北海道ラーメン紀行
月替わりで旭川市外のラーメン店が「フィール旭川」地下1階に出店するイベント「北海道ラーメン紀行」。
第126弾となる今回は、日本の北端・利尻島から「利尻らーめん味楽」が、11月2日(月)~29日(日)の期間限定でオープンを果たしています。
撮影:サク
利尻島から旭川市までは、直線距離にしておよそ200km。
同店は今回が旭川初出店ということもあり、市内のラーメン・ファンからは「待ってました!」と言わんばかりの暑い視線が注がれます。待ちに待った、期待の“離島ラーメン”が味わえるチャンスです。
11:30の到着時には、すでに写真のような大行列が。食券を買える順番が巡ってきた頃には、背後に同等かそれ以上の長蛇の列が形成されていました。
なお、ラーメンの提供は、スープ仕込みの関係で14:00には一度クローズし、17:00から営業再開という中休みのある形態となっているため、足を運ぶ際は営業時間にも注意が必要です。
撮影:サク
撮影:サク
撮影:サク
メニューは「焼き醤油」と「塩」に加え、それぞれ「スペシャル」を冠した豪華な一杯を含む全4種類。
「焼き醤油らーめん」(写真上)と「塩らーめん」(写真下)は、どちらもカエシの奥にまろやかな旨味がしっかりと息づく、利尻昆布の出汁(だし)を効かせたスープが何よりの特徴です。
撮影:サク
トッピングの白髪ねぎや豚バラチャーシューにもほんのりと昆布の甘みが染み込んでおり、食感と味のバランスが絶妙に計算されています。
思わずスープを最後まで飲み干してしまうほど、納得の完成度でした。
■店舗情報
店舗名:北海道ラーメン紀行
所在地:北海道旭川市1条通8丁目108 フィール旭川地下1階
営業時間:10:30〜14:00/17:00〜19:00
定休日:11日(水)・24日(火)
HP:https://www.feeeal.com/
Instagram:https://www.instagram.com/feeealasahikawa/
月島もんじゃ こてつ イオンモール旭川駅前
撮影:サク
2026年5月20日、イオンモール旭川駅前にオープンした「月島もんじゃ こてつ」は、もんじゃの聖地・月島の本場の味をそのまま楽しめるお店です。
以前この場所に出店していたのが、お好み焼き屋の「風月」だったこともあり、どこか“粉もの”がつなぐ縁を感じさせます。
撮影:サク
撮影:サク
撮影:サク
独自の流通システムにより、毎朝豊洲市場から新鮮な魚介類が届けられており、通常メニューのほか季節のおすすめなど、バラエティ豊かなラインナップが揃っています。
ちなみに、今回の写真には収まりきりませんでしたが、アルコールのラインナップも多様です。
撮影:サク
もんじゃは、スタッフの方に目の前で焼いていただくスタイル。出来上がっていく過程をじっくり眺められるのが魅力のひとつです。
お店のルーツなどを教えてくれる店員さんとの会話を楽しみつつ、おひとり様でも肩の力を抜いてリラックスして過ごせます。
撮影:サク
生クリームとオリジナルの出汁が効いたまろやかな生地に、たっぷりのシソとピリッと辛旨い明太子がアクセントになった「明太子しそもんじゃ」。
お好みで青のりを振りかけると、鼻に抜ける磯の香りと共に、粉もの特有の香ばしさがより一層引き立ちます。
■店舗情報
店舗名:月島もんじゃ こてつ イオンモール旭川駅前
所在地:北海道旭川市宮下通7丁目2-5 イオンモール旭川駅前4階
電話番号:0166-26-5880
営業時間:11:00〜21:00
定休日:不定休
HP:https://kissuigroup.com/
サブウェイ イオンモール旭川駅前店
撮影:サク
サンドイッチチェーン「サブウェイ」が、北海道内10店舗目となる「イオンモール旭川駅前店」をオープンしてから半年が経とうとしています。
2019年には旭川から完全撤退し、その後ワタミによる日本法人の買収など紆余曲折を経て、ふたたび旭川へ約7年ぶりの復活を果たしました。
撮影:サク
撮影:サク
席数は5席とコンパクトですが、テイクアウト利用の方が多い印象を受けます。
メニューにはお得な「昼得セット」や季節限定商品も用意されており、ブレッド(パン)の種類からボリューム、さらには野菜の量やドレッシングまで、自分好みに細かくカスタムできます。
撮影:サク
「昼得アボカドベジー」に「コロコロポテトS」ではなく「ドリップコーヒー」を付けても、価格は変わらず580円(税込み)。
数年前までは、店頭でやや複雑なカスタマイズを口頭で伝える必要がありましたが、セルフオーダーシステムの導入により個人のペースで注文ができるようになり、利便性が大きく向上しています。
撮影:サク
野菜はすべて「多め」を選択。トーストなしのハニーオーツ生地はほんのり甘く、オイル&ビネガーと塩・こしょうが加わることで、塩味と香ばしい風味が全体を引き締めます。
セットに選んだ「ドリップコーヒー」は、驚くほど雑味がなくすっきりとした味わいで、「チェーン店のセットコーヒーでこのクオリティは珍しい」と感じるほど嬉しい発見でした。
■店舗情報
店舗名:サブウェイ イオンモール旭川駅前店
所在地:北海道旭川市宮下通7丁目2-2
電話番号:0166-76-9311
営業時間:9:00〜21:00
定休日:不定休
HP:https://subway.co.jp/
X:https://x.com/subwayjp
Instagram:https://www.instagram.com/subwayjp/?hl=ja













旭川で生まれ育ち、20年以上を過ごしてきた個人事業主です。
地元民ならではの視点から、旭川にまつわる様々な情報を発信していきます。