固さレベル1【エチュード洋菓子店】
絶品プリンで有名な旭川生まれのお菓子屋さん。
店内には焼き菓子からケーキ類まで様々なスイーツが並び、毎回選ぶのに悩んでしまいます。
値段もそこまで高くないのが嬉しいポイント。
今回紹介するのは『白樺シュークリーム』。
出典:ryo
2色のチョコがかかった白樺をモチーフにしたシュークリームです。
サイズは女性にも嬉しい小ぶりサイズ。
表面のチョコはパリッと食感。
生地の固さは通常のシュークリームより少し固めぐらいです。
出典:ryo
中にはカスタードクリームがたっぷり♪
それほどくどさはなく、チョコと一緒に食べてもしっかりマッチしています。
丸いシュークリームと違って、四方八方からクリームが飛び出ることもない(笑)
片手で食べることが出来るのも地味にうれしいですよね。
お子さんがいる方はおやつにもおすすめです♪
■店舗情報
店名:エチュード洋菓子店旭町店(本店)
住所:北海道旭川市旭町1条9丁目689-23
電話:0166-54-7899
営業時間:10:00～19:00
定休日:水曜日
駐車場:あり
固さレベル2【パティスリー プティ・ボヌール】
永山にあるケーキや焼き菓子、ボンボンショコラを販売するお店。
ケーキの見た目はどれも可愛くて、ネーミングも独特！
出典:ryo
シュークリームは小ぶりで可愛いサイズ感。
シュー生地の間にカスタードクリームが挟まっています。
生地はとってもサクサク！
上の生地をスプーンのようにしてクリームにつけながら食べることで口が汚れず食べられます(笑)
出典:ryo
クリームはたっぷり！
ぷるぷるで濃厚だけど甘すぎないので何個でも食べれちゃいそう♪
プリンが入ってるのかと思うくらいのぷるぷる感ですよ！
バニラビーンズの香りもして本格的！
ボリューミーなクリームとサクサクッと重くない生地が上品にマッチした、一味ちがったおすすめシュークリームです！
■店舗情報
店名:パティスリー プティ・ボヌール
住所:北海道旭川市永山7条4丁目3-1
電話:0166-73-7776
営業時間:10:00～19:30
定休日:木曜日
駐車場:あり
固さレベル3【ビアードパパ】
注文してから生地にクリームを入れてくれる人気のお店。
毎月変わる限定のシュークリームがあるんですが、今月は『かりんとうシュー』。
出典:ryo
かりんとうがそのまま丸くなったような見た目！
みるからにカチコチそう…。
手で割ろうとするとなかなか固い！
割れた瞬間ザクッと音が！
出典:ryo
固めでザックザクの生地ですが、この食感がなんともハマってします！
生地からかりんとうの甘さをしっかり感じられます。
たっぷり入っているクリームには十勝産粒あんを使用。
あんの風味も甘さも十分！
この食感と滑らかさの融合はなかなか他では味わえない。
期間限定なので食べたい方はお早めに！
■店舗情報
店名:ビアードパパ イオンモール旭川西店
住所:北海道旭川市緑町23丁目2161-3 西 1F イオンモール旭川
電話:0166-55-3113
営業時間:9:00～21:00
定休日:なし
駐車場:あり
動物とカレーが好き