【旭川市】神楽岡エリアの新店＆絶対に外せないお店

神楽岡に4月1日、新しくオープンしたカフェ「sixxx.(シックス）」。
オレンジ色の旭祥ハイツの1階、美容室LODGE HAIRの隣です。
ツルハを目掛けて行くわかりやすいと思います。

このカフェはアメリカ南部、カリフォルニア辺りの食や文化の融合がコンセプト。
木の温もり溢れるテーブルと椅子、スタイリッシュでおしゃれなカウンター。
センスのいいパッケージの珈琲が目を引く店内。
この珈琲は、東京で行列の絶えない珈琲ショップ、「ONIBUS COFFE（オニバスコーヒー）」のもの。
旭川でONIBUSが買えるのは、恐らくここだけ！？なのではと思います。

カフェラテを注文してみると、とっても素敵なラテアート。
映えますね。
ワッフルの上にドンっとチキンが乗り、メープルシロップをかけるワッフルチキンや、
フライドポテト、パスタもあるので、しっかりお食事したい方でも大丈夫です。
旭川市でワッフルチキンが食べれるお店は珍しいのでは？！
今回は珈琲のみの訪問でしたが、次回ワッフルチキンに挑戦したいと思います。

Wi-Fi利用も可能なので、お仕事するにも集中できそうな雰囲気でしたよ。
２０：００まで営業してるのも魅力的。
駐車場は店舗裏にあり、美容室LODGEと共用です。

店名：sixxx.(シックス)
住所：旭川市神楽岡5条6丁目4-22 旭祥ハイツ1F
電話：090-2231-7099
営業時間：11:00〜15:00、16:00〜20:00 ※インスタグラムにて要確認
定休日：水曜日
駐車場：あり

神楽岡の住宅街に佇む、常連客が足繁く通うお蕎麦屋。
ここのお蕎麦は、そば粉10割に対して、小麦粉1割の“外一“。
上川産のそば粉100％使用で、コシがあるけどモチモチとした柔らかくて、誰もが食べやすいお蕎麦です。
左膳は天ぷらも絶品！盛り付けも非常に美しいんです。
実はここ、ミシュランガイドに2回掲載されたこともある実力派の名店。

上の画像は冷やしたぬき蕎麦。
下が温かい地鶏蕎麦です。
地鶏そばは、北海道産地鶏を使用。ほんのり柚子胡椒が効いていて、聞くと四国の柚子胡椒を取り寄せて使用されているとか。
さらに削った柚子も入れてるそうで、薬味もうまく効いていて汁も美味しい。
天ぷらや、添えてある漬物ひとつにしても、丁寧で美しい盛り付け。

お蕎麦屋さんといえば必ずと言っていいほど、丼ものがありますが、ここはご飯ものは置かない蕎麦だけのお店。
アラカルトで海老の梅しそ揚げや、鶏のピリ辛軟骨、フライドポテトなどもメニューにあります。

また、気が早いですが年越し蕎麦の注文予約ができます。
受け取り日は営業はしていないのですが、注文客で次々と車が出入り。
店内のテーブルには、ズラーっと伝票の貼られた袋が並んでいます。
蕎麦の他、エビ天と京都から取り寄せている京にしんもあり、毎年マストで注文したい年越しそばです。

満席で入れないことも多く、駐車場が4台のみ。時間と駐車場の空き具合を考えて行かなければいけないお店。
もし入れなかったとしても、諦めずに通ってほしい！神楽岡エリアの外せないお店です。

店名：蕎麦切　左膳(そばきり さぜん)
住所：旭川市神楽岡2条5丁目1-5
電話：0166-66-8138
営業時間：11:00〜15:00
定休日：月曜日、火曜日
駐車場：あり