正統派！？田舎そば【手打ちそば処 信濃路】
『もつそば』が有名なのが市立病院すぐそばに店を構える【信濃路】です。
黒っぽくて太い正統な田舎そばを味わえるお店としても知られています。
もつそば ／ 出典：asatan
年越しそば情報
お持ち帰り／１人前(出汁付き) 550円
予約／ＯＫ
当日／ＯＫ
受取日／12月30日(月) ～19:00
12月31日(火) ～14:00
住所：旭川市金星町1条2丁目13 電話：0166-22-9263 営業時間：11:00～19:00 定休日：不定休 駐車場：あり
神楽岡の閑静な住宅街にある【そば茶屋 季～みのり～】
神楽岡の閑静な住宅街、しかも袋小路の奥というわかりづらい場所にあるお蕎麦屋さんが【そば茶屋 季～みのり～】です。
月替わりメニューはボリューム満点で、礼文島直送の新鮮な魚介を使ったメニューは必食！
とじそば(大盛) ／ 出典：asatan
年越しそば情報
お持ち帰り／1人前(出汁付き) 550円
予約／OK(12月30日午前中まで)
当日／×
受取日／12月30日(月) ～14:00
12月31日(火) ～17:00(通常営業なし)
住所：旭川市神楽岡12条7丁目1-1 電話番号：0166-60-5514 営業時間：11:00～14:30、17:00～21:30(21:00LO) 定休日：水曜日 駐車場：あり
人気店のそば【北のそば 和佳亭～わかてい～】
１条通沿いにある30台もの駐車スペースを確保したお店が【北のそば和佳亭】です。
季節メニューやセットものが多いのが特徴で、ランチタイムは混み混みの人気店です。
鳥なん(秋冬メニュー)。1月31日まで食べられます ／ 出典：asatan
年越しそば情報
お持ち帰り／1人前(出汁付き) 700円
予約／OK
当日／×
受取日／12月30日(月) 営業時間内
12月31日(火) ～17:00ぐらいまで
住所：旭川市１条通20丁目1058 電話：0166-38-6188 営業時間：11:00〜15:30、16:30〜21:00(20:30LO) 定休日：第１・第３木曜日（祝日・お盆などは営業） 駐車場：あり(30台)
旭川近郊の名水で打った二八そば【そば処 山乃屋】
国道39号沿いにある瓦屋根が印象的な建物が【そば処 山乃屋】です。
一見、大衆食堂的に雰囲気がありますが、旭川近郊の名水で打った二八そば、上川産の契約栽培の米、自家栽培の野菜、化学調味料・添加物不使用など、こだわりいっぱいのお蕎麦屋さんです。
納豆そば ／ 出典：asatan
年越しそば情報
お持ち帰り／1人前(出汁付き) 550円
予約／OK
当日／OK
受取日／12月30日(月) 営業時間内
12月31日(火) ～15:00
住所：旭川市永山3条14丁目3-1 電話番号：0166-47-1118 営業時間：11:00～15:00、17:00～20:00 定休日：月曜日(祝日の場合は営業) 駐車場：あり(店舗前&裏)
全粒粉引きのそば【そば処 季白】
こだわりのダシで全粒粉引きのそばを提供しているまで【そば処 季白】です。
今年9月にオープンしたお店で、冷・温あわせて30品あまりのそばメニューがあり、いずれも盛りが多いとすでに評判です。
天丼セット ／ 出典：asatan
年越しそば情報
お持ち帰り／２人前(出汁付き)～ 1,200円
予約／OK(12月29日まで)
当日／×
受取日／12月30日(月) 営業時間内
12月31日(火) 9:00～15:00
★12月20日(金)までに予約すると、2020年から店舗で使用可能な200円割引券プレゼント
住所：旭川市東旭川南1条5丁目8-7 電話番号：0166-73-9699 営業時間：11:00～15:30、17:00～20:00 定休日：火曜日 駐車場：あり(８台) ※満車の場合はスタッフまで
挽ぐるみの香ばしい香り豊かなそば【そば庵 六良】
創業30年の2017年に、そばを真っ白に更科から、そば殻の粒々が残る挽ぐるみになった【そば庵 六良】。
瑞々しいのど越しはそのままに香ばしい香り豊かなそばが味わえます。
梅肉そば ／ 出典：asatan
年越しそば情報
お持ち帰り／２人前(出汁付き)～ 1,360円
予約／OK
当日／OK
受取日／12月30日(月) 営業時間内
12月31日(火) 14:30～15:00
住所：旭川市末広2条３丁目5-1 電話番号：0166-52-0707 営業時間：11:00～14:00、17:00～20:00 定休日：木曜日 駐車場：あり(30台)
全粒粉の石臼挽きそば【そば処 そば扇】
昭和40年から変わらず、全粒粉の石臼挽きそばを提供している【そば処そば扇】。
和風旅館扇松園内にあるため、見逃しがちですが、そば好き必食のお店です。
天ざる ／ 出典：asatan
年越しそば情報
お持ち帰り／2人前(出汁付き) 1,500円 限定500セット
予約／OK(12月28日まで／無くなり次第終了)
当日／×
受取日／12月30日(月) 営業時間内※店舗は休み
12月31日(火) 営業時間内
住所：旭川市高砂台3丁目8-3 和風旅館扇松園内 電話：0166-61-5154(代) 営業時間：11:00～15:00(14:30LO)、17:00～22:00(21:00LO) 定休日：12月30日 駐車場：あり
老舗の二八更科そば【蕎麦 はま長本店】
サンロクのほぼ中心部にお店を構える老舗店。
お酒を飲んだ後に行ったことのある人が多いかもしれませんが、昼間もちゃんと営業しています。
道産更科粉と道産小麦粉の二八そばが味わえます。
天ざる ／ 出典：asatan
年越しそば情報
お持ち帰り／1人前(出汁付き) 770円
予約／OK
当日／×
受取日／12月30日(月) 営業時間内
12月31日(火) ～17:00ぐらいまで
住所：旭川市3条通6丁目左10号 電話：0166-22-2731 営業時間：11:30～13:30、16:00～翌1:30 定休日：日曜日 駐車場：なし
毎朝手打ち・手切りそば【蕎麦と料理 おかだ紅雪庭】
北の誉酒蔵のオーナーの自宅だった旧岡田邸の歴史的建造物と美しい庭を活かしたお店です。
そばは、毎朝手打ち・手切り。
のど越しの良さは上品な風味にこだわった汁との愛称もバッチリです。
もりそば ／ 出典：asatan
年越しそば情報
お持ち帰り／１人前(出汁付き) 852円
予約／ＯＫ(１週間前予約が確実)
当日／×
受取日／12月30日(月) ×
12月31日(火) 12:00～15:00
住所：旭川市５条通16丁目1099 電話：0166-22-5570 営業時間：11:30～15:00(14:30LO)、17:30～21:30(21:00LO)※夜は完全予約制 定休日：水曜日 駐車場：あり
まとめ
まだまだ、予約も遅くはありません。
もちろん、予約なしで31日OKのお店もあります。
2019年最後に、専門店のこだわりそばで１年を締めくくりませんか。
asatan公式アカウントです。
旭川とその周辺地域に関連するイベント、グルメ、観光、くらしに役立つ情報などなど、ドシドシご紹介しますのでお楽しみに！