニューに「塩レモンおにぎり」を見つけたとき迷いましたが注文。
レモンとごはんも相性が良いのですね♪あと10個くらい食べたい!!

*Shop info*
手打ちそば まる
住所:東神楽町南1条西2丁目6‐9
電話:080-1131-8109
営業時間:11:30~15:00
定休日:日・月曜日

番外編~KALDI COFFEE FARM

Photo:mami

お店になかなか行けないけれど、柑橘系の麺類が食べたい!
そんなとき見つけたのが、「瀬戸内レモン 塩やきそば」と「日向夏香る 博多風ごぼう天うどん」です。

塩やきそばの方は青唐辛子が香るとのこと、ちょっとピリ辛。
塩やきそばにレモンの風味がしっかりついていて、おいしい!

ごぼう天うどんには、日向夏オイルが入っていて、香りがしっかり伝わってきました。

Photo:mami 購入したのは「KALDI COFFEE FARM イオン 旭川西店」

*Shop info*
KALDI COFFEE FARM イオン旭川西店
住所:旭川市緑町23丁目2161-3 イオンモール旭川西店1階
電話:0166-59-7425
営業時間:9:00~21:00
定休日:無休・不定休・イオン旭川西店に準ずる

ビタミンCを摂取したからといって、風邪を引かないか?というと、それだけでは予防はできないかもしれません。
けれど、食欲がない時、さっぱりしたものを食べたいときは、柑橘系の麺類を選んでみてはいかがでしょうか。
きっと新しい味わいのファンになるはずです。

この記事のキュレーター

♡旭川市内で暮らすライター。
♡保育士経験を活かしたコラム、障害児育児、北海道観光、道内温泉、旭川のグルメ、アウトドアの記事を執筆中。
♡高校生と中学生のママ。趣味はカメラとアウトドア。トラ猫飼ってます。

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